天津麻花车是什么组织?
是黄坝乡的村民集体组织的卖麻花,是一种团体创业。
黄坝乡之所以称为“麻花乡”,是因为逢年过节时,当地都有“做麻花”的习俗,有着先天优势。再者,黄坝乡地势较为低洼,早年间经常发生洪涝灾害,从80年代开始,就有人出去卖麻花,之后一家带一家,出门卖麻花的逐渐就多了起来。
而“天津大麻花”的名号,也只不过是效仿制作方式,并蹭其热度而已。在安徽省阜阳市的颍上县,有一个“黄坝乡”,此地又被称为“麻花乡”,全国各地满街跑的“天津大麻花”,就是出自此地。
而阜阳与淮南衔接,黄坝乡正处于而“交界处”部分,这也就不难解释,为什么卖麻花的车辆,大都是阜阳、淮南的了。
天津麻花的地位:
在天津当地,“十八街麻花”与“耳朵眼炸糕”、“狗不理包子”齐名,并称为“天津三绝”。
很多朋友看到这种具有“地域特色风味”的小吃,总会眼前一亮——没机会旅游,在家也能买到,简直是送上门的便宜。
走进一问,得到的回答往往也是“从天津发物流过来的”,也甭管它是什么十八街、十九街了,是天津的就没错。
更何况人家千里迢迢从“天津”而来,碰到了就是缘分,不买一根尝尝,都对不起肚里的馋虫。
天津麻花车是什么组织?
是黄坝乡的村民集体组织的卖麻花,是一种团体创业。
黄坝乡之所以称为“麻花乡”,是因为逢年过节时,当地都有“做麻花”的习俗,有着先天优势。再者,黄坝乡地势较为低洼,早年间经常发生洪涝灾害,从80年代开始,就有人出去卖麻花,之后一家带一家,出门卖麻花的逐渐就多了起来。
而“天津大麻花”的名号,也只不过是效仿制作方式,并蹭其热度而已。在安徽省阜阳市的颍上县,有一个“黄坝乡”,此地又被称为“麻花乡”,全国各地满街跑的“天津大麻花”,就是出自此地。
相关介绍:
关于天津大麻花偷小孩的传言,一直都是网络传言,没有被权威的媒体报道过这种事,这种传言也是对一个行业最大的伤害,因为这种沿街叫卖的食物靠的是卖一个算一个,不打算做回头客,所以卖的普遍比较贵,通常在30到100元一斤不等。
而且这种东西还忒重,稍微切一点就有一两斤了,动不动就是一两百块,虽然味道还不错,但普通老百姓买过之后都有一种后怕的感觉,实在是贵得吓人,所以民间才有了“一刀马云崩溃,两刀健林”流泪的段子。
天津大麻花的车到底是干什么的
就是专门卖麻花的流动车,原来有很多人开着一个小车走街串巷卖着大麻花,在当时这种裹着白糖和芝麻的大麻花可是小朋友的最爱,每次总会有很多小朋友缠着自己的家长买上一些。
不过在现在大家遇到这样卖麻花的车子,却没有什么人上前去购买了。这其中最主要的原因便是价格问题,曾经的我们小时候物质生活比较匮乏,麻花是难得的零食,而且在当时麻花的价格也不贵,算得上是一种平民食品。
但是现今价格相比以前翻了不知道多少倍,甚至一根大麻花就要几十块钱。
天津十八街大麻花生意的没落:
有一句流传的话,就是说在天津本地,有著名的三绝,分别是“十八街大麻花”、“狗不理包子”、“耳朵眼炸糕”。在清朝末年的时候,在天津市卫海河的西侧,热闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,对了巷子这个词南方人一般都是这么叫,北方人管巷子叫胡同。
回归正题,有一个叫刘老八的人在这个巷子里开了一家小小的麻花铺,字号叫做“桂发祥”。这个刘老八很聪明而且又能干,炸的麻花可以说有一手绝活。他炸的麻花真材实料,选用精白面粉,上等清油。
每天做的麻花香味能传遍整条巷子,人们闻到香味就忍不住纷纷前来购买,因此他的铺子总是每天爆满。后来,他的生意越做越大,开了店面。开始还算是宾客满盈,但是随着时间的推移,大家越来越觉得麻花有点吃腻了,渐渐的生意就不如以往了。
天津大麻花的车到底是干什么的?
就是专门卖麻花的流动车天津麻花车是什么组织,原来有很多人开着一个小车走街串巷卖着大麻花,在当时这种裹着白糖和芝麻的大麻花可是小朋友的最爱,每次总会有很多小朋友缠着自己的家长买上一些。
不过在现在大家遇到这样卖麻花的车子,却没有什么人上前去购买天津麻花车是什么组织了。这其中最主要的原因便是价格问题,曾经的我们小时候物质生活比较匮乏,麻花是难得的零食,而且在当时麻花的价格也不贵,算得上是一种平民食品。
注意:
其实,满街跑的“天津大麻花”并不是天津的大麻花,而是来自几千里外的安徽,号称“麻花之乡”的黄坝乡,当地的村民都会做麻花,而且是名副其实的“大”麻花,一个就有一二十斤,价钱也让你瞠目结舌。
之前就上过一次当,问了价格,小贩用手比划了个“七”,还以为七元一斤,称完才知道,是7元1两,买了一个花了上百块,但味道却很难吃,根本没有正宗的天津大麻花好吃。
据数据统计表明,从黄坝乡走出去卖麻花的农民高达2500户,而从业人员多达6000多人,通常是夫妻二人一辆车,一年毛利润就有10万块,一个乡的麻花销售额超过4个亿,让人不敢相信。
村民们通过卖麻花,盖起了楼房,还买了冰箱、彩电等家用电器,过上了小康生活。有了致富的门路,当地政府也给予了大力支持,所以更多的人加入了“天津大麻花”的组织中。要是不买麻花,黄坝乡就是一个贫困村。