酒店的档次怎么划分的?
很多人都再说酒店怎么样怎么样
其实酒店本质上就是个睡觉加吃饭的地方
无论多么高级的酒店,酒店核心功能不会改变
那么高档酒店和普通酒店有什么不同?
首先要明白三个概念,无服务酒店,有限服务酒店,全服务酒店,这也就是酒店最大的等级差异
无服务酒店:家庭旅馆,快捷连锁,汽车酒店,普通非定制民宿,这些酒店的特性就是,就是个睡觉的地方,基本没有其他附加服务,餐饮啊,健身啊基本没有
有限服务酒店:一般的四星级(含四星级标准)酒店都在这个范围,相比于无服务酒店,这些酒店可以承担简单的商业餐饮,商业服务功能
全服务酒店:就是传统意义上的五星级酒店,可以满足最大限度的服务需要,包括住宿,餐饮,休闲,娱乐,甚至大部分商务行为,还可以定制化个性服务
那么高档酒店应该就是从全服务酒店开始划分,虽然都是五星级标准,但是因为中国酒店服务行业评分标准太低,美国全服务最多福布斯三星但是在中国都可以评价上五星(基本上非海南旅游区有泳池就是五星标准了)所以全服务酒店内部其实也有着划分:入门,标准,高档,奢华,顶奢
这些酒店的区分标准,也很简单,国际惯例都是以以餐饮数量和档次作为评测标准的:
标准有限服务:客房+商务中心+保险箱+餐厅
高端有限服务:标准有限服务+健身房+早晚餐厅
入门级全服务:高端有限服务+全日制餐厅+游泳池(国内)
标准级全服务:入门级+全日餐厅+特色餐厅+行政酒廊(品牌设置,如果品牌没设置行政酒廊,应该设置酒吧)
高档级全服务:标准级+当地知名特色餐厅+特殊设施(如果品牌标配行政酒廊,基本额外加酒吧,如果没行政酒廊,单独设置酒吧在此设施会根据情况不同添加)
标准级奢华:高档级全服务+当地知名高档餐厅+地标性建筑+酒店在所在地区具有较高知名度+酒店提供可选择个性化定制服务(或者区域核心地块,标志性商业体核心位置)
高档级奢华:标准级奢华+区域内知名高档餐厅+ADD具备标准英式下午茶+全球范围内具备一定知名度+酒店可满足大部分合理化个性化服务
顶级奢华:高档级奢华+全球范围内知名高档餐厅+全球范围内具备普遍性知名度+所在酒店风格领域标杆性领导者+所在地区酒店价格天花板制定者+酒店可以解决客户大部分合理化需求
餐厅基本构成:全日+本地+西餐厅,标准级全服务之后基本为餐厅升级,而不是新设餐厅,餐厅多少不在考虑范围之内,标准级全服务之前为新设项目
酒店等级怎么划分?
我国酒店按照《旅游酒店星级划分与评定》可分为一二三四五个星级,最高是五星,其中有几家白金五星,这是我国的划分星级标准。
并不是所有的五星级酒店都是一样的,那些我们耳熟能详的五星酒店品牌,其实在级别、定位、文化等各方面都存在差异。
所谓六星、七星,全世界是没有任何一个官方组织承认的,简单来说,就是自己封的,最著名的案例就是迪拜的帆船酒店,一名记者体验过之后认为它远远超出一般的五星级酒店,就在报纸上用七星级来形容它,从此以后它就以七星级酒店闻名了,只是一种宣传手段。
1、一星级酒店
一星级酒店要有适应所在地气候的采暖、制冷设备;16小时供应热水;至少有15间可供出租的客房;客房、卫生间每天要全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;能够用英语提供服务。
2、二星级酒店
二星级酒店在上述基础上还需要有叫醒服务;18小时供应热水;至少有20间可供出租的客房;有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话;有彩色电视机;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;提供洗衣服务;应客人要求提供送餐服务;4层以上的楼房有客用电梯。
3、三星级酒店
三星级以上酒店需设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务;有小件行李存放处;提供信用卡结算服务;至少有30间可供出租的客房;电视频道不少于16个;
24小时提供热水、饮用水,免费提供茶叶或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服务;提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。
4、四星级酒店
四星级饭店需要有中央空调;有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;
餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。四星级分准四星级和四星级。
5、五星级酒店
五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。综合以上的服务都有,设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。
扩展资料:
评定原则——
7.5.1 饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。如果饭店由若干座不同建筑水平或设施设备标准的建筑物组成,旅游饭店星级评定机构应按每座建筑物的实际标准评定星级,评定星级后,不同星级的建筑物不能继续使用相同的饭店名称。否则,旅游饭店星级评定机构应不予批复或收回星级标志和证书。
7.5.2 饭店取得星级后,因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的变化,关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目,导致达不到原星级标准的,必须向原旅游饭店星级评定机构申报,接受复核或重新评定。否则,原旅游饭店星级评定机构应收回该饭店的星级证书和标志。
7.5.3 某些特色突出或极其个性化的饭店,若自身条件与本标准规定的条件有所区别,可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级。全国旅游饭店星级评定机构应在接到申请后一个月内安排评定检查,根据检查和评审结果给予评定星级的批复,并授予相应星级的证书和标志。
参考资料:百度百科-星级酒店
酒店评定等级的标准是什么?
通行的旅游饭店的评定等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。则评定标准分别为:
1、一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务。
2、二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。
3、三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务 设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准 较高。能满足中产以上旅游者的需要。
4、四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。
5、五星饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。
扩展资料:
中国旅游研究院发布《2013中国酒店投资展望报告》指出,2000年到2012年间,中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展,其中,五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛,复合平均年增长率为20%。即相比2000年,五星级酒店的数量和客房供应量均增了5倍。
10余年来,伴随中国国内生产总值和旅游产值双双保持年均两位数的增长,星级酒店的发展势头迅猛,尤其是五星级酒店,比整个星级酒店复合增长率高出一倍。截至目前,五星级酒店的数量已达654家,是10年前的5倍。
“高星级酒店的疾速扩张很大程度上与地方政府的需求联系紧密。并不完全是充分竞争的市场主体,一旦与政府之间的供求关系出现断裂,很难确保一些高星级酒店的持久健康发展。”有网友如此评论。记者从东营和莱阳等地旅游局了解到,开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”活动以来,当地一些旅游星级酒店营业额度普遍缩水30%至50%,面临着解困转型。
参考资料来源:百度百科--酒店星级评定
参考资料来源:大众网--五星级酒店10余年增5倍,繁荣还是过剩?
酒店星级标准是怎么区分的?
酒店星级是按照《旅游饭店星级的划分与评定》划分的。具体区分如下:
1、一星级酒店
设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济型酒店,符合经济能力较差的旅游者的需要。
2、二星级酒店
设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠。
3、三星级酒店
设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。
4、四星级酒店
设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多、质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人能够得到高级的物质享受和很好的精神享受。这种酒店主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。
5、五星级酒店
这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。有社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
环境优美,服务质量要求很高,收费标准高。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。
以上就是一星级到五星级酒店的评价标准。
星级酒店怎么划分?
星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。 预备星级 3.3预备星级 probationary star-rating 作为星级的补充,其等级与星级相同。 符号 星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。
酒店的星级是如何分级?
多少个星级数? 用星表示旅游涉外饭店酒店排名如何分等级的等级和类别酒店排名如何分等级,星级用五角星表示,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级。旅游国外饭店划分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级越高,表示饭店档次越高。本标准的标志按有关标志的标准执行。 法国:官方的评鉴采「星」为符号,从一颗星、两颗星、三颗星、四颗星到豪华四星,没有五星这一级,是因为旅馆为酒店排名如何分等级了节税,而自动降级。非官方以「米其林轮胎公司观光部门」为依据,住宿以「洋房」为等级,餐饮则以「汤匙及叉子」为标帜 美国:(1)美国汽车协会(AAA)采用「钻石」为标帜,从一颗钻、两颗钻、三颗钻、四颗钻到五颗钻。(2)汽车旅游指南--五星:全国最好的之一;四星:出色的、值得一游;三星:特佳的;两星:非常好;一星:好 英国:英国汽车协会(AAGB),住宿以「星星」为标帜,从一颗星、两颗星、三颗星、四颗星到五颗星,餐饮则以「蔷薇」为标帜 台湾:国际观光旅馆分为五朵梅花级和四朵梅花级,一般观光旅馆为三朵梅花级和二朵梅花级 准则是谁定的? 由各国家旅 *** 政管理部门制定的 由谁评审? 分成三种类型 1由各国 *** 或 *** 委托的单位评鉴:例如台湾是由观光局来执行评鉴工作,中国大陆、义大利、韩国也是 2由旅馆业相关组织评鉴:例如美国汽车协会(AAA) 3.由旅客、旅行业或旅游相关杂志所进行评鉴 世界各地酒店的星级数是根据甚么准则评定的? 以五个星级来划分旅游饭店的依据有如下五项︰ 1饭店的建筑、装横、设备、设施条件; 2饭店的设备设施的维修保养状况; 3饭店的管理水准; 4饭店的服务质量; 5饭店的服务项目。 酒店是否一定要做评审? 开业一年以上的酒店可自愿选择做评审与否(包括宾馆、旅馆、度假村)都可以申请接受评审
英文 *** 全书对酒店的星级及分级有以下解释: Stars are often used as symbols for classification purposes. They are a mon me of r** ng things by reviewers such as movies
TV shows
restaurants
and hotels. For example
a set of one to five stars is monly employed to categorize hotels. A "five star hotel" However
regardless of what public or private agency performs the classification
the term five star hotel is always associated with the ultimate luxury (and
by implication
expense). The lack of standardisation has allowed marketing-driven inflation
with some hotels claiming six stars; at one point the Burj al-Arab marketed itself as "the world's first seven-star hotel". Well-established prestige hotels are usually content to claim the traditional five. General meaning of hotel rating by stars The five categories can be described (loosely) as follows: * (one star) — low budget hotel; inexpensive; may not have maid service or room service. ** (o stars) — budget hotel; slightly more expensive; usually has maid service daily. *** (three stars) — middle class hotel; moderately priced; has daily maid service
room service
and may have dry-cleaning
Inter access. **** (four stars) — first class hotel; mostly expensive (by middle-class standards); has all of the previously mentioned services; has many semi "luxury" services (for example: massages or a health spa). ***** (five stars) — luxury hotel; high price ; numerous extras to enhance the quality of the client's stay such as a private golf course or air strip. The AAA and their affiliated bodies use diamonds instead of stars to express hotel and restaurant ratings levels. Traditional systems rest heavily on the facilities provided
which is often disadvantageous to *** aller hotels whose quality of acmodation could fall into one class but the lack of an item such as an elevator would prevent it from reaching a higher categorization. Six star ratings While "six star" rating systems are known in rating the energy efficiency or water efficiency of electrical appliances
and in some fields of construction and engineering
some members of the hospitality industry have been known to claim a "six star" rating for their operation. One example is the Crown Macau casino
on Taipa Island in the Chinese territory of Macau. Another is the St. Regis Shanghai Hotel in China. The Palazzo Versace on the Gold Coast in Australia is described by Australian Traveller magazine as meriting "six star" rating though that level of rating is not used in Australia.
参考: 英文 *** 全书
酒店的星级是除了根据酒店的服务外
还要睇下其酒店的设施
房间数量、大小、类别
床上的枕头数量
是否有餐厅商店
是否有泳池及大小...等。 国际酒店的评级最高为五星
而有些酒店标榜自己为六星七星
是表达其酒店之水准超过或远超过国际五星的标准
目的是吸引客人去选择。 国内有计多都话自己系五星级酒店
其实都系国内所定的评级标准
一般比起国际评级低一至两级。 日本有许多靓的酒店
服务又好
但系都系取不到国际五星的评级
原因系房间比较细
亦由于经常有地震关系
酒店亦不会太高
最重要系一个标准泳池都欠缺。但随着科技进步
一些防地震的建筑已做得很多
所以依家日本都多左好多国际五星级的酒店了。