出阁酒，顾名思义是女方出嫁办的酒，一般来说，出阁酒在南方地区比较多见，北方一般是办回门宴。

出阁宴的意思就是闺女出嫁的前一天，女方父母在家设酒宴招待宾客，一方面告知女儿要出嫁了，另一方面大家欢聚一堂热闹一下。出阁宴上新郎也会来，但是新郎的亲戚朋友和父母不来，也有要男方父母过来的，各地习俗不太一样。

有些地方的出阁酒只邀请家中近亲出席，由女方家父母主办，一般在婚礼前一天或前几天举行，像我们那个地方就是女方出嫁前一天办出阁酒，都是很亲的亲戚出席，出嫁的早上还会办一个酒席，会有邻居朋友和送嫁的队伍。