为什么有的酒店三星比四星还贵?

三星级:设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前,这种属于中等水平的酒店在国际上最受欢迎,数量较多。

四星级:设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种酒店国际上通常称为一流水平的酒店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。

通行的旅游酒店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星酒店。

一星级:设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。

二星级:设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例,共有七层楼房,148个房间,每个房间有两张床,面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间,有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头),房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠。

五星级:是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。

推荐于 2019-11-17

查看全部2个回答

酒店要投资多少钱?含舍,都市酒店集团旗下品牌,8千万会员

值得一看的酒店相关信息推荐

酒店要投资多少钱?都市酒店集团旗下品牌,8000万会员,平均入住率高,比同品类酒店单房投资15万以上,含舍8-12万的投资更具性价比

hmayso.com广告

怀化 加盟快捷酒店要多少钱小房量【30间起】即可开精品中档酒店

东呈国际-全国5强酒店集团,旗下15大酒店品牌,集团强势3000W贷款扶持无抵押,免保证金,更有专业团队帮您全面评估,资金,选址和运营一站式服务!

ojiameng.com广告

— 你看完啦,以下内容更有趣 —

附近的宾馆_酒店预订_酒店价格超值便宜无房赔首晚房费

艺龙网酒店预订,经济型宾馆,星级酒店住宿全网低价!手机订酒店返现更多!24小时服务,到店无房赔付首晚房费!预订价高于酒店门市价,艺龙赔您3倍差价!

广告2020-08-25

3星的宾馆相比4星的宾馆有什么区别

为了促进旅游业的发展,保护旅游者的利益,便于酒店之间有所比较,国际上曾先后对酒店的等级做过一些规定。从本世纪五、六十年代开始,按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游酒店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星酒店。 一星级:设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。 二星级:设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例,共有七层楼房,148个房间,每个房间有两张床,面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间,有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头),房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠。 三星级:设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前,这种属于中等水平的酒店在国际上最受欢迎,数量较多。 四星级:设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种酒店国际上通常称为一流水平的酒店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。 五星级:是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要. 也有例外的,象迪拜的Burj Al-Arab,这个是7星.全球最高级,这个就不在星级范畴内了.Burj Al-Arab是目前全球最豪华的酒店在阿连酋的第二大城市,也就是迪拜

1赞·1,407浏览

四星酒店和三星酒店的区别

1、档次不同 三星级酒店为中档酒店,性价比较高。四星级酒店为较高档次。 2、服务范围不同 三星级酒店一般的服务范围包括行李服务、信用卡结算服务、24小时热水、饮用水服务、留言和叫醒服务、衣服干洗熨烫服务等。 四星级酒店除了三星级酒店的服务外,还包括提供外币兑换服务、国际互联网接入服务、代购交通、参观等票务服务、室内观光服务等。 3、设备设施标准不同 三星级的酒店大堂面积一般,华丽程度一般,需要提供以下要求的设备设施:为客人提供回车线或停车场电梯;三层楼以上的楼房设充足的客用电梯;公共区域有中央空调;公共电话在大厅内设可拨通市内的公用电话,配备市内电话薄。 门厅有残疾人出入坡道,有专为残疾人服务的客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;有舞厅;有按摩室。 四星级酒店大堂较为华丽,面积较大。需要提供以下要求的设备设施:电梯配置要达到或接近舒适型标准,每70间客房配备一部客用电梯、及两部独立员工电梯;电梯配置数量以高峰等候时间不超过30秒为宜;自备发电系统;考虑残疾人电梯的设置人性化、合理性;同时满足国家有关无障碍设计的规范的要求。 4、价格不同 四星级酒店的住宿价格大于三星级酒店。 参考资料来源:百度百科-三星级酒店 参考资料来源:百度百科-四星级酒店

32赞·6,597浏览2019-04-15

准四星与三星酒店区别

准四星是说,达到四星标准,不过没评定,所以也没有挂四星的牌,三星是说通过旅游局评定了,有挂三星的牌,不过不同地区评定的标准都不一样,条件的话,要看当地的标准。 桂林挺多酒店都挺好的啊~像阳朔西街的很多客栈都很有特色,不一定要住有星的酒店~ 祝你一路顺风,玩的开心~

11赞·3,111浏览2017-11-24

酒店三星四星的区别

挂牌四星酒店是经过一段时间,经旅游主管部门审核.硬件设施和软件设施都达到四星级服务标准,但一般新酒店都必须经过一段的经营才可以申请. 标准四星一般是新酒店硬件设施是按照四星酒店硬件设施的修建的酒店.未通过旅游主管部门审核通过.通常称为准四星.但也有是老酒店一直未达到四星标准,以准字来欺骗消费者.一般这种准四星多出现在发达的旅游景区. 现在旅游局规定旅行社的合同上是禁止签订准四星这样的服务标准.

1赞·411浏览2018-04-27

四星级酒店和三星级酒店有什么区别???

旅游饭店星级的划分与评定 6.3 三星级 6.3.1 饭店布局合理,方便客人在饭店内活动。6.3.2 指示用标志清晰,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。 6.3.3 有空调设施,各区域通风良好,温、湿度适宜。 6.3.4 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.3.5 设施设备养护良好,使用安全,达到整洁、卫生和有效。 6.3.6 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。 6.3.7 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.3.8 各对客服务区域能用普通话和英语提供服务。 6.3.9 前厅 a. 有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台; b. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结帐和留言服务; c. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); d. 提供信用卡结算服务; e. 提供饭店服务项目宣传品,客房价目表,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; f. 24小时提供客房预订 g. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; h. 设门卫应接员,16小时迎送客人; i. 设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。有小件行李存放处; j. 有管理人员24小时在岗值班; k. 设大堂经理,18小时在岗服务; l. 在非经营区设客人休息场所; m. 提供代客预订和安排出租汽车服务; n. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,能为残疾人提供必要的服务。 6.3.10 客房 a. 至少有30间(套)可供出租的客房; b. 有门窥镜和防盗装置,在显著位置张贴应急疏散图及相关说明; c. 装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料。室内采用区域照明且目的物照明度良好; d. 有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴间。浴缸配有浴帘、淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)。采取有效的防滑措施。采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座。24小时供应冷、热水; e. 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话,并配有使用说明; f. 可以提供国际互联网接入服务,并有使用说明; g. 有彩色电视机。播放频道不少于16个,画面和音质清晰,备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定; h. 具备有效的防噪音及隔音措施; i. 有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器; j. 有遮光窗帘; k. 有单人间; l. 有套房; m. 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图。应客人要求提供相应的报刊; n. 客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全; o. 提供开夜床服务,放置晚安致意卡; p. 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适; q. 24小时提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡; r. 70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单; s. 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务; t. 提供留言和叫醒服务; u. 提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务; v. 有送餐菜单和饮料单,18小时提供送餐服务,有可挂置门外的送餐牌; w. 提供擦鞋服务。 6.3.11 餐厅及吧室 a. 有餐厅,提供早、中、晚餐服务; b. 有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务; c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所; d. 餐具无破损,卫生、光洁; e. 菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%。 6.3.12 厨房 a. 位置合理,紧邻餐厅; b. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶; c. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,内有空气消毒设施; d. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜; e. 有必要的冷藏、冷冻设施; f. 洗碗间位置合理; g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭; h. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门; i. 采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。 6.3.13 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。 6.3.14 公共区域 a. 提供回车线或停车场; b.4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯; c. 有公用电话,并配备市内电话簿; d. 有男女分设、间隔式公共卫生间; e. 有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品; f. 代售邮票、代发信件,办理传真、复印、打字、国际长途电话等服务; g. 提供电脑出租服务。 h. 有应急供电设施和应急照明设施; i. 走廊地面满铺地毯或其他较高档材料,墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚,位置合理。 6.3.15 在选择项目中至少具备10项。 6.4 四星级 6.4.1 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。 去这个地址自己看下这里只让发表1000字

694浏览

酒店预订 同程APP更优惠 立即下载

同程网络科技股份有..广告

「携程」订遵义宾馆「酒店狂欢享不停」

值得一看的遵义相关信息推荐

遵义宾馆 低价!安心!便利!携程统统为你呈现,一键下单,省心出行!携程酒店网为您提供酒店,宾馆,旅社,客栈,经济连锁,酒店公寓,青年旅社等住宿信息!

携程旅游信息技术(..广告

异地恋为什么总是女生容易说分手

为什么大多数异地恋,都是女孩主动提分手?原因可能有这3点。爱情婚姻感情情感男女夫妻离婚

189条回答·3,979人在看

陈桥驿兵变是赵匡胤预谋,还是遵循五代将士拥立主帅旧例?

五代十国时期,兵戈相交,逐鹿中原,政权更迭频繁。仅仅五十三年的时间,就产生了五朝十四帝。其中,唐明宗李嗣源,唐末帝李从珂,周太祖郭威都是部下拥立由节帅而称帝的。 当然,这也是有传统的。唐中期以后,藩

237人在看

异地恋还要继续下去吗?

小花豹

小花豹

关注

33,203播放

为什么说双鱼座是狮子座的宿命?

大概是因为他们的性格有很多比较相似又可以互补的地方吧。首先两个星座都是那种为爱情奋不顾身的性格。狮子

21条回答·4,339人在看

我们口中的“老天爷”指的是哪位神仙?

一般是指天帝。中国神话传说中天上的主神,这是上古时期的含义。对于“天帝是谁?“,历来说法不一:一说指帝俊(或称帝喾);一说指五方天帝;另一说指中央天帝,即黄帝。 儒教信奉的最高神,是天。在儒教经典中

16,820人在看·50赞

双子座会败给什么星座?

双子座的难搞程度,在十二星座中绝对算得上TOP3。双子座往往给人一种反复无常的感觉,让人琢磨不同。但

58条回答·10,077人在看

霸王龙竟然靠第六感来谈恋爱?

图注:新恐龙的复原图,图片来自Dion Pulera 霸王龙,在我们的印象中是凶残可怕的巨型食肉动物,它们看上去一点儿也不聪明,可能还会有点迟钝。很多人都这么想,但是我要告诉你,最新的研究显示霸王龙

971人在看

天秤座的性格怎么样?

天秤座本身是非常敏感的,哪怕是一点风吹草动,都会有所警觉。天秤座人的心态像摇摆的秤子一样。遇到事情左

27条回答·3,358人在看

男人和女人做梦有什么区别?

我的健身男友

LV.9

关注

420,799播放

李清照在这首咏菊的词里,染着几重思绪,缠绵着多少流连!

如梦似幻的花点染着几重思绪,缠绵着多少流连,在李清照的婉约词中表现得更加明显真实,真挚的感情往往在一个个意象之中得到放大,在字里行间渲染出一个巧妙高深的境界,使人为其高妙的境界而击节叹赏。同时白菊不仅

几道不低于五星级酒店的美食是什么呢?

味道与颜值并存,每道港式粤菜都充满幸福感

主厨:黄达志,香港人,由米其林一星餐厅起步,讲究粤菜的食材、时令、火候、烹饪细节,善于创新融合。

招牌菜:香橙鹅肝、金沙脆炸虎虾球、黑松露鹅肝蘑菇炒饭

瑰丽酒店龙庭餐厅主厨黄达志,从米其林一星餐厅九龙福临门起步,入行20多年,深谙粤菜精髓,无论食材、火候还是烹饪技巧都十分讲究。比如广式炖汤一般控制在3-4个小时,但他会调整多1个小时,“现在原料纤维比以前粗一些,如按照以前的时间要求,鲜味释放不够充分。”

如果想品尝地道的港式粤菜,来他主理的龙庭餐厅准没错。香橙鹅肝、金沙脆炸虎虾球、8小时慢炖牛肋条都是主厨新菜单的招牌,深得黄师傅的功力。你会惊喜地发现,与传统粤菜不同,这些菜品颜值极高,充满美感。

先点一道甜香可口的香橙鹅肝,开启味蕾。鹅肝像一粒粒小橘子,淋上新鲜橙汁,凉凉的,丝丝甜咸入口,非常舒服。还有一道金沙脆炸虎虾球也充满“意外”,咸蛋黄与虎虾的混搭,外酥里嫩,充满浓浓的幸福感。主食要试试黑松露鹅肝蘑菇炒饭,黑松露、鹅肝酱与菌菇是秋天最鲜美的食材,汇聚于一碗热气腾腾的炒饭,实在太“奢侈”。

这里的招牌甜品巧克力挞,是黄达志和甜品主厨托马斯一起创作的——细腻醇香的比利时黑巧克力,融合蛋挞制作工艺,口感美妙,为这场粤菜体验愉悦收尾。

王府井文华东方酒店紫膳餐厅最近推出了粤式海鲜菜单,黎胜强主厨用古法、清蒸、蒜蓉、豉味等多种手法演绎海鲜食材。他擅长将西餐食材和技法融入粤菜的烹饪中,菜单常常可以看到黑松露、澳洲和牛、鱼子酱、柚子、调味蛋黄酱等西餐食材。难得的是,他在不同菜系和中西美食之间,实现了平衡。

过大年丨这些酒店让春节私密又快乐,在家也能“坐享”丰盛年夜饭

Tips:

1、在家享受五星级酒店年夜饭,盆菜和捞鱼生是“气氛组”担当,丰富、喜庆、仪式感十足,能带来浓浓的年味儿。

2、预订酒店年夜饭套餐或者预制菜,不要偷懒直接打开外卖盒,一定准备好精致器皿,才有十足的氛围感。

3、带着孩子在酒店过年,推荐选择儿童主题房,小孩子在房间里就能玩上一天,还提供各种有趣的活动,比如卡丁车、厨师班、猜谜等。

4、五星级酒店防疫措施一般都比较严格,也会控制人数,但任何时候、任何地点都要减少聚集、佩戴口罩。

在这些酒店,无论是儿童亲子客房、财神下午茶、限量萌虎蛋糕,还是传统非遗活动、小小厨师班,都能给一家人带来无穷的快乐。同时,酒店在清洁防疫与人数控制方面也非常严格,更加卫生安全。

年夜饭自然是除夕夜的重头戏,有的酒店为远离家乡的客人带来南方美味,有的将年夜饭设在套房里,私密又安全,还有的五星级酒店及高端餐厅推出星级大厨“到家”服务,提供年夜饭或者预制菜外卖,贴心配上烹饪技巧,让你在家里也能轻轻松松吃盆菜,仪式感满满。

点一份外卖“捞鱼生”,享受仪式感满满的年夜饭

推荐:香格里拉集团、JEN北京新国贸饭店

年味儿亮点:年夜饭到家服务、半成品预制菜

盆菜。

为了迎接虎年春节,香格里拉集团旗下酒店推出了节日客房入住体验,年夜饭、盆菜等美味佳肴和节日礼物等,让客人无论是在酒店还是家里,都能感受浓浓的年味。

春节期间,除了年夜饭“自在团圆宴”,针对居家过年的需求,还推出便捷安全的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等,并附上烹饪方法,让你足不出户就能轻松享用佳肴,踏踏实实过大年。

便捷安全的年夜饭外卖套餐。

两款贺年盆菜包括适合6-8人食用的“金玉满堂”,8-10人食用的“鸿运当头”,将吉品鲍、花胶、螺纹海参、鸭掌、蟹黄鱼圆、烧鹅等十余种山珍海味,经过煎、炸、烧、煮、焖、卤等烹饪工序,充分炖煮,适合全家团圆时品尝。春节期间,还提供外卖的“风生水起新年福盘”和“风生水起捞鱼生外带礼盒”,客人只需在餐桌上把食材和器皿摆放出来,即可与家人们共度具有仪式感的春节。

JEN北京新国贸饭店准备了两款外送年夜饭套餐,可供6-8人享用,在家便可“坐享”千岛玫瑰虾、清炖狮子头、风味牛仔骨、酱爆嫩鸡丁、罗汉全素斋、三五堂水饺等。另外,这里还提供独特的贵宾套房年夜饭——客房坐落于饭店19层,正对央视大楼,三环的车水马龙尽收眼底,一家人可以在安全私密的空间里,享受十余道风味 美食 。

春节住进童趣房,体验传统“京味儿六艺”

推荐:北京嘉里大酒店

年味儿亮点:非遗体验、童趣主题房

吹糖人。

春节假期想避开人群,又想体验传统京味民俗,不妨入住北京嘉里大酒店,把年夜饭、非遗活动还有卡丁车统统“打包”,度过年味浓郁的春节。除夕,海文 阁中餐厅推出多款贺年菜套餐,主打粤菜,食材名贵,比如海参、松茸、瑶柱、鲍鱼等,将粤菜烹饪技艺展现得淋漓尽致,此外还有清蒸老虎斑、粤式慢火靓汤等经典菜品。另外,餐厅的年夜饭外卖套餐服务,可以让消费者足不出户享受经典美味。

儿童主题房。

酒店举办的传统非遗“京味儿六艺”体验,更是令人惊喜——栩栩如生的糖画、可爱的吹糖人、新年灯笼、老北京风车、剪窗花,还有最受小朋友欢迎的棉花糖。客人还可以用购买“银票”的形式体验年味 游戏 ,比如套圈、投壶、叠叠乐、弹球入杯以及DIY虎头帽等,此外还有传统技艺快闪表演,非常有趣。

不妨带着小朋友入住童趣主题房,不仅可以免费体验儿童探险乐园,还能获得游艺“银票”奖励。房内设有憨态可掬的玩偶、可爱的小帐篷、有趣的桌面足球等,男孩房间配有迷你可爱的建筑工具,女孩房间则是萌萌的小梳妆台。儿童探险乐园是小朋友们的最爱,百转千回的攀爬迷宫,让孩子们乐此不疲;三款滑梯极具挑战,其中7.3米高的“魔鬼滑梯”最惊险刺激。另外,人气极高的室内卡丁车,让小小赛车手们感受风驰电掣的快乐。

跟着米其林星厨做比萨,限定虎年蛋糕“萌萌哒”

推荐:北京四季酒店

年味儿亮点:亲子烹饪课、限定虎年蛋糕

年夜饭。

春节带着小朋友走进北京四季酒店,享受一个私密又充实的假期。米其林星厨教授小朋友如何制作美味比萨,调一杯无酒精鸡尾酒饮料;专业老师带着小朋友一起书写春联、体验剪纸,过一个生动有趣的春节。别忘了带一款限定虎年蛋糕回家,醇厚的黑巧克力入口润滑,加以福字点缀与小金虎装饰,让造型可爱的蛋糕传递祝福。

盆菜。

米其林一星、黑珍珠一钻餐厅采逸轩的年夜饭菜品尤为丰富,招牌乳猪十分经典,表皮酥脆,色泽油亮,底部薄薄的面包片吸去了多余油脂;鹅肝选用陈年花雕酒泡制,搭配青苹果片一同食用,清新开胃。每道菜品都寓意吉祥,如“八方来财”蒜蓉牛油焗澳洲龙虾,煮熟的澳洲龙虾在冰水中降温冷却后,虾壳和虾肉分离,虾头尾部的椒盐是这道菜的点睛之笔。传统的新年家宴少不了“盆菜”,鸡、鸭、鱼、腐竹等十几种原料经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆,十分美味。

大堂酒廊新年限定下午茶以新春节日为灵感,精心制作柠檬芝士蛋糕等经典甜点,另有烟熏三文鱼可丽卷、鲜虾冷豆腐鱼子酱等咸味小点,新年福袋搭配特调饮品,创意满满。

留京过年享受家乡年味儿,咸味年糕软糯可口

推荐:王府半岛酒店

年味儿亮点:财神主题下午茶、南方传统美味

捞鱼生。

王府半岛酒店充满了浓浓的喜庆味道,在大堂可以看到充满设计感的视觉装置,还有挂满新年红包的新春桃树,是打卡拍照好地方。

王府半岛酒店凰庭中餐厅的年夜饭菜单包括四款新春套餐,年味十足。除了树莓鹅肝、羊肚菌慢炖谷饲牛、清炒河虾仁等经典菜品,还有象征“年年有余”的清蒸东星斑和“吉祥团聚”的松茸菜胆炖海螺,食材讲究,滋补又美味。值得一提的是,现场还有颇具北京特色的京韵大鼓表演,为节日增添欢乐气氛。

财神下午茶。

无论是北京本地人还是留京过年的南方人,都可以尝尝总厨施晨荣准备的南方传统新年美味,比如凰庭盆菜,汇聚了辽参、六头鲜鲍、鲜干瑶柱、鲜虾和蚝豉等,加入精心烧制的鲍鱼蚝油酱汁,醇厚鲜美;传统美味“鱼生捞起”入口鲜爽,寓意“风生水起”和“越捞越旺”。此外,今年还有咸味的瑶柱腊味年糕,回家无论煎制还是蒸煮,都软糯可口。春节假期,王府半岛酒店在经典下午茶的基础上,推出了财神主题下午茶,包括香橙金元宝、虎虎生威等甜品。

别忘了参与中国年主题儿童活动,与酒店厨师团队一同做饺子、汤圆, 探索 中国文化传统习俗,“财神爷”还将亲临现场,与到场的小朋友们一同猜灯谜迎新春。

从盆菜到面点,这份星级“外卖”承包了整个正月

推荐:长富宫饭店

年味儿亮点:预制菜、花样面点、年糕汤圆

年宴礼篮。

长富宫饭店的盆菜及年糕、面点外卖礼盒,几乎可以“承包”整个正月。如果不想让家人辛苦做饭,年宴礼篮可以在家“变出”一顿丰盛的年夜饭,包括东星斑、猪蹄、酱牛肉和肘子等,再加上由花胶、辽参、扣肉、海虾等共同打造的盆菜,全是真空包装,到家简单加工,就能享受完美的除夕夜。

“蒸蒸日上”礼盒。

按照传统的春节习俗,家中总是要蒸制各色面点,既寄托“蒸蒸日上”的美好祝福,也为正月的食物做好储备。如今很少有人愿意这样麻烦,但长辈们总怀念香喷喷的红枣大馒头。不妨订一份面点礼盒,足足有20款、60个面点,不仅有传统的豆沙馅、枣泥核桃馅、黑芝麻馅,也有精心搭配的山楂馅和南瓜馅。造型更是丰富可爱,元宝、福袋、寿桃、可爱的老虎以及核桃、蘑菇等,一定会受到老人和小朋友的青睐。

年糕同样是过年不可或缺的 美食 ,除了传统的鱼形椰汁年糕,还有甜蜜的水蜜桃年糕,更为惊喜的是甜橙茉莉年糕,橙子的清甜叠加茉莉花的香气,让人感到满足。两款汤圆是最传统的黑芝麻馅和花生馅,外皮软糯,馅料细腻。

编辑 李铮 校对 王心

图片 采访对象提供

五星级酒店有推出了平价套餐(消费的平民化),你怎么看?

五星级酒店有推出了平价套餐(消费的平民化),你怎么看?

凡事有利有弊,需要分别来看待。五星级酒店退出平民化套餐首先代表着业务的一定程度上的转型,也体现了市场环境的变化引发的一系列的结果,所以说,不一定是好事情,也许短时期可以解决一部分问题,带来一些业绩,但终究不是长久之计。因为毕竟没有什么绝对的优势和竞争力。同时抢占别人的市场份额会引发一定的波动和震荡。

消费的平民化代表着市场里没有区别和差异化,首先最终会导致没有竞争,那么就不会激发创造性和动力,久而久之,发展也会萎缩。还是需要对等的服务有他应该有的价值。这样才比较健康。但凡事真的不能过度。

五星级酒店高档菜品

五星级酒店高档菜品:

1.璀璨金钻宴

龙王拜喜八味碟、气宇轩昂焗花龙、港式深井烧雁鹅、临港水晶靓虾仁、谭府御品佛跳墙、龙凤呈祥焖鳝筒、黄金万两焗肉蟹、金茸银丝大连鲍、富贵吉祥走油蹄、八宝仙姑炖甲鱼。

天长地久老虎斑、白灼田园靓时蔬、鸾凤喜映神仙池、甜甜蜜蜜双辉影、敬送观音送子羹、缤纷时令生果盆。

2.龙凤呈祥宴

龙王拜喜八味碟、谭府上汤煮澳龙、港式深井烧雁鹅、临港水晶靓虾仁、谭府鲍汁大乌参、龙凤呈祥焖黄鳝、招财进宝焗肉蟹、金茸银丝小鲍鱼。

金牌临港牛力骨、富贵吉祥万山蹄、天长地久老虎斑、白灼田园靓时蔬、四海同歌鸾凤汤、鸳鸯美点映双辉、敬送观音送子羹、缤纷时令生果盆。

3.永结同心宴

幸福六小碟、碳烧化皮乳猪全体、人参汁珍菌烩龙虾伊面、百花香脆龙利鱼卷、金巢翡翠夏果海中宝、四季呈祥海参羹、金蒜银丝西沙深海元贝、碳烧脆皮乡村家瑶鸡、清蒸深海生猛老虎斑、花菇扒鲜蔬、葱花叉烧虾仁炒饭、椰汁西米蜜瓜雪蛤糖水、中西美点伴鲜果。

4.百年好合宴

至尊六小碟、碳烧化皮金猪全体、香蒜黄金汁焗龙虾、杏香百花球、金巢碧绿珊瑚玉带、韭黄瑶柱海参羹、翡翠鲍菇扣海参、清蒸南沙钓捕老虎斑、吊烧大漠风沙脆皮鸡、金菇瑶柱扒时蔬、健康蔬菜炒饭、椰汁木瓜雪蛤糖水、中西美点伴水果。

五星级酒店评定标准是什么,白金五星级评定标准又是什么?

中华人民共和国五星级酒店评定标准★  

我国涉外旅游酒店划分为五个档次五星级酒店菜单图片,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店五星级酒店菜单图片的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下五星级酒店菜单图片

五星级酒店菜单图片-5星级酒店菜单配图

 

(一)酒店总体基本要求

1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

4、有中央空调系统。

5、有背景音响系统。

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

 

(二)酒店接待大厅基本要求

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

 

(三)客房基本要求

 

1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。

2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。

4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。

5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。

6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。

7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

 

(四)餐饮基本要求

1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。

2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。

3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。

4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。

5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

 

(五)公共区域基本要求

1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。

2、有公用电话,并有市内电话簿。

3、有男女分设的公共卫生间。

4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。

5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

6、有医务室。

7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

8、提供市内观光服务。

9、有应急供电专用线和应急照明灯。

 

(六)其五星级酒店菜单图片他选择项目

(共78项,至少具备35项,具备项目越多,酒店越高档)

 

客房(10项)

1、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。

2、卫生间有饮用水系统。

3、不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设。

4、不少于50%的客房卫生间干湿区分设。

5、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。

6、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。

7、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。

8、为客人提供免费店内无线寻呼服务。

9、24小时提供洗衣加急服务。

10、委托代办服务。

 

餐厅及酒吧(8项)

1、有大堂酒吧。

2、有专业性茶室。

3、有除西餐厅外的其他外国餐厅,配有专门厨房。

4、有饼屋。

5、有风味餐厅。

6、有至少能容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。

7、有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。

8、有24小时营业的餐厅。

 

商务设施及服务(5项)

1、提供国际互联网服务,传输速度不小于64kbit/s。

2、封闭的电话间(至少2个)。

3、洽谈室(至少容纳10人)。

4、提供笔译、口译和专职秘书服务。

5、图书馆(至少有1000册图书)。

 

会议设施(10项)

1、有至少能容纳200人会议的专用会议厅、配有衣帽间。

2、至少配有2个小会议室。

3、有同声传译设施(至少4种语言)。

4、有电话会议设施。

5、有现场视音频转播系统。

6、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。

7、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。

8、有现代化电子印刷及装订设备。

9、有照相胶卷冲印室。

10、至少5000平方米的展览厅。

 

 

公共及健康娱乐设施(42项)

1、歌舞厅

2、卡拉OK厅或KTV房(至少4间)

3、游戏机室。

4、棋牌室。

5、影剧场。

6、定期歌舞表演。

7、多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。

8、健身房。

9、按摩室。

10、桑拿浴。

11、蒸汽浴。

12、冲浪浴。

13、日光浴室。

14、室内游泳池(水面积至少40平方米)。

15、室外游泳池(水面积至少100平方米)。

16、网球场。

17、保龄球室(至少4道)。

18、攀岩练习室。

19、壁球室。

20、桌球室。

21、多功能综合健身按摩撑。

22、电子模拟高尔夫球场。

23、高尔夫练习场。

24、高尔夫球场(至少9洞)。

25、赛车场。

26、公园。

27、跑马场。

28、射击场。

29、射箭场。

30、实战模拟游艺场。

31、乒乓球室。

32、溜冰场。

33、室外滑雪场。

34、自用海滨浴场。

35、潜水。

36、海上冲浪。

37、钓鱼。

38、美容美发室。

39、精品店。

40、独立的书店。

41、独立的鲜花店。

42、婴儿看护及儿童娱乐室。

 

安全设施(3项)

1、电子卡门锁。

2、客房贵重物品保险。

3、自备发电系统

白金五星级

1 具有两年以上五星级饭店资格。

2 地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极其便利。

3 建筑主题鲜明,外观造型独具一格,有助于所在地建立旅游目的地形象。

4 内部功能布局及装修装饰能与所在地历史、文化、自然环境相结合,恰到好处地表现和烘托其主题氛围。

5 除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体氛围极其豪华气派。

6 各类设施配备齐全,品质一流;有饭店内主要区域温湿度自动控制系统。

7 有位置合理、功能齐全、品味高雅、装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层提供24小时管家式服务。

五星级酒店菜单图片了,就像东莞塘厦三正半山酒店图片这种感觉,富丽堂皇啊