释迦果怎么催熟-释迦果怎样才算成熟_问帮科普

释迦果怎样催熟

释迦冬天催熟的方法是：

1、高温催熟法：释迦果用报纸包一下，向报纸上喷一些水，然后存放在温度较高的地方，过两三天释迦果就会变软，成熟。

2、水果催熟：用塑料袋把未成熟的释迦果装好，在里面放入几个完全成熟的苹果或者其他水果，然后密封起来放在温暖的地方，用不了几天释迦果也会快速成熟。

3、乙烯气催熟法：可以把释迦果放在密闭的塑料帐篷或房间里，按容积0.1%～0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1-2天后取出释迦果，2天-3天左右释迦果逐渐黄熟。

4、大香催熟：把释迦果放在一个密闭的小房间，然后使用植物制成的香料熏制两三天也可使释迦果变熟。

释迦果食用的最佳时间：

在5、6月-12月都可。释迦果不耐霜冻和阴冷天气，生长温度平均最低为15-25度，平均最高为25-32度，而果实成熟最适宜的平均温度是25-30度。

但释迦果是一种热带地区的水果，常年的温度都比较高，因此释迦果成熟期很长，一般能在夏季的5-6月延续到12月，所以释迦果只要在应季期间吃都是比较好的。

释迦硬的怎么催熟释迦硬的如何催熟

1、用报纸将释迦果包裹，放在温度较高通风的地方，可以快速催熟。需要注意的是报纸最好将释迦果完全裹好。

2、将释迦果和苹果香蕉放在一起。苹果和香蕉可以对释迦果进行催熟，注意这三种水果放在一起，要用塑料袋装好，密封保存效果更佳。

3、纸箱密封催熟。将释迦果放进纸箱进行催熟。需要注意的是不可将释迦果放进冰箱冷藏，容易变坏。果皮发黑的释迦果不可食用。

释迦果怎么催熟快一点

一、报纸催熟

购买释迦果比较硬释迦果怎么催熟的话释迦果怎么催熟，可利用报纸进行催熟释迦果怎么催熟，使用干净的报纸将释迦果包裹好，再使用喷壶喷洒一些水，将其放到家中温暖的地方，大概2-3天的时间就会变软，变软后可以将报纸去掉直接食用。

二、水果催熟

在家催熟释迦果的时候，还可以利用家中成熟的水果进行，找一个干净的塑料袋，将释迦果和成熟的水果放到一起，比如2-3个苹果或梨，接着把袋口扎紧密封好，同样放到温暖的环境下，24个小时左右释迦果就会变软释迦果怎么催熟了。

三、大香催熟

把没有成熟的释迦果放到一起，然后在房间内将大香点燃，大概存放2-3天的时间，之后把释迦果取出，基本就已经是成熟的状态释迦果怎么催熟了。利用大香催熟的话，一般适合释迦果量较大的情况。

四、乙烯利催熟

这也是常用的催熟方法，乙烯利是化学物质，将其按照适合的比例用水稀释，之后喷到释迦果的表面上，接着用塑料布将其盖好，1-2天就会成熟，但是在食用前要先充分的清洗。

释迦果怎么保存

释迦果怎么催熟-释迦果怎样才算成熟

购买后，一定及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。

如果温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为15天以上。长程运输需以冷藏柜保持12℃或以乙烯吸收剂保鲜可维持10-15天。

释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏，否则将变成哑巴果变黑变硬。当释迦开始软即可食用，或存放在冰箱冷藏可延长保存时间，亦可冷冻成释迦冰，冰凉享用另有一番风味。

实用技巧释迦果的四种催熟方法

释迦果是一种新兴的热带水果，最初从台湾进口，但目前我国已经少部分地区已经开始引种。熟透的释迦果味道香甜，没熟的释迦果非常苦涩，基本没法入口。市面上的释迦果一般都是没熟的，那么买回来的释迦果怎么催熟呢？下面一起来看看吧！

释迦果的催熟方法：

方法1：大家可以把购买回来的释迦果用报纸包一下，然后再向报纸上喷一些水，存放在温度较高的地方，过两三天释迦果就会变软、成熟，这里大家就可以放心食用了。

方法2：在家中催熟释迦果还有一个方便的方法，那就是用一个塑料袋把释迦果装好，在里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果，然后密封起来放在温暖的地方，过一两天释迦果也会快速成熟。这种催熟方法其实是利用了乙烯催熟的原理，因为成熟的水果在密封时会有乙烯散发出来，这正好也满足了释迦果成熟的需要。

方法3：释迦果也可以用大香进行熏制，具有做法是把释迦果全放在一个密封的小房子中，然后在房子内点燃大香，让释迦果在点有大香的房间中存放两三天，然后取出来就会发现释迦果已经变黄并全成熟了。这方法适合释迦果比较多的朋友。

方法4：乙烯利催熟是现在许多地区中水果商贩最常用的催熟方法之一，这是催熟释迦果最简单也最方便的一种方法，乙烯利是一种化学物质，它对多种水果都有催熟的作用，大家可以把它的药液按比例进行稀释，然后再直接喷洒在释迦果的外表上，最后释迦果上层要盖上塑料布，过一到两天以后，释迦果就会成熟。在食用之前要把表皮的药液清洗干净。

注意事项：

成熟之前的释迦果表皮鲜绿色，用手轻轻一按较硬。催熟后用手轻捏释迦果的表皮，感觉很软的时候就是完全熟透了，熟透后就能食用了，食用之前记得将释迦的表皮清洗干净。

另外，因为释迦果是热带水果，天生怕冻，不能把释迦果放入冰箱里冷藏保存，否则就会导致释迦果变黑变硬，而且不能再被催熟了。

结语：通过上文的介绍，我们了解释迦果的四种催熟方法，各位朋友可选择对自己来说最方便的方法催熟哦，希望本篇文章对你有所帮助。