菠萝能隔夜吃吗
菠萝能隔夜吃。菠萝削皮了能放第二天，但建议在24小时内吃完。将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里，加水。水里加2小勺盐，水没过菠萝，放入冰箱可以保鲜24小时。建议在这时间内吃完，虽然放冰箱能保鲜更久点，但是切开的食物不宜长时间存放。
菠萝，凤梨科凤梨属单子叶植物。它耐旱性强，较耐阴，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。
其茎短，叶多数，莲座式排列，顶端渐尖，全缘或有锐齿，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色；生于花序顶部的叶变小，花序于叶丛中抽出，苞片基部绿色，三角状卵形；萼片宽卵形，花瓣长椭圆形，上部紫红色，下部白色，聚花果肉质，花期夏季至冬季。
切开的菠萝隔夜能吃吗？
能吃菠萝放一晚上还能吃吗的情况：菠萝在存放过程中菠萝放一晚上还能吃吗，如果没有出现发酸、产生异味、流汁水等变质现象时，那么这样的隔夜菠萝是可以继续食用的。
不能吃的情况：菠萝中的糖类物质丰富，易滋生细菌，如果放菠萝放一晚上还能吃吗了一晚上的菠萝已经腐败变质了，继续食用可能会出现身体不适的症状，没有食用价值了。
扩展资料
菠萝中含有一种名为“菠萝朊酶”的物质，这种物质具有一定的致敏性，过多食用容易增加身体过敏的机率菠萝放一晚上还能吃吗；而且菠萝中的有机酸性成分丰富，过多食用易刺激牙龈及口腔黏膜，引起口腔的不适，因此，一天食用四分之一个菠萝就可以了，不要吃太多了，吃不完的好好保存就可以了。
菠萝切开后，最好的保存方式是进行低温保存或干制保存，因此，可以推荐以下四种保存方式：
1、冷藏保存。将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好，置于冰箱冷藏室内保存即可。
2、冷冻保存。将菠萝切片或切块，用袋子装好，然后放在冷冻室内，可制成冻干菠萝片。
3、制菠萝酱。将菠萝洗净、泡盐水，然后切成小块，将其捣碎，用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。
4、制菠萝干。将菠萝切片后，放在烘干机中烘干，制成菠萝干，这样可以减少菠萝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期。
参考资料来源：百度百科-菠萝
菠萝隔夜能吃吗
菠萝可以隔夜吃，但是要根据个人的存放环境来决定。
菠萝是生活中比较常见的一种食品，如果天气比较炎热在空气当中存放，可能会导致细菌侵入产生大量的细菌，导致菠萝出现明显的变质，而且营养也会大量流失，会出现变坏，吃了以后容易出现肠炎或者是腹痛、腹泻的症状，对身体造成严重伤害，是不可以吃的。
如果不能在冰箱中存放，冰箱中的温度比较低，有利菠萝的保鲜通常是可以吃的。
一般完好的菠萝存放的时间会久一点，可放4天左右;而切开的菠萝最多可放2~3天左右。
如果菠萝切开后，不采用比较好的保存方法，会使菠萝暴露在空气中，从而容易被氧化。所以切开后的菠萝，可以用保险膜包好，置于7℃以上的冰箱中，可保存两天左右;也可以将去皮后的菠萝完全浸泡在淡盐水中，可保存24小时左右。
如果菠萝是完整的，还没有被切开，最好是放在避光、阴凉的地方贮藏，而不适合放在冰箱中冷藏。
吃菠萝的注意事项
1，吃菠萝要用盐水泡一下。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，它们会分解体内的蛋白质，对口腔和皮肤有些许刺激作用，盐水能够菠萝蛋白酶的活性，保护口腔和皮肤黏膜的健康。
2，菠萝含有较多的草酸成分，食多了对肠胃有很大损伤，建议控制好量。
3，菠萝的酸味有一定的凉身作用，患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
4，菠萝不宜喝鸡蛋一起食用，菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用，易造成身体不适。
以上内容参考：百度百科-凤梨 （凤梨科凤梨属植物）
