白萝卜雪梨水怎么煮

白萝卜雪梨水食材:白萝卜、梨、冰糖。

制作步骤:

1、将白萝卜和雪梨洗干净之后去皮,白萝卜可以切块或者切丝,如果切丝的话会煮的更软。

2、肠胃不好的人食用切丝的白萝卜对身体有益;雪梨直接切块后放在一旁备用就可以了。

3、取出锅后倒入清水,开火煮沸之后放入白萝卜丝和雪梨块,等待汤汁慢慢熬煮,可以用大火稍微加热,这样雪梨能够化的更快。

4、用大火熬煮10分钟之后,然后再调整为小火慢慢熬煮20分钟左右,可以用筷子扎一下雪梨,如果已经比较软烂就可以加入冰糖,等待两分钟之后就可以关火盛出了。

5、可以直接过滤出萝卜雪梨水饮用,或者加一些红枣、枸杞变成汤羹,白萝卜丝和雪梨块可以直接食用。

6、白萝卜梨水可以生津止渴,尤其是感冒的患者可以饮用一些滋润肺部,不过一次性也不要摄入过多,以免引起上火的症状。

白萝卜雪梨煮水的做法

做法如下:

白萝卜梨水的煮水方法-白萝卜梨子煮水的禁忌

1、准备白萝卜一个,尽量挑选质嫩些的,去掉头尾,刮掉外皮,清洗干净备用,再准备雪梨一个,家人多就切两个,家人少就切一个,人均一碗就行。

2、雪梨清洗干净,梨核不用去掉,带着核熬汤,效果会更好,将梨改刀切成薄片,如图所示,梨核和梨皮都含有芳香物质,能带着最好,切好装盘备用。

3、白萝卜按照同样的方式,也切成薄片,萝卜可以解体内的燥气,具有除燥生津,化痰止咳的效果,一般人均可食用。

4、接下来准备一些辅料,大红枣10个,冰糖一小把,生姜4片,装入盘中备用,如果有老冰糖,则效果会更好。

5、锅中倒入5碗清水,把所有的食材一并倒入,大火煮开后转小火,再炖20分钟即可,煮到萝卜和梨软烂即可。

白萝卜梨水的煮水方法 白萝卜梨水的煮水方法简单介绍

1、食材:白萝卜100克、梨1个、冰糖20克、清水适量、枸杞几颗。

2、白萝卜洗干净不用去皮,切成小块,梨用盐搓一下,再浸泡10分钟,然后清洗干净,因为梨也是不需要去皮的,所以洗的时候一定要洗干净,切成块备用。

3、把切好的萝卜和梨块放入砂锅里,用电饭锅也可以,还省事。

4、再放入一块冰糖,冰糖不要放太多,稍微有点甜味就可以。

5、加入适量的清水,末过食材即可,然后放到炉灶上,大火煮开,小火再煮上30分钟,撒上枸杞就可以了。