安徽特产都有哪些

安徽特产都有哪些

导语：安徽特产有哪些呢?哪些是安徽著名特产?以下是我为大家分享的安徽特产都有哪些，欢迎借鉴！

1、黄山毛峰

黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间，巍峨奇特的山峰，苍劲多姿的劲松，清澈不湍的山泉，波涛起伏的云海，号称黄山“四绝”，引人入胜。明代著名的旅行家徐霞客，把黄山推为我国名山之冠，留下了“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的名言。黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称: “莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。

2、祁门红茶

祁门红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，它创制于光绪年（公元1875年），已有百余年的生产历史，主产于安徽省黄山市祁门县，祁门红茶条索紧秀、金毫显露，色泽乌黑鲜润泛灰光，俗称“宝光”；香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，滋味醇厚，味中有香，香中带甜，回味隽永，汤色红艳，叶底嫩软红亮。国际市场把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶，并列为世界公认的三大高香茶。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。祁门地处安徽南端，黄山支脉由东向西环绕，西北有大洪岭和历山，东有楠木岭，南有榉根岭，山地面积占总面积的90%，平均海拔高度为600米左右，茶园80%左右分布在海拔100~350米的峡谷地带，森林面积占80%以上，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。 祁……[详细]

3、宣纸

关于宣纸的起源在泾县有这样一个传说：东汉造纸家蔡伦死后，他的弟子在皖南以造纸为业，很想造出一种世上最好的纸，为师傅画像修谱，以表怀念之情。但年复一年难以如愿。一天，偶见一棵古老的青檀树倒在溪边。由于终年日晒水洗，树皮已腐烂变白，露出一 缕缕修长洁净的纤维，取之造纸，经过反复试验，终于造出一种质地绝妙的`纸来，这便是后来有名的宣纸。宣纸中有一种名叫“四尺丹”的，一直流传至今。 胡侍的《珍珠船》中说到在唐高宗时，宣州有个修行和尚，为了抄佛经《严华经》，曾奉旨栽培了许多楮树，用以制造宣纸。宣纸的原料是檀树皮。楮树类似檀树，可能是这个和尚或 者作者把檀树误认为楮树了。《新唐书．地理志》载有：唐代“安徽宣州府产宣纸，年年进 献皇帝。”可见，宣纸那时已有名声了。泾县宣纸以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷……[详细]

4、天堂寨小吊酒

小吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产。千百年来，大别山的农户们就一直酿造小吊酒。每年秋收后，农民用辣蓼花制作的酒曲，将大米或稻谷加水蒸熟，拌入酒曲发酵十四、五天后，闻酒香加热蒸溜，出酒。这种酒口感较好，但很有后劲。农民酿成多留自饮、也有待客的，也有馈赠亲友的。小吊酒有三大特点，其一是酿酒原料主要是用大别山区生产的糯米；其二是酿酒所用的水为天堂寨国家一级地表饮用水；其三是酿造方法独特，其酿造工艺已被列为非物质文化遗产。随着我们国家现代化的进程加快，农民逐步走进了城市、走进了高楼，已经开始不再酿造小吊酒了。这时，安徽小吊酒业有限公司，接过小吊酒的历史发展接力棒，继承和发扬着小吊酒的文化，为大别山的客人们提供一份我们的馈赠！

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安徽名优特产水果 安徽名优特产水果有什么

1、安徽名优特产水果有姥山枇杷、怀远石榴、长丰草莓、砀山酥梨、水东蜜枣、黄山猕猴桃、三潭枇杷、萧县葡萄、徽州雪梨。安徽省拥有平原、盆地、山地、丘陵等地形，地形地貌齐全。

2、黄山猕猴桃在民间又称作“杨桃”，境内山区均产，资源十分丰富，尤其是黄山风景区，到处皆有，随手可得。

3、徽州雪梨是指产于安徽歙县的梨。早在1934年国际博览会上，就己获得了银质奖章。因为这种梨子的颜色如雪般白，故名徽州雪梨。

4、太和樱桃是产于安徽太和县一带的樱桃。太和沙颍河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”，所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品。

5、长丰草莓是安徽省特色水果，安徽省的特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部，属于合肥市五县之一，是国家无公害草莓生产示范基地。

6、怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。2010年2月，怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。

安徽有什么土特产

安徽特产：

安徽特产一：无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。

安徽特产二：太平猴魁

太平猴魁是安徽省黄山市太平的特色传统名茶，有着悠久的历史，创始于清朝咸丰年间，在清朝光绪中后期尤为兴盛。黄山有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，富含有机质，气候良好，降水充沛，光照充足。

非常适合茶树的生长，所产出的太平猴魁汤色清澈明亮，滋味醇厚回甘，饮后回味无穷。2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

安徽特产三：徽墨

徽墨是安徽省黄山的特色产品，有着非常悠久的历史，唐代安史之乱导致众多墨工南移，在明代的时候，徽州便成为了全国的制墨中心。黄山有着优越的自然环境，温和多雨，四季分明，土层较厚，质地黏重。

特别适合松木和桐籽树的生长，然后选用松木或者桐籽木为主要原料，再经过传统的制作工序制作而成，最后所制作出来的徽墨色泽黑润，书写流畅，经久不褪色。2015年，徽墨被列为中国国家地理标志产品。

安徽特产四：黄山毛峰

黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

安徽特产五：宣纸

宣纸是中国传统的古典书画用纸，是汉族传统造纸工艺之一。宣纸“始于唐代、产于泾县”，因唐代泾县隶属宣州府管辖，故因地得名宣纸，迄今已有1500余年历史。由于宣纸有易于保存，经久不脆，不会褪色等特点，故有“纸寿千年”之誉。

属于安徽名优特产水果的是

属于安徽名优特产水果安徽名优特产的是：黄山猕猴桃、徽州雪梨、太和樱桃、长丰草莓、怀远石榴等。黄山猕猴桃安徽名优特产，又被叫作“杨桃”，是黄山境内山区都有种植的水果，其产量大、口感佳。

徽州雪梨产于安徽歙县。在1934年国际博览会上，就己获得银质奖章。徽州梨子的颜色雪白透亮，口感清甜。

太和樱桃产于安徽太和县一带。太和沙颍河两岸土地肥沃，气候适中，盛产樱桃，被称为“樱桃之乡”，所产樱桃曾作为贡品。

长丰草莓是安徽的特色水果，其产地位于安徽省合肥市长丰县，属于合肥市五县之一，是国家无公害草莓生产示范基地。

安徽名优特产的水果是什么水果

1.安徽名优特产水果有崂山枇杷、怀远石榴、长丰草莓、砀山梨、水东大枣、黄山猕猴桃、三潭枇杷、萧县葡萄、徽州雪梨等。安徽省有平原、盆地、山地、丘陵等地形，地势完整。

2.黄山猕猴桃，民间又称“杨桃”，产于我国山区，资源丰富，尤其是黄山风景区，随处可见。

3.徽州雪梨是指产于安徽歙县的梨。早在1934年，它就在国际博览会上获得了银牌。因这梨洁白如雪，故名徽州雪梨。

4.太和樱桃是安徽省太和县出产的樱桃。太和沙英河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃。因此被称为“樱桃之乡”，出产的樱桃在历史上曾是贡品中的上品。

5.长丰草莓是安徽省的特色水果，是安徽省的特产之一。产地长丰县位于安徽省合肥市北部，属于合肥市五县之一，是国家无公害草莓生产示范基地。

6.怀远石榴白如水晶，果大如碗，皮黄而红，粒细如玉米，光洁如珍珠，肉肥而细，汁甜。2010年2月，怀远石榴成功获得国家地理标志保护产品称号。

安徽十大特产

安徽十大特产列举如下：

1. 黄山毛峰

产于安徽省黄山一带，又称徽茶 ，创制于清代光绪年间，属于绿茶，是中国十大名茶之一，也是安徽著名的特产茶叶。

2. 祁门红茶

创制于光绪年间，是中国历史名茶著名红茶，为我国传统工夫红茶中的著名品种。素以香气芬芳馥郁，茶叶浓醇鲜爽，条索细紧，均匀制作，工艺精细而闻名国内外市场。

3. 宣纸

是安徽著名的传统工艺品，特产为国家地理标志保护产品，是我国著名的文房四宝之一。质地绵韧光洁如玉，墨韵万变之特色，享有千年兽纸的美誉，被誉为国宝。

4. 六安瓜片

属于绿茶特种茶类，产自安徽六安，大别山一带。

5. 古井贡酒

产自安徽省，亳州市属于大曲浓香型白酒，以色清如水晶香，纯似幽兰，入口甘甜醇和，回味经久不息的独特风格。

6. 徽墨

因产于古徽州府而得名，是中国传统制墨技艺中的珍品，也是闻名中外的文房四宝之一。

7. 歙砚

歙砚是中国四大名砚之一，原产于安徽歙州，受到众多文人墨客的喜爱，歙县也被誉为“中国歙砚之乡”。

8. 砀山酥梨

是安徽省宿州市砀山县的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是我国的三大名梨之首。

9. 巢湖银鱼

是安徽合肥地方特产，为农产品地理标志产品，产于中国五大淡水湖之一的巢湖。

10. 符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽宿州的传统特色名菜，是国家地理标志产品，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。