长春特产有哪些
长春特产有:鼎丰真糕点、榆树 干豆腐 、榆树钱酒、真不同酱菜、榛子、雪衣豆沙等。
鼎丰真糕点:
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,创建于宣统年间。其外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
榆树 干豆腐 :
榆树干豆腐选用优质的黄豆为主要原料,再采用泡豆、磨浆、过卤等等传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味。
榆树钱酒:
榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,榆树钱酒无色或微黄,清亮透明、诸香谐调、幽雅怡畅、细腻丰满、回味爽净。
真不同酱菜:
真不同酱菜是长春的传统特色产品,创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样,有熏肉、 叉烧肉 、 砂仁 肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。
榛子:
榛子又称山板栗、尖栗、棰子果等,东北产量很大。果仁肥白而圆、有香气、营养丰富,吃起来特别香美,有坚果之王之称。
雪衣豆沙:
雪衣豆沙已有百年历史,主要原料是红豆、鸡蛋、白糖。形状圆团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
长春特产有哪些可以带?
1、公主岭大米,吉林省公主岭特产,中国国家地理标志产品。公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。
2、榆树钱酒,吉林省榆树市特产,中国国家地理标志产品。 榆树钱酒嘉庆十七年(1812年)诞生,已有200年的传奇历史。
3、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香。
4、长春大米,长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻,松花江大米闻名全国,长春市充分发挥这种得天独厚的资源优势,做大做强大米产业,拉动经济发展,把大米产业做成长春的名片。
5、红石砬小米,吉林省农安县特产,中国国家地理标志产品。 据《农安县志》记载,红石砬小米栽培、种植和生产已有200多年的历史。
长春特产有哪些呢?
1、长春蹄花丝是很有特色长春特色的吉林小吃长春特色,以蹄为主要材料。成品蹄花丝棕红透明长春特色,筋脆不腻长春特色,清香爽口,是理想的佐酒菜。
2、真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜。真不同酱菜的历史已有半个多世纪。真不同酱菜列入吉林菜谱的有40种。
3、榆树干豆腐系东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成厚纹或细纹的豆腐制品。榆树干豆腐特征,主要分为粗纹和细纹,尤其粗纹以纯手工制作而成。
4、长春老茂生糖果它的前身是老茂生糖果,历史悠久,大约是清光绪十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在长春开业,其种类繁多,是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果。
5、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。
长春有什么特产?
1、长春老茂生糖果
长春老茂生糖果它的前身是老茂生糖果,历史悠久,大约是清光绪十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在长春开业,其种类繁多,是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果。
2、雪衣豆沙
雪衣豆沙是长春一种特色的小吃,它是豆沙加蛋泡糊为主要原料制作的,至今已有上百年的历史。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
3、长白山香烟
长白山香烟是吉林烟草工业有限责任公司延吉卷烟厂的代表品牌,目前已拥有长白山8mg、长白山东方神韵5mg、长白山5mg、长白山德容天下3mg等产品,形成了独树一帜的低危害品类系列,长白山软红、长白山硬红等也是为人熟知的产品。
4、积德泉白酒
积德泉是长春积德泉酿酒厂的注册商标。长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年),距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。齐雨亭是长春“积德泉”烧锅创始人。积德泉是东北地区久负盛名的老字号企业,也是国家酒文化重点研究单位之一。
5、榆树干豆腐
榆树市是享誉世界的优质东北大豆主产区,榆树上世纪70年代就是闻名全国的大豆之乡,粮豆质优量足。五棵树充分利用本地大豆资源和松花江丰富的优质地下水,榆树市的豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。