烤箱烤红薯怎么烤
烤箱烤红薯的正确方法和步骤如下:
食材:红薯500克、苏打粉20克
方法/步骤:
1、清洗红薯
先将红薯放在盆里然后加入清水将它清洗干净,清洗干净后加入一些苏打粉和开水浸泡半个小时。
2、放到烤盘上
泡好后擦干净放进烤盘里,然后用叉子给红薯扎上几个眼,可以让红薯透气,然后放进烤箱里烤。
3、烤箱烤一个小时
烤箱温度设为430度烤一个小时,一个小时后将红薯取出来,这就是烤箱烤红薯的方法。
烤箱烤红薯注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
烤箱如何烤红薯?
不一定要在烤架上烤,在烤盘里也一样能烤。用料:红薯适量,具体做法如下:
1、红薯洗干净,把水擦干,烤盘里铺一层锡纸。
2、烤箱预热烤盘放中间,上下火温度开到230度,烤60~90分钟。
3、小红薯60分钟左右就烤好了,大红薯大概需要90分钟左右。
4、最好买新鲜的红薯,如果放太久就会干了不好吃。
5、这样就烤好了,不一定要在烤架上烤,烤盘上烤也是一样的好吃。
参考资料:百度百科-烤红薯
烤箱怎么烤红薯
烤红薯方法:
准备工具:小红薯12个,烤箱。
1、选择细长形状的小红薯,泡洗干净。
2、红薯洗净后,沥掉水分。
3、将红薯擦拭干净水分,均匀地摆放在烤盘上。
4、烤箱上下管200度预热7分钟,每个烤箱的预热时间不同,烤箱预热就是发热管发红后再变黑,温度就达到了。
5、将红薯放入烤箱烤,先烤20分钟。
6、烤到20分钟,再取出红薯翻面继续烤20分钟。
7、这样细长的小红薯上下管200度一起烤上40分钟就可以了,取出红薯,用手轻轻地按一下,红薯很软了就可以了。大的红薯适当延长烤的时间,大概需要一个小时左右。
8、轻轻地撕开红薯皮,特别好,吃起来也特别软糯鲜甜,太好吃了。
用烤箱怎么烤红薯
烤红薯的做法如下:
1、红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分。
2、烤架盖上锡纸,将洗干净的红薯放上锡纸。
3、烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)。
4、烤至红薯渗出糖汁即可。