具有“水果皇后”之称的草莓，不仅营养价值丰富，而且草莓中的鞣酸在人体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。但是，不建议大家一大早就吃草莓，因为空腹吃不好。

空腹不适合吃草莓是因为草莓中含有酸性物质，胃里空空的情况下吃草莓，里面的酸性物质可能会刺激到胃的，所以最好不要一大早就吃草莓。我们可以在两餐饭之间，适量的吃一些草莓。