薯条可以用烤箱烤吗？具体的制作步骤是什么？

薯条可以用烤箱烤，准备两个紫红土豆兄弟，先切厚片再切成长条。切好后用水浸泡(可以防止土豆氧化，也可以去除多余的淀粉)。将泡好的薯片控干，然后一次放在烤盘上，放入烤箱180度烤20分钟。烤出来的薯条都是空心的，直接吃味道还不错。还可以加入自己喜欢的调料，烧烤配料，辣椒面，孜然粉，风味独特。还可以加上自己喜欢的酱料，番茄酱或者自制的酱料，味道都很不错。

如果真的想吃油炸薯条，尽量选择一些健康的食用油，比如橄榄油、亚麻籽油，油温也要控制在不要太高，所以慢慢煮炸吧。肯德基、麦当劳等快餐店的薯条都是先炸一次，然后冷藏、运输、储存，销售时直接取出炸一次。还需要完美再现这个过程。

土豆去皮，切成条状。这个过程非常重要。把它们切成同样大小。切好后用水冲洗两三遍，再用清水浸泡。锅准备好后，加入适量的水。最好不要超过所有的薯条。加入适量的盐。煮沸后，加入薯条。再次烧开后，继续煮一分钟左右，即可捞出。太软了，尝不出来。取出后放在通风处蒸发水分。然后准备一个油锅。中小火上油热后，放入薯条。如果锅不够大或者不想用太多油，分几次炸，但是每次油一定不能过薯条炸。

土豆焯水时加点盐，这样咸味就能浸透到薯条里，分布均匀。烤出来的薯条咸香可口，但需要注意的是，焯水后一定要将水分完全吸收，否则烤出来的薯条质地会因水分而变软变糯；炸的过程中，薯条会慢慢浮起来，变硬，所以基本准备好了，可以捞出来了。冷却后装袋放入冰箱冷冻，可保存一两个月。不是说放太久会变坏，而是土豆的鲜味没了。然后吃的时候直接拿出来，再用小热油炸，和炸，直到变硬。

烤箱可以做薯条吗

烤箱也可以做薯条，而且烤制出来的薯条含有量很低，更加环保，更加健康。

烤箱可以做薯条不

烤薯条不仅是孩子们最喜欢烤箱可以烤薯条吗的烤箱可以烤薯条吗，现在烤箱可以烤薯条吗的人们成年人也非常喜欢吃一些有特色的食物。薯条是一种快餐烤箱可以烤薯条吗，受到人们的喜欢烤箱可以烤薯条吗，不仅因为味道好，而且还是方便快捷的。所以一些人喜欢吃薯条，那么经常吃到的薯条都是油炸的比较多。但是现在的烤薯条味道也是非常不错的。如果自己在家里制作烤薯条应该是非常不错的，那么烤箱能烤薯条吗_烤箱可以做薯条吗？

烤箱烤薯条温度和时间

烤箱可以烤薯条，大概需要40-50分钟左右。

1、烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油，用锡纸将薯条包裹好放在烤盘，这一步是为了先将薯条烤熟，220度上下火大概二十分钟左右(具体时间根据实际情况而定)。

2、然后打开锡纸,将薯条码好,刷一层橄榄油,然后根据自己的口味添加胡椒粉、量盐。

3、上下火220度，烤10分钟左右，然后拿出来翻面一次,再放进烤箱十分钟左右就可以取出,蘸取番茄酱食用(具体时间根据实际情况和烤箱而定)。

烤薯条的做法

1、马铃薯切长条。

2、薯条放在铺上锡纸的烤盘上，一小块黄油放中间。

3、烤箱250度上下火，中层,待黄油溶化后，用筷子把油和薯条混合均匀。

4、烤的时侯要常翻面，约烤30分钟再表面酥脆，撒上盐，黑胡椒粉混合均匀即可。

自己在家怎么做薯条

1、土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。

2、将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。

3、大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。

4、起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。

冷冻薯条制作方法

将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度，油丛中间向上翻动)，加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。

烤箱可以烤薯条吗

可以。

主料烤箱可以烤薯条吗：大土豆2个。

辅料：食盐3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、酱2汤匙。

步骤：

1、土豆去皮洗净后烤箱可以烤薯条吗，切成大小厚度尽量均匀的粗条，大约1厘米，不能太细，也不能太粗。

2、然后将土豆条放入大盘子中，加入冷水淹没过土豆条，洗去淀粉。

3、土豆捞出来，稍微控水，不要擦干，保持土豆表面湿润，加入食盐、胡椒粉、孜然粉充分搅拌均匀。

4、将土豆条放入炸蓝里，彼此分隔开，不要粘连。

5、将炸蓝放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中间位置。

6、选择空气炸功能，温度选择150摄氏度，时间设置30分钟。这款烤箱不但颜值高，兼具有烤箱和空气炸锅的功能，用它炸土豆，无油低脂，用时短，操作简单，小白也能轻松使用。

7、时间到，薯条外面看着略微鼓起来，里面已经完全熟透，以后再也不用买薯条啦！有客人来时，也可以炸薯条招待小朋友们。

8、一定要趁热吃才更香更好吃，吃的时候可以蘸点番茄酱，烤箱可以烤薯条吗我这次蘸的是咸味的酱，味道也不错。

薯条可以用烤箱烤吗

无油烤箱版薯条

土豆本是减脂期的低碳水，但是油炸薯条却不适合减脂期吃，试试烤箱烤薯条，还挺好吃的，娃也爱吃！

用料

大土豆    1个  

盐    3克  

黑胡椒    1勺  

无油烤箱版薯条的做法

找个大土豆，去皮，切粗条

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土豆里加盐，锅里水开以后倒进去，烫一会儿，看到稍微有点透明的感觉就捞出来，控水

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最好是放在网架上控水，然后拿吹风机把表面水吹干。

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第一炉我是铺一层烤的，用的烤盘，第二盘太多了用的烤网，烤箱200度烤25-30分钟，根据薯条状态调整时间，上色以后烤一会儿就是脆的了。

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出炉撒盐和黑胡椒

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蘸番茄酱吃也不错😊

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每次烤都是秒没🤣

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小贴士

1.土豆焯水不要时间太长

2.烤箱温度各家烤箱有差别可以根据自己烤箱脾气调整

3.黑胡椒和盐根据自己口味添加。

4.根据我今天的操作，还是一层烤得比较好，摞起来效果差。

5.如果不急焯水后可以放架子上自然干了再烤。

做法二：

自制烤薯条，低成本，高颜值，味道好，烤箱版，少油吃起来更健康

用料

土豆    4个  

玉米油    适量  

盐    2勺  

番茄酱    2勺  

烤箱版烤薯条的做法

四个土豆

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去皮

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切条，1cm左右宽的长条。

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清水泡去表面的淀粉。

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开水里放入2勺盐，倒入土豆条煮1分钟。切记不要煮时间长了。

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捞出土豆条控干水分，或者用厨房纸擦去表面的水分。

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烤盘铺锡纸，锡纸上刷油。

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然后铺好土豆条，在土豆条表面刷油。

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放入200度预热好的烤箱里。

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中层，上下管200度 烤27分钟

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随时观察土豆条的颜色。烤变色后就是烤好了，时间仅供参考，根据您的土豆粗细，烤箱温度进行调整。

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烤好的薯条🍟，外皮脆脆的，里面嫩嫩的，蘸上番茄酱超好吃。

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薯条能用烤箱烤出来吗

薯条当然可以用烤箱烤，烤箱烤的薯条要注意，薯条在进烤箱之前一定要用锅煮。煮熟了之后再烤