蔗糖是单糖吗-无蔗糖是什么糖_问帮百科

蔗糖是一种单糖还是二糖

二糖

蔗糖是二糖不是单糖。二糖是水解后生成两分子单糖的糖，如蔗糖、麦芽糖等。一个分子的糖叫单糖，两个分子的糖叫双糖，10个分子以下没有生物活性的（如淀粉、纤维）叫低分子多糖，而由15个以上的单糖分子脱水羧合而成大分子团叫多糖，其具有生物活性，参与人体细胞的生命活动，有人称为“第八生命要素”，是世界公认的最佳免疫调节剂。

多糖已经不是糖，不具有单糖、双糖和低分子多糖的生理生化和生物特性，已经不是糖了，多糖具有很好的免疫调节作用。

针对糖尿病患者，多糖具有降血糖作用，辅助恢复胰脏分泌胰岛素的功能。糖尿病人可放心使用，效果很好。

蔗糖是单糖还是多糖?

问题一：单糖、双糖、多糖是什么？糖类按照分子结构可分为单糖、双糖、多糖。单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖，其中果糖最甜；双糖有蔗糖（葡萄糖和果糖组成）、乳糖（葡萄糖和半乳糖组成）和麦芽糖（有两个葡萄糖分子组成；多糖（由10个以上单糖分子组成）。

糖类还包括糖醇是单糖的衍生物有山梨醇、甘露醇、木糖醇和麦芽糖醇。

糖类还有一类是低聚糖有低聚果糖和大豆低聚糖。

单糖、双糖、多糖都提供能量，其中单糖和双糖均可迅速升高血糖。我的理解是：多糖――双糖――单糖

木糖醇、麦芽糖醇和低聚糖有降低血糖、血脂、预防肠道肿瘤和防治肥胖的作用。

其他糖醇有药物作用。

问题二：葡萄糖属于单糖双糖还是多糖？单糖类(Monosaccharide):不能再水解为更简单形式的糖类，根据碳原子数目可区分为三碳糖、四碳糖、五碳矗、六碳糖、七碳糖、八碳糖等。双糖类(Disaccharide):指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者，例如蔗糖(sucrose)、乳糖(lactose)及麦芽糖(maltose)。3.多糖类(Polysaccharide):经水解后可产生至少6分子单糖者，它可能是直链或带有支链。

问题三：蜂蜜是单糖、双糖、还是多糖物质？蜂蜜的主要成份是，葡萄糖和果糖占60%-80%，水分占18%-20%，蔗糖钉超过5%，此外，蜂蜜中还含有麦芽糖、蛋白质、维生素、有机酸、酶类、天然色素、氨基酸、乙酰胆碱、芳香物质和花粉等营养成分。葡萄糖和果糖是单糖。所以说蜂蜜是唯一天然存在的单糖。

问题四：五碳糖是单糖还是二糖还是多糖单糖。

单糖主要有五碳糖如核糖和脱氧核糖，六碳糖如葡萄糖和果糖等，二糖植物细胞中主要的蔗糖和麦芽糖，动物细胞中主要是乳糖；多糖植物细胞中主要是淀粉和纤维素，动物细胞中主要是糖原，

问题五：冰糖属于单糖还是多糖冰糖是单糖，摄入体内后会分解为碳、水化合物，多余的会形成肝糖元以供肝脏分解；常吃的白糖是多糖，摄入体内后部分分解，部分转化为脂肪，形成身体所需热量，多了自然会发胖！

问题六：单糖二糖多糖有哪些，果糖是由什么单糖构成单糖葡萄糖果糖

蔗糖是单糖吗-无蔗糖是什么糖

问题七：单糖、双糖、多糖是什么？糖类按照分子结构可分为单糖、双糖、多糖。单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖，其中果糖最甜；双糖有蔗糖（葡萄糖和果糖组成）、乳糖（葡萄糖和半乳糖组成）和麦芽糖（有两个葡萄糖分子组成；多糖（由10个以上单糖分子组成）。

糖类还包括糖醇是单糖的衍生物有山梨醇、甘露醇、木糖醇和麦芽糖醇。

糖类还有一类是低聚糖有低聚果糖和大豆低聚糖。

单糖、双糖、多糖都提供能量，其中单糖和双糖均可迅速升高血糖。我的理解是：多糖――双糖――单糖

木糖醇、麦芽糖醇和低聚糖有降低血糖、血脂、预防肠道肿瘤和防治肥胖的作用。

其他糖醇有药物作用。

问题八：葡萄糖属于单糖双糖还是多糖？单糖类(Monosaccharide):不能再水解为更简单形式的糖类，根据碳原子数目可区分为三碳糖、四碳糖、五碳矗、六碳糖、七碳糖、八碳糖等。双糖类(Disaccharide):指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者，例如蔗糖(sucrose)、乳糖(lactose)及麦芽糖(maltose)。3.多糖类(Polysaccharide):经水解后可产生至少6分子单糖者，它可能是直链或带有支链。

问题九：蜂蜜是单糖、双糖、还是多糖物质？蜂蜜的主要成份是，葡萄糖和果糖占60%-80%，水分占18%-20%，蔗糖钉超过5%，此外，蜂蜜中还含有麦芽糖、蛋白质、维生素、有机酸、酶类、天然色素、氨基酸、乙酰胆碱、芳香物质和花粉等营养成分。葡萄糖和果糖是单糖。所以说蜂蜜是唯一天然存在的单糖。

问题十：单糖和二糖还有多糖都有哪些，哪些糖是属于单糖，核糖、葡萄糖、半乳糖、果糖；二塘，蔗糖、麦芽糖和乳糖；多糖，淀粉、纤维素、糖原和木糖