河北的特产有哪些?

河北地处华北平原,东临渤海、内环京津,西为太行山,北为燕山,燕山以北为张北高原,是中国唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海滨的省份。地跨海河、滦河两大水系,那么河北的特产有哪些河北特产

河北的特产有哪些

1、承德国光苹果。河北省十大特产国光苹果,北方各地均有的特产。气候适宜,栽培小国光苹果悠久历史,经验丰富,所产小国光品质优良,着色鲜艳,口感好,享有盛名。气候适宜,栽培小国光苹果悠久历史,经验丰富,所产小国光品质优良,着色鲜艳,口感好,享有盛名。

2、晋州鸭梨。河北省十大特产晋州鸭梨果型美观,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称。河北晋州是鸭梨的原产地,被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。鸭梨果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。

3、京东板栗。河北省十大特产京东板栗主产区在河北省兴隆、遵化、迁西、青龙满族自治县一带,其中以秦皇岛青龙满族自治县产区最为正宗,营养价值最高,早期京东板栗作为创汇产品长期出口日本供不应求,国内市场难觅踪影,近年随着产量的逐步增加开始在国内销售;其色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。

4、永年大蒜。河北省十大特产永年大蒜的特点是蒜头大,皮薄、瓣肥、肉细、味美,辣中带甜,蒜泥汁多,且粘稠不干,历来被人们视为上乘调味品,生熟食用俱佳。在各种宴会和家庭便饭餐桌上,都能看到其踪迹。冀南城乡饭食业,蒜头是必备品。

5、涉县核桃。河北省十大特产涉县核桃品种很多,其中以石门和温村产的薄皮核桃品质最佳。其特点是皮薄仁满,色泽金黄,含油量高达60%左右,如果两手持核桃一碰,皮破碎,整个核仁自然脱出,呈大脑纹路状,恰如一件精心雕制的古玩。放在嘴里越嚼越香,滋津生液。涉县核桃经济价值很高。

关于河北的特产有哪些内容的介绍就到这河北特产了。

河北特产有哪些?

河北特产有河北特产:河间 驴肉 火烧、万字扣肉、柴沟堡熏肉、唐山麻糖、曲面、 蜂蜜 麻糖、 花生 酥糖、饹馇、衡水老白干酒等。

河间 驴肉 火烧

河间驴肉火烧是河北省河间市河北特产的传统名吃河北特产,烧具有悠久河北特产的历史河北特产,可以追溯到唐代洛阳,广泛流传于冀中平原。

万字扣肉

万字扣肉是河北地方风味菜肴,将猪肉切成方块煮熟后,切成螺旋的万字型,加调料蒸熟即成。

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史。

唐山麻糖

唐山麻糖是河北唐山传统的地方名点,有400多年历史,起源于明朝万历年间,营养十分丰富,老少皆宜。

曲面

曲面产于河北曲周,是杂面的一种,久负盛名,畅销全国,是曲周特产之一。

蜂蜜 麻糖

蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统名点,已有400多年的历史,起源于明朝万历年间。蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明。

花生 酥糖

花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一,花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的,味香甜、柔润,富有花生米的酥香。

饹馇

饹馇是一种河北唐山的面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。

衡水老白干酒

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。并以醇香清雅、甘冽丰柔著称于世。

河北特产排行榜前十名

河北特产排行榜前十名:

1、赞皇大枣

赞皇大枣别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一“自然三倍体”品种,为历代皇家贡枣,是河北省石家庄市著名特产、中国国家地理标志产品。赞皇县有“中国大枣之乡”的美誉,特产赞皇大枣素有“七个一尺、十个一斤”之称。

2、承德国光苹果

承德是河北省优质苹果生产基地,独特的温带气候、土壤、山地地貌等复合条件,为苹果生长提供了充足光照、适中降水、较大的温差和无污染的生态环境,从而铸就出承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏的特色品质。

3、京东板栗

京东板栗,特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗,主产区在河北省兴隆、遵化、迁西、青龙满族自治县一带,又称为燕山板栗、迁西板栗、长城板栗等,为国家地理标志保护产品。

4、涉县核桃

涉县核桃是涉县“三珍”之一,为河北邯郸涉县特产,被评为国家地理标志保护产品,是河北省著名的特产干果特产,以壳皮较薄,黄褐色,无光泽,取仁容易(能取半仁或整仁),仁满味香而闻名。涉县属暖温带半湿润大陆性季风气候,其核桃栽培历史悠久,其产量高,品质优。

5、马家卤鸡

特产美食国家地理标志保护产品马家卤鸡始创于清朝初年,是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产,也是河北石家庄著名的美食特产,为国家地理标志保护产品。

6、衡水老白干酒

特产名酒衡水老白干产自于河北衡水,有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世,自古享有盛名,明代、衡水酒有“隔墙三家醉,开坛十里香”之誉,是河北著名的特产名酒。

7、蔚州贡米

古代四大贡米国家地理标志保护产品蔚州贡米又名“蔚州小米”,是河北蔚县特产,为国家地理标志保护产品,是河北著名的农产品特产。蔚州贡米早在700年前,成为贡品享誉京城,被列为“四大贡米”之一,清代,蔚县的黄小米进贡清廷,被称为“贡米”。

8、易水砚

中国四大名砚传统工艺品特产易水砚与安徽歙砚、甘肃洮河砚、河南澄泥砚并称为“中国四大名砚”,是河北著名的传统工艺品特产,相传始于战国,盛于唐代,是中国制砚的鼻祖,又与广东的端砚齐名,有“南端北易”之称,历代为宫廷贡品。

河北特产-河北特产排名

9、赵县雪花梨

赵县雪花梨是石家庄赵县著名特产、中国国家地理标志产品。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说,也是河北省著名的特产水果。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。

10、兴隆山楂

农产品特产国家地理标志保护产品兴隆山楂又名兴隆红果,是河北省承德市兴隆县特产,为国家地理标志保护产品,以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏。

河北特产有哪些土特产 河北特产简介

1、京东板栗又称长城板栗,是河北有名的特产。其色泽鲜亮、含糖量高,不仅芳香可口,并且营养也十分的丰富,在国内外都享有极高的盛名。

2、保定面酱始于清朝康熙年间,它是用优质的面粉酿造而成,其质稠味甜,色泽褐红,盛入碗中倒置也不会流动。如今的保定面酱是在传统酿造的基础上还采用了现代生物技术人工培养的米曲霉制曲,然后在经过太阳能低温低盐发酵而成,制好的成品入口绵甜、口齿生香,乃是烹饪调味的美味佳品。

3、正定马家卤鸡创立于清朝初年,在1981年,其与北京烤鸭、金华火腿等一起被评为全国33个优质产品之一。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮,鸡皮油光平展,既不塞牙也不腻口,是一款老少皆宜的美味佳肴。

4、鹿泉香椿是河北有名的土特产,其中以谷家裕村的最为出名,经过专家的仔细研究考察发现,该地的香椿属于紫油椿,乃是香椿中的极品。其香味浓郁、脆嫩多汁,里面的营养成分是一般香椿的1.5倍,不管是自己吃还是馈赠亲友都很不错。

5、宫面是河北藁城的特色美食,它起源于唐贞观年间,是以小麦粉为原料、配上精盐、精炼油、淀粉等等,再采用秘传的手工艺制作而成。藁城宫面味道鲜美、营养丰富,外观油亮洁白、内里细匀空心,就可以当做主食也可以当做副食,绝对是一款老少皆宜的佳品。

6、沧州金丝小枣是河北沧州市的特产,它因干枣剥开时有金黄丝相连而得名,其入口甜蜜,外观小巧圆润,是一种畅销国内外的名贵果品。

7、石门核桃是河北卢龙县的特产,它粒大皮薄,果仁肥大,还十分的好剥壳。石门核桃的脂肪和蛋白质含量都很高,风味也十分的香甜,在2009年被国家质检总局实施了地理标志产品保护。

8、胭脂稻是河北唐山市独有的红稻米,它的气味清香、外观微红,颗粒较长,尤其是煮熟以后更是红如胭脂,在我国古代乃是皇宫指定的贡米。

9、宁晋鸭梨是河北宁晋县的特产,它属于白梨中的传统优良品种,有着上千年的栽种历史。它的品质优异营养丰富,不仅是当地人民喜爱的水果,在2008年还被国家质检总局实施了地理标志产品保护。

10、赞皇大枣别名金丝枣,它是我国发现的唯一“自然三倍体”品种。金丝枣的营养价值丰富,被人们誉为“天然维生素之王”,也是我国古代皇室的贡枣。其色泽鲜红明亮、皮薄肉厚,肉质细腻,不管是鲜食还是加工都很不错。

河北有什么特产?

1、驴肉火烧

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着赵老师 汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。

在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。另外河北河间也有类似食物,不过做法和味道大不相同,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载,驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。

2、巨峰葡萄

巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。

3、缸炉烧饼

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区,其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。

4、老白干

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。

5、正定八大碗

正定八大碗制作技艺以传统风格。八大碗主要包括:四荤、四素。四荤以猪肉为主,并精选其肘子肉、后臀肉,还有以精肉做成馅制成肉丸子,分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种,根据招待的客人不同。

选择其中八种,经过其独特制作工艺做熟而成。由此技艺制作的八大碗已经成为该县城乡婚庆、重大节日招待尊贵客人时,不可缺少的一套菜肴,已成为正定县民俗文化中的优秀代表之一。

参考资料 百度百科—正定宋记八大碗

参考资料 百度百科—缸炉烧饼

参考资料 百度百科—驴肉火烧

参考资料 百度百科—老白干

参考资料 百度百科—巨峰葡萄

河北有哪些不能错过的特产?

春节回家带什么礼物呢?看了河北所有特产,还是很纠结,那不妨看看以下这几款河北特产吧!真的是很值得入手了,父母肯定喜欢。

烧饼6-10个装河北芝麻

商品分量:分量很足,个头大,保质期: 12月27日生产日期,12月 29日到货新鲜度:比较新鲜,口感味道:正,是小时候家乡的味道,小时候经常吃,长大了离开家更想念这个味道,口感很好,是浓浓的家乡味,吃完会让你想回购的。

野生特级无核黑枣

黑枣喜冷,遇热容易变质!收到后一定要冷冻保存哦!有牛奶枣,牛奶柿、野柿子等,“黑枣”是自然黑。主要分为有核和无核两种,主要的品种有大黑枣不同于熏黑的枣,熏黑的枣是黑色的枣子,是鲜枣经过特殊的加工(油煮、 烟熏)之后制成的。

正定锅巴薄硬小米河北特产手工麻辣味

推荐爆辣!真的很好吃的锅巴!推荐大家买!份量很足,一袋差不多半斤,味道和那些很便宜的锅巴简直不能相比较啊!吃了一次就会想让你回购!家里老人孩子都爱。

河北唐山特产花生酥糖

花生酥糖是河北省唐山市知名的地方传统小吃之一-,是采用花生米熟后磨粉,与白糖,麦芽糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。

上宝铁山楂

河北原产地直采,严选高山山楂自然成熟,鲜果打浆多重筛选,果肉细腻无渣,酸酸甜甜,柔韧耐嚼口香,传统制作工艺,粒粒精选河北优质山楂,均匀卷边粒粒精选河北优质山楂,保证口感细腻无渣,口味酸甜清新。

河北涉县特产天然无核黑枣

人工采摘,精心挑选,大果实河北涉县黑枣生长,“开花, 结果,采摘”从未人工干预,吸收大自然的雨露,开始散叶-开花-青色果实黄色果实黑色果实成熟,清细筛选,将每一份新鲜野生黑枣送到您手中。