空气炸锅可以炸爆米花不?
可以。空气炸锅爆米花做法:
食材:爆米花专用玉米粒100克、油10克,糖适量。
1、空气炸锅提前预热5分钟左右 。
2、在空气炸锅里放好锡纸。
3、加玉米粒、油,糖均匀覆盖锅底。
4、启动空气炸锅,温度200度,大概10分钟左右。
5、成品图:
注意事项:
由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。
空气炸锅可以炸爆米花吗?
空气炸锅可以炸爆米花。
小贴士
1、爆玉米花必须要用最高温空气炸锅可以爆玉米花吗,温度低玉米花很难爆裂。
2、玉米粒不要放得太多,要给爆裂后空气炸锅可以爆玉米花吗的玉米花留出足够的空间。
3、可用黄油取代植物油,炸好的玉米花更香。
由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。
历史来源
爆米花是一种古已有之的膨化食品,数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
哥伦布在返回欧洲后,曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民栽种、烘烤玉米的技术。
一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由于当时的“工艺”所限,在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。
空气炸锅可以做爆米花吗?
空气炸锅可以做爆米花。
空气炸锅预热3分钟,倒入60克原味爆米花粒,200度4-6分钟。炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到锅里的糖全部化开、变色、冒泡泡,加入食用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花,搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌,直到糖水完全冷却即可出锅。
空气炸锅注意事项
需要注意在选购空气炸锅的时候,有条件的情况下,可以测试一些相关部件是否正常,例如空气炸锅的定时器等。如果是通过网购购买的话,那么最好选择一些信誉比较好,有全国联保售后服务的商家进行购买。
需要注意使用空气炸锅必须要保证在非常稳定的位置,而且要保证水平,不能有任何的问题。同样插头的位置也要做好检查,虽然一般市区内供电都是很稳定的,但是事无一万,日常还是应该使用到智能插座保证电压和电流的平稳是很关键的。
空气炸锅能爆玉米花吗?
可以。
空气炸锅用法,首先,将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上,把提前腌制好的食物放在容器中,然后将空气炸锅的炉头盖上。再然后将空气炸锅接通电源,根据自己要制作的食物,把定时器以及温控器旋钮调整到合适位置,点击开始按键即可。
烹饪结束之后拔下空气炸锅的电源,然后再把炉头放到炉头架上,并使用夹子将食物从空气炸锅中取出,过程中要小心烫伤。
一、空气炸锅爆米花做法:
1、空气炸锅提前预热5分钟左右 。
2、在空气炸锅里放好锡纸。
3、加玉米粒、油,糖均匀覆盖锅底。
4、启动空气炸锅,温度200度,大概10分钟左右,就可以出炉了。
二、烹饪技巧:
1、倒油时若选择黄油的话,将黄油融化了倒入即可,更香醇。
2、在家里做爆米花,锅的选择很重要,关键点就是密封性得好,不能选择盖子上有气孔的那种,一定要选择锅壁锅底比较厚的,温度的稳定性比较好。
3、噼啪完之前不可开盖子,开盖后不要把脸凑的太近,万一底下还有没暴完的,容易飞溅出来。
4、玉米粒选择如图片这样子的干玉米粒,类似锥形的,不用清洗,自己可以反复挑去坏的,过筛掉粉渣。