空气炸锅烤鸡要多少温度多少时间
空气炸锅烤鸡需要设置空气炸锅温度180度,时间40分钟,翻面以后继续烤20分钟。腌制的酱汁可以自行搭配,如果烤制的不是这个顺序,翅膀尖一定用锡纸包住,不然容易糊了。
用料:鸡1只、黄记煌酱汁适量、料酒适量、白糖适量、盐1勺。
步骤:
1、洗干净的鸡用料酒,白糖,盐腌制10分钟左右,然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁。
2、洗干净的鸡用料酒,白糖,盐腌制10分钟左右,然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁。
3、空气炸锅烤蓝里边铺一块锡纸,这样可以接油,烤网也比较好清洗,然后刷上植物油。
4、将鸡装进空气炸锅的提篮里边。
5、设置空气炸锅温度180度,时间40分钟即可,也可以直接按程序里边的烤鸡。
6、翻面以后继续烤20分钟。
7、时间到自然有提示。
8、完成。
空气炸锅能烤整鸡吗?
空气炸锅可以烤整只鸡,而且也是很常见的做法,相对来讲,空气炸锅烤整只鸡要比油炸的速度要快而且熟的很透。
烤全鸡做法
食材准备:三黄鸡童子鸡一只800克,香菇2个、适量的蚝油、酱油、白糖、料酒、大葱、姜丝、盐、玫瑰腐乳1块。蜂蜜少许待用。
做法步骤:
把所有料都放在一起调匀,然后用刷子,把整个鸡都刷一遍。最后,给鸡按摩5分钟,让它充分吸收调料。在保鲜膜封好,放入冰箱腌制8—12个小时。
用锡纸包裹住,放入空气炸锅,190度烤20分钟,注意上下翻转下,最后取出整鸡刷上蜂蜜,再烤5分钟,外焦里嫩烤鸡做好了。
鸡肉营养价值:
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
空气炸锅烤鸡的做法
空气炸锅版烤鸡做法如下:
1、整鸡洗净去头去脖子,控干。
2、找个容器,加入腌料拌匀。
3、把鸡放进去全身按摩,在皮上用牙签戳点洞,这样更入味。
4、全部弄好找个大小合适的容器,或者厚的食品袋,放入冰箱过夜。
5、第二天下班烤之前从冰箱拿出来,再洗点蔬菜切块。空气炸锅180度预热,5分钟左右。
6、预热好的空气炸锅底部先垫张锡纸,到时候汁流下去就不会难洗空气炸锅烤鸡了。快速把生菜叶垫在炸网上,再放入蔬菜块,土豆香菇什么的都可以。
7、再放入整鸡,腿要绑一下,有助于定型。空气炸锅195度15分钟。
8、15分钟后抽出翻面,刷上剩余的腌料,还可以扔些小番茄进去。盖上锡纸,195度7-10分钟。
9、20-25分钟,视鸡的大小调整,整鸡就烤好了空气炸锅烤鸡!成品图1第二次翻面时空气炸锅烤鸡我忘了盖锡纸,结果臀部有点上色重了,所以不要忘了盖锡纸哦!
空气炸锅炸鸡需要多长时间
空气炸锅炸鸡块在温度180度时,时间40分钟即可。
空气炸锅主要是由三部分组成的,分别为炸篮,煎锅和电烤炉。在做炸鸡块前,应该先把空气炸锅提前预热十分钟,预热好之后才可以把鸡块放进去,十五分钟左右就可以了;注意炸鸡块时炸锅温度不要调太高,180度就可以了。
空气炸锅烤鸡的做法:
1、洗干净的鸡用料酒,白糖,盐腌制10分钟左右,然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁。
2、空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸,这样可以接油,烤网也比较好清洗。
3、将处理好的鸡装进空气炸锅的烤篮里边。设置空气炸锅温度180度,时间40分钟即可,也可以直接按程序里边的烤鸡。
4、翻面以后继续烤20分钟,如果鸡的翅膀尖是朝上的,一定用锡纸包住。