多高的温度可以将猪肉里的寄生虫杀灭
多高的温度可以将猪肉里的寄生虫杀灭 答案是：100摄氏度的温度，5分钟可以将猪肉里的寄生虫杀灭。 一般情况下，虫子在100℃的水中煮5分钟都不能存活。链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫，是中国主要的人体寄生绦虫。 古代医籍中称之为寸白虫或白虫。早在公元217年，《金匮要略》中即有白虫的记载，公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”，并指出因炙食肉类而传染。
猪肉寄生虫高温可以杀死吗
猪肉寄生虫可以杀死的，但是必须要高温持续5~10分钟最安全。
猪肉寄生虫是一种生物，在宿主或寄主体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养，其一生的大多数时间都寄生宿主身上。对宿主健康造成损害。
扩展资料：
猪肉绦虫
链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫，是中国主要的人体寄生绦虫。
猪肉绦虫，无脊椎动物，绦虫纲，带形科。
体长较牛肉绦虫短，一般有2～3米，宽7～8毫米，共有节片800～900片，后端的成熟节片长约10毫米。
头节圆球形，直径约1毫米，具有4个吸盘，并有顶突和2圈小钩，故又称“有钩绦虫”。
人是唯一的终宿主，寄生于小肠内，引起猪肉绦虫病。中间宿主主要是猪，囊尾蚴多寄生在猪的肌肉、肝脏、脑等器官内，为白色小点。
生有囊尾蚴的猪肉，俗称“豆猪肉”或“米心肉”。人因吃入未煮熟的、并含有囊尾蚴的猪肉而感染。囊尾蚴也会寄生在人的肌肉、脑、眼等处，引起囊虫病。
参考资料来源：百度百科-猪肉绦虫
猪肉煮多久杀死寄生虫
煮20分钟就可以杀死绦虫，猪肉绦虫也就是所说的米猪肉，是嵌在猪瘦肉或者心脏等部位的像米粒的白色颗粒，不硬，米粒大小，在生肉里用沸水煮20分钟，就会死亡了，猪和野猪是绦虫的宿主，当虫卵或者孕节被猪吞食，就会钻入小肠壁，由血液循环以及淋巴循环到达猪的身体各处并进行发育成熟，在猪体内寄生的的部位大多为肌肉，可以存活数年，如果人吃了生的或者未煮熟的含有囊尾蚴的猪肉，就会容易感染绦虫病。
烹调务必将肉煮熟。肉中的囊尾蚴在54℃经5分钟即可被杀死，切生熟肉刀和砧板要分开。搞好城乡肉品的卫生检查，尤其要加强农贸市场上个体商贩出售的肉类检验，在供应市场前，肉类必须经过严格的检查和处理。
目前绦虫病比较少见了，由于现在城乡肉品的卫生检查比较严格，在供应市场前，肉类大多数经过严格的检查和处理。猪肉在-12～13℃环境中，经12小时，其中囊尾蚴可全部被杀死。而且只要是经过高温煮熟的肉制品（54摄氏度，5分钟）虫卵就会被杀死。建议您在食用肉制品的时候将生肉和熟肉分开，不要进食生肉，在正规的肉店买肉，这样基本上是不会感染绦虫病的。
猪肉炒多久能杀死弓形虫
炒熟为止。根据查询猪肉相关信息得知猪肉炒几分钟能杀死寄生虫，猪肉炒炒熟为止能杀死弓形虫。大多数寄生虫不耐高温猪肉炒几分钟能杀死寄生虫，100摄氏度较长时间高温蒸煮猪肉炒几分钟能杀死寄生虫，都可杀死寄生虫猪肉炒几分钟能杀死寄生虫，而弓形虫在60摄氏度猪肉炒几分钟能杀死寄生虫，10分钟即死亡。
猪肉炒3分钟能杀死寄生虫吗
不能
至少需要5分钟以上才能杀死寄生虫。猪肉的寄生虫主要是猪肉滴虫，其虫卵是不耐高温的，猪肉中的囊尾蚴在54度经5分钟即可被杀死，因此烹饪时务必将猪肉煮熟。
