一个梨需要多少川贝一起炖

一个整梨需要放6克左右的川贝,也就大概10粒吧,多一点少一点不会有太大影响的。

首先准备一个雪梨,川贝六颗,冰糖十颗。先把一个梨去皮打横切去五分之一的那一部分先放着,五分之四的部分挖去梨核,挖去的部分填入川贝,再加上冰糖,然后将切下的部分再放回去,用一根牙签固定。

然后放到碗里可以隔水蒸煮,切记冰糖一定要融化,冰糖的糖浆跟川贝混合变成了胶状为止。

川贝是一种百合科、贝母属的植物,为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。

雪梨炖川贝的做法:

用料:梨 一个。

川贝(贝母)5克左右(磨粉更好!根据情况不磨也行)。

冰糖适量,盐(洗梨皮)适量。

雪梨用适量盐把梨皮搓洗干净,我这里不去皮。梨的上三分之一处切开,用汤勺挖去梨心,注意不能挖穿梨的底部!把川贝,冰糖放入挖好的雪梨里,盖上梨盖,放进碗里。

放入电炖锅里启用蒸的功能,隔水蒸。程序结束即可。梨和川贝(贝母),汤汁全部都要吃掉哦。

一个梨放几个川贝母?

一个梨子放多少克贝母蒸-川贝炖雪梨的功效禁忌

5-6克。

一般来说如果选择的是正规大小的梨,那差不多放6克左右的川贝母就可以,然后再加入150毫升左右的白开水,一定要把川贝母碾碎成粉,然后再放到水里面跟梨一起炖,这样效果会更好,当然不建议过多,以及在平时生活中炖煮雪梨的时候大概在一个小时左右的时间之后即可食用,这样对人体健康是有着很好的维护的作用的。

注意事项

川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。

冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。

一个梨放几个川贝母

一个梨放3-9克川贝母。川贝母大小不一一个梨子放多少克贝母蒸,还有的磨成粉末状一个梨子放多少克贝母蒸,需要以克数来计算一个梨子放多少克贝母蒸,具体添加用量要根据每个人的体质决定,一般来说一个梨放3-9克左右的川贝母即可。

川贝母是药材“川贝”的主要来源之一,应用历史悠久。川贝母具有耐寒、喜湿、怕高湿、喜荫蔽的特性,通常生于林中、灌丛下、草地或河滩、山谷等湿地或岩缝中。

川贝母主要分布于中国西藏、云南、四川,也见于甘肃、青海、宁夏、陕西、山西,在尼泊尔也有分布。

川贝母的形态特征

花通常单朵,极少2-3朵,紫色至黄绿色,通常有小方格,少数仅具斑点或条纹;每花有3枚叶状苞片,苞片狭长,宽2-4毫米。

花被片长3-4厘米,外三片宽1-1.4厘米,内三片宽可达1.8厘米,蜜腺窝在背面明显凸出;雄蕊长约为花被片的3/5,花药近基着,花丝稍具或不具小乳突柱头裂片长3-5毫米。