单纯的开颅手术是不能评残的，评残的标准是应该有功能的障碍。如果因为疾病或者开颅手术导致机体功能受损，有一定的功能受到了损害，是可以评残的。建议你去医院的评残部门做专业的咨询，根据病人的具体身体状况而定。