南瓜和山药可以一起吃吗?
可以一起食用，二者同食并不相克，且营养丰富。可做山药南瓜粥或是山药南瓜羹。山药南瓜粥主料采用南瓜、山药和粳米。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。山药南瓜粥具有滋补作用，有利于促进血液循环，防治糖尿病，减少高血压的机会，为病后康复食补之佳品。山药和南瓜是可以一起吃的，不是属于相克的食物，所以不用担心，而且山药和南瓜还可以一起煮粥吃，或者是做山药南瓜羹都是很不错的，所以在平时的饮食上一定要注意饮食的清淡，这样对身体的健康是有好处的，要尽量避免食用辛辣刺激性的食物。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。
南瓜和山药是营养价值很高的两种食材，南瓜含有丰富的钴，能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，南瓜还有防癌抗癌，促进消化的作用。山药当中含有丰富的维生素C，还含有粘液蛋白，孕妇适量的吃一些山药，可以起到健脾益气固肾，消除疲劳的作用，但是山药最好不要和南瓜一起吃，因为这两种食物一起吃，会导致营养的流失，南瓜中的维生素C分解酶会破坏山药当中的维生素C，降低山药的营养价值。
山药与南瓜能一起煮粥吗
南瓜子和山药可以一起熬粥吃,因为南瓜子富含维生素、矿物质、各种氨基酸,有助于美容养颜,抗衰老,加速皮肤修复,增加皮肤弹性,还能防癌,还含有丰富山药能和南瓜一起煮粥吗的维山药能和南瓜一起煮粥吗他命,番茄、红素、胡萝卜素等,能预防癌症,防治糖尿病,防治高血压,降低血清胆固醇
南瓜和山药能一起煮粥吗
山药和南瓜通常可以一起煮粥，两者在成分上并不存在冲突，一起煮粥也不会产生化学反应。山药和南瓜一起煮粥吃起来口感比较好，里面所含的营养价值也比较高。
南瓜山药粥的做法如下：
主料：大米半杯。
辅料：山药150克、南瓜200克。
步骤：
食材：大米半杯、山药150克、南瓜200克。
步骤：
1、准备半杯米、一截山药、半个南瓜。
2、山药去皮洗净，切小段儿，南瓜去皮切块。
3、大米洗净放入锅内加水适量，放入山药和南瓜大火烧开。
4、盖子虚掩，转小火熬煮，水要一次加足，不要中途再加水，这样煮出来的粥才香浓、好喝。
5、熬到米开花，南瓜山药熟烂，汤汁粘稠即可。
山药南瓜可以一起煮粥吗 山药南瓜能不能一起煮粥
1、山药和南瓜不可以一起煮粥。
2、因为一起吃的话可能会降低两种食物的营养，不利于肠胃的吸收。南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙磷等营养成分。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质。山药和南瓜的营养价值都特别的丰富，但是一起吃的话，南瓜中的维生素C分解酶会破坏富含维生素的山药，不利于营养的吸收。
南瓜可以和山药一起煮粥吗
南瓜和山药建议不要一起煮。
1.南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、磷等成分山药能和南瓜一起煮粥吗，是健胃消食的高手。山药味甘性平山药能和南瓜一起煮粥吗，益气健脾，其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，药食两用。
2.南瓜、山药营养价值，功能都十分强大。可要是南瓜与山药同食的话，南瓜中含有维生素C分解酶，就会破坏富含的维生素C的山药，从而降低了山药的营养价值。
3.富含维生素C的山药，也不能跟猪肝、黄瓜等同食，理由跟南瓜一样，会破坏山药的维生素C。
山药南瓜粥的做法
山药南瓜粥是一道家常美食，主料是粳米，配料是南瓜、山药，调料是盐。这道美食主要通过加水熬制的方法制作而成。
中文名
山药南瓜粥
英文名
Yam pumpkin porridge
主要食材
粳米
分类
粥
口味
咸鲜味
快速
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制作方法
食用须知
所需食材
主料：粳米(50克)[1]
共2张
山药南瓜粥
辅料：山药(30克) 南瓜(30克)
调料：盐(2克)
类别：快餐/主食，秋季养生调理，糖尿病调理
制作方法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
2. 山药去皮洗净，切成小块；
3. 南瓜洗净，切成小丁；
4. 锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸；
5. 然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮；
6. 待米烂粥稠时下盐调味即可.[1]
食用须知
山药南瓜粥主料采用南瓜、山药和粳米。粳米能提高人体免疫功能；山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富；南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。山药南瓜粥具有滋补作用，有利于促进血液循环，防治糖尿病，减少高血压的机会，为病后康复食补之佳品。
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
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山药的图片
南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，保护胃壁，减少溃疡。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。
