gb8537是什么水
饮用天然矿泉水。
新国标中增加的限量指标溴酸盐,是饮用水生产过程中使用臭氧杀菌产生的一种副产物,正常情况下水中不含溴酸盐。
但当原水中含有溴化物,而生产过程又采用臭氧消毒杀菌时,溴化物与臭氧反应氧化后会生成溴酸盐。溴酸盐已被国际癌症研究机构定为2b级潜在致癌物,长期饮用高溴酸盐含量的饮用水,将增加癌症的患病率。
亮点:
旧的《饮用天然矿泉水》国家标准已经10多年没有修改,其中并没有溴酸盐含量这一块内容。旧标准是1987年由国家技术监督局组织地质矿产部、卫生部和轻工部等三部制定和发布实施的,曾于1995年进行过一次修订,此后一直沿用至今。
溴酸盐在国际上被定为2B级的潜在致癌物,它是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧消毒后生成的副产物。在国际上,世界卫生组织和美国环保局所规定的饮水中,溴酸盐最高允许浓度在0.01mg/L以内。我国矿泉水新标准中该项指标已与国际一致。
新国标的最大亮点在于增加了溴酸盐及三项微生物指标,同时删除了菌落总数。
有GB-8537的就是矿泉水吗?
GB 8537-2018是食品安全国家标准中饮用天然矿泉水的标准,如果企业按照这个标准生产的,那就是矿泉水。
gb8537是什么标准
gb8537是饮用天然矿泉水。2008年12月,国家质检总局和国家标准化管理委员会发布了《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》两个国家标准,
《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)实施时间为2009年10月1日,
《饮用天然矿泉水检验方法》(GB/T8538-2008)实施时间为2009年4月1日。
新国标的最大亮点在于增加了溴酸盐及三项微生物指标,同时删除了菌落总数。
新国标中增加的限量指标溴酸盐,是饮用水生产过程中使用臭氧杀菌产生的一种副产物,正常情况下水中不含溴酸盐,但当原水中含有溴化物,而生产过程又采用臭氧消毒杀菌时,溴化物与臭氧反应氧化后会生成溴酸盐。溴酸盐已被国际癌症研究机构定为2b级潜在致癌物,长期饮用高溴酸盐含量的饮用水,将增加癌症的患病率。
以前,国内企业很少使用臭氧进行杀菌,近年来,矿泉水企业普遍采用臭氧杀菌工艺,致使溴酸盐现象凸显。国家质检总局近期开展的瓶装饮用水溴酸盐国家监督专项抽查,抽检104种瓶装水,有13种产品溴酸盐含量超过《生活饮用水卫生标准》的限量要求。在国际上,世界卫生组织(WHO)和美国环保局(EPA)所规定的饮用水中,溴酸盐最高允许浓度在0.01mg/L以内,新国标中该项指标与世界卫生组织标准一致。
本标准参考了国际食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN108-1981,Rev1-1997《天然矿泉水法典标准》。本标准代替GB8537-1995《饮用天然矿泉水》。本标准规定了饮用天然矿泉水的产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于饮用天然矿泉水的生产、检验与销售。本标准与GB8537-1995相比主要变化如下:由“全文强制”改为“条文强制”;—完善了天然矿泉水的定义;增加了产品分类;删除了水源要求的具体条款,按GB/T13727《天然矿泉水地质勘探规范》执行;界限指标去掉1项(溴化物);限量指标增加4项(锑、锰、镍、溴酸盐)、修改4项(镉、砷、氟化物)、删除4项(锂、锶、碘化物、锌);污染物指标增加2项(阴离子合成洗涤剂、矿物油)、修改1项(亚硝酸盐);微生物指标增加3项(粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌)、删除1项(菌落总数)。
GB8537天然矿泉水有哪几种
gb8537的矿泉水有云南山泉水、农夫山泉水、百岁山矿泉水等。
GB 8537是国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布的饮用天然矿泉水食品安全国家标准,包含各项严苛指标要求,是天然矿泉水的权威认证。饮水看国家标准,GB8537=真正天然矿泉水=健康好水!