著名的酒店企业家
中国的国有酒店集团都是行政管理 靠天吃饭 公款消费 ，外国的全是洋人，中国人主要扮演经理人的角色。民营的成功企业还不多。
唯一 值得钦佩的是 彭年酒店
作为深圳最好的五星级酒店之一（排名见易比网：），
彭年酒店这家五星级酒店57层,有518间客房。彭年酒店董事长余彭年当年为了建成这家酒店,他收缩了自己在香港、台湾和海外的其圆洞他投资,亲自擘画,连客房都自己动手设计。然而,在2000年6月28日酒店的开业庆典上,余彭年却明确对外宣布：将这座浸透自己心血的酒店的全部纯利润永久地捐献给慈善事业。他比喻说酒店是一只母鸡,他要把它下的所有的蛋都拿来做好事。
为了让这只母鸡多下蛋，这位八十多岁的老人亲自打理酒店业务。他是酒店的董事长、总经理和九个部门的经理，每天从早上七点工作到第二天凌晨一两点。在他的领导下，彭年酒店每年的利润是一个多亿。美国希尔顿酒店亚太区副总裁西蒙•鲍尔认为，酒店在没有总经理或管理公司管理的情况下，由八十多岁的董事长亲自经营而达到这样一流的水准，实在是“一个奇迹”。
现在他把“鸡”也放在了余彭年慈善基金会名下，留本,将利用于“彭年光明行动”。彭年酒店目前的市值近20亿，这就是胡润榜单上20亿捐献款的主要来源。而据中国工商银行深圳分行公布的数据,余彭年的个人总资产是30亿元。
2002年6月1日，余彭年以个人名义书面请求深圳市人大立法保护他的捐献意愿和捐献产业。随后，余彭年又与中国工商银行深圳分行签署了一份慈善托管与监督合同，按照这份合同，银行将安全保管余彭年的慈善资产并监督慈善资产的使用。为了保证自己百年之后，财产仍然能用于慈善事业，余彭年正在拟定很详细的遗嘱，目前遗嘱框架已经完成并经过公证。
他不怕做出头的椽子，在别人最多捐一亿两亿的时候一下捐出20个亿，个人总资产的2/3。他不怕露富，在多数富人对个人资产讳莫如深的时候，公然宣称自己有30亿的身家。当不少人还因捐赠机制不健全而在慈善之路上踌躇时，他已经开始尝试从法律上保证他的捐献能真正地永远地用在慈善方面。他是有意识地大张旗鼓地做慈善，他认为总得有人带个头。他对记者说：我不是要拿这个第一，我是要把这个事情扩大影响，吸引海外同胞都来参与做好事，这是积极有效的办法。现在国内有钱的人也多得很，我要吸引他们都来做慈善，都来参与，最好是比我做得更好，更有效果。
亲力亲为
2002年6月1日，余彭年与希尔顿酒店管理公司签署协议，以一年1500万元的价格将彭年酒店交予希尔顿酒店管理公司管理。与大多数国有企业或国内民营企业不同，港资背景的公司在大陆进行慈善捐赠时，更注重捐款的后期监管，即使如此，像余彭年这样全身心投入慈善事业的富豪也还是极为罕见。他说：“我给它（指希尔顿酒店）托管，每年要花一千多万的管理费，但我有时间来做好事；假如它不来管理，我没有时间做好事。”
余彭年对许多采访他的记者都提到这样一件事：1988年他向湖南有关单位捐赠了10辆三菱救护车，两年后他得知，救护车里面的设施被改造，本应用于急救病人的车成了有关部门的公务车。盛怒之下，余彭年将捐赠车全部收回，转赠给了自己的家乡。没想到家乡人也辜负了他的心，转赠的救护车再次被挪作他用。
“做善事的钱，要真正交到老百姓手里我才放心。”余彭年说，他不希望自己拿出的一百元钱只有二三十元能送掘腔闷到百姓手里，剩下的都流到其他地方了。所以，当他最大的慈善项目——“彭年光明行动”于2003年底启动后，他便将酒店托管，成为一名专职慈善家。
若干年前，余彭年患上了白内障，报纸上的字在他的眼前一点一点地变模糊，到后来连人走到跟前都看不清了。由此他知道了“失去光明是非常难过的，眼睛比任何一个器官都重要。” 于是他“病吾病以及人之病”，启动了“彭年光明行动”。
他为“彭年光明行动”制定了详细的计划。他说：我不锦上添花，我要雪中送炭。有钱人我不医，没钱人全免费。彭年光明行动的救治对判弯象是青海、西藏、甘肃、宁夏等9个省、自治区贫困人口中的白内障患者，为他们提供检查和手术期间的往返交通费用，住院期间吃住费用，手术前的检查费用，眼科手术费用，治疗期间的药品费用以及手术的医疗保险费用。他还向美国订购了价值近400万元的眼科流动手术车15辆，组成“彭年（慈善）眼科流动医院”，由北京同仁医院和深圳市眼科医院组成的彭年光明医疗队提供技术支持和管理。
这位八十多岁的老人几乎参加了彭年光明医疗队的每一次行动。每到一地他亲自与当地的有关部门联系，遇到具体问题直接解决。他说:“我要亲自看到病人动手术直至康复的全过程，我要亲眼看到所有的钱都用在了刀刃上。”
“彭年光明行动”原计划用5年时间救治20万人，但刚刚过去两年就已经有近10万人得到了救治。可是余彭年对这样的成果仍不满意。当记者说，你捐了20个亿，数目很大了时，他竟然激动地说：“国内白内障患者有多少你知道吗？全国十几亿人，有几百万例，很多都集中在贫困地区，而且现在每年新增长的病人是40万例左右。但我能做多少白内障手术呢？到现在做了还不到10万例。我说这个数字是什么意思——我的20亿，对全国的白内障患者来说，是杯水车薪，根本无济于事！”那种慈悲的胸怀和急切的心情让人感动。
传奇人生
据相关报道，余彭年1922年生于湖南省涟源县。他的父亲名叫彭麟阁，母亲姓肖，都是涟源人。父亲一直在家乡经商，历经磨难。在军阀混战时期，身遭枪击，险些丧生。又遇洪水，房屋财产全被冲跑。水灾过后，幸得父老乡亲的帮助，才得以重建家园。由此父母常告诫余彭年，对乡亲们苟富贵，毋相忘。果然，余彭年发达后首先给家乡捐款建水坝，购买医疗设备。他还在春节带领儿孙回乡看望乡亲，给乡亲发红包，他说：百多万元，发到手软。
余彭年大学尚未毕业便在长沙等地做小生意，什么生意都做，但似乎都不顺利。1981年余彭年曾手书条幅回忆这段时间的窘况：“商场如战场，由北到南，败当阳，走夏口，失新雅，走樊城，无容身之地。”
1949年余彭年辗转来到上海。拉过黄包车，摆过地摊。不过应该也有风光的时候，因为从一张摄于1953年的照片看，此时的余彭年西装革履，风度翩翩。
1954年，余彭年因为被人诬告有海外关系而被捕，罪名为“逃亡地主”。服刑期间，余彭年因为“表现好”和“有文化”被安排拆阅犯人的外来书信，并加以归类分发。这个工作所看到的人情冷暖，让余彭年悟透了人性。
1958年，在朋友的帮助下，36岁的余彭年抛妻别子，经澳门偷渡至香港。他将自己的名字由彭立珊改为余彭年。
他的第一份工作是清洁工。据他后来的片断回忆看，在香港的最初日子应该是相当艰难的。他说：“湖南人不懂广东话，又没有背景、没有亲戚，找一个工作不容易。” “现在的打工者比我们那时候好得多。他们有空调，到我的酒店打工很舒服，吃的穿的都好。我们那个时候，一个面包一杯开水就是一餐了。”
对于余彭年是如何发家的有各种各样的说法，最为盛行的是说：1973年李小龙在香港猝然离世，留下了一幢1000平方米的豪宅。因为据传李小龙的死是因为和自己的居住地——九龙塘相冲，此宅便成为凶宅，无人问津，余彭年得以100万的低价购得。此后，香港房价逐年上涨，这所房子竟升值到7000万，余彭年因此成为巨富。
成为巨富的余彭年仍然提倡节俭。他每天在职工食堂吃饭，一日三餐吃的多是简单的素菜和汤。食堂的墙上有他的亲笔字：反对浪费、宁可多盛一次。他衣服的后腰处缝着松紧带，他说这样无论胖瘦都能穿。
他有两个儿子两个孙子，都在他的手下做着一般职员。除去捐献的20亿，他的其他财产他也已经明确表示用于慈善事业，一点没有为儿孙留下。他常说：儿子弱于我，留钱做什么？儿子强于我，留钱做什么？
一个五星级大酒店，他们的官位是什么，从高到低，就从董事长往下，依次排列，谁知道请帮忙？
董事 总经理 部门总监 部门洞敬经理 部门主管 部门职员（比如秘书和清洁工人酒店总经理排名榜，级别都是员毁运工级别酒店总经理排名榜，都是一样纤颤梁酒店总经理排名榜的）
国际酒店总经理是哪个国籍最多
很多年轻的小伙伴在选择加入酒店业或者跳槽到其他新酒店时，往往都会顾虑这个酒店启渗好不好，领班会不会很凶，在那里上班开不开心。的确，现代年轻人对于薪酬固然看中，但是干的是否开心也是一个至关重要的因素。毕竟在当今这个酒店服务业劳动力稀缺的年代，找个酒店工作还是相当轻松简单的。
那么我们来聊聊影响员工是否开心的一项很重要因素—领导。在酒店行业工作那么多年，合作共事过很多各种各样的领导和同事，今天就主要和大家分享一下部分管理层的特点。首先声明，我没有带任何的偏见去看待这些人和事。任何的人群中都会有好的和坏的，我不会以点概面。相信每个人都有自己的理解和判断，只是和各位简单的分享交流而已。
三十多年前，国外酒店品牌进入大陆时，所有的总经理都是外国人。而这些外国人当中主要分两大类的：1. 纯欧美白人 2. 东南亚人（包括香港）。这些人的共通特点就是：说英语。毕竟那个年代的英语普及程度或者国人的英语水平没有想如今那么高，其次那时候崇洋媚外的风气在一定程度上还是毕竟厉害的。不过那个老外的业务能力或者管理水平有多高，只要对方是老外而且会说英文那对于员工或者客人来说就会觉得那爷很厉害。
记得二十年前我作为实习生刚进入一家位于苏州的外资背景的四星级涉外商务酒店（注：那时候苏州全市只有一家五星级酒店就是喜来登）总经理是一个来自南亚的尼泊尔人，五十岁上下。也不知道这爷现在还活着吗。印象中这位尼泊尔总经理对员工还是毕竟客气的，他和他老婆是住在酒店的客房的，他老婆也算漂亮但也上酒店总经理排名榜了年纪，就是典型的印度歌舞片里的那种美女。没到周末的时候他们就会坐着他们的专车（一辆当时很少见的进口的本田奥德赛商务车）由车队司机带着他们到处玩。从管理角度来说也算中规中矩的，和我们这样的小员工也不会有太多交流，毕竟职位和语言沟通障碍摆在那里。
后来大约是06年的时候，我进了苏州一家筹开的很有名的五星级酒店品牌S。当时候的总经理是一位来自香港的资深总经理，我们且称呼为W总，年纪大约也是五十岁上下。在面试的时候给我的感觉就非常的舒服和平易近人。没有一点点的架子，用现在的话说就是一点都不装X。而且全程是用的港普和我交流（虽然我的英语口语也是达到流利的水平）。W总每天都是自己开车上下班，不怎么喜欢麻烦别人，准点上下班。而且他的家人来酒店也非常的客气和礼貌。当时给我的印象就是香港人是非常追求效率和结果的，而且说话不喜欢拐弯抹角，他会直接告诉酒店总经理排名榜你重点是什么，让你自己发挥和学习。当然同时也非常追求合理的细节和过程。最令我佩服的时候，成功入职的每一位员工，随后一轮面试都会由这位W总亲自面试。而且在酒店运营后他能够叫出每一位同事的名字。这位W总用自己的行动诠释了那个酒店品牌的核心思想和待客之道，那个时候不管是与同事还是客人相处，都有一种能够被他人尊重的感觉。这也是我能在那家酒店干了近六年的原因吧。
之后呢，陆陆续续也和很多欧美的领导或者同事共事过，给人感觉也是都是毕竟基衡务实和互相尊重。在他们身上，我能学习到一种精神就是“规矩”，这种“规矩”也许在如今的酒店业也有，只是很少再有客人再去遵守而已。欧美人的文化背景和受到的教育让他们懂得去尊重别人，他们不一定要和你做非常好的朋友，但是在相处时候也不必太废脑筋。他们说话会比较直接的表达自己的想法和态度，这一点是比较好的。当然也要看情况，有些在中国混的好多年的老外，其实他们很多思想和行为已经被我们通化了，在相处时候是要留意的。
另外，我想希望大家的是和这些纯欧美的白人领导或者同事相处时，我们的态度一定要保持不卑不亢。不要因为对方是说英文欧美白人就显得卑躬屈膝、唯唯诺诺。现在已经不是几十或者上百年前的中国了，这些外国人是没有任何的特权或者优势的。及时他们是你的总经理或者领导，请记住他们也许是像你们这样从服务员做起的，只是他们愿意这样一辈子做下去而已。
那么重点来了，下面是要聊到的群体是比较特殊且要当心的：那就是纯东南外国人。这里我就不把香港算进来了，毕竟香港早就是我们中国的了。我所指的纯东南亚人的典型就是马来西亚和新加坡，而像印尼搏旁做、泰国、菲律宾这样国家的人来中国打工毕竟不算太多。
马来西亚中国国家主要分两个民族：一个是马来人（原住民），一个就是华裔。一提到马来西亚人可能大家第一印象就“懒”，但我想说的是这主要指的是马来原住民。而华裔马来人相对来说还好一点，请注意只是相对来说；而这些华裔马来人来中国大陆酒店业打工的还是毕竟多的，主要集中在一些亚洲的酒店品牌比如香格里拉之类。且大多都会担任部门总监级以上的职位，要说这些马来西亚人的业务能力有多高到也真不见得。只是他们的优势还是在于外语水平要比我们高，特别是书面表达能力。此外不要以为他们是外国人，其实他们溜须拍马的水平之高也是令人佩服的。同时他们除了会说普通话和英文外，的还会说粤语之类的。毕竟像香格里拉这样的马来西亚背景、总部由设在香港的酒店集团，多多少少也会有点沾亲带故的，毕竟马来西亚国家人口就3200多万，面积才33万平方公里，比我们一个云南省还小很多。
但是马来西亚人和中国人相处时候还是比较正常的，他们把自己的姿态摆的还算比较平。不大会因为你是中国人而看不起你这样的情况。但是也是要防备一手的，因为马来西亚人的责任心不怎么高，出了事情说不定会让你背锅，而对方假装自己看不懂或者听不懂。你从他们身上真正能学习到的东西的确也不多而已。
重点中的重点来了，那就是新加坡人。这也是笔者亲身经历，丝毫不带任何夸张手法的故事。首先介绍一下新加坡这个国家：国土面积724.4平方公里，比我国的上海市区还要小点。人口约为570万人，所以这个人口密度和容积率大家就自己算算吧。新加坡是一个发达的资本主义国家，曾被誉为“亚洲四小龙”之一，同事凭借地理优势，成为亚洲重要的金融、服务和航运中心。其经济模式为“国家资本主义”。不得不提的是，上世纪60年代在新加坡脱离马来西亚联邦前，曾分别被英国和日本殖民地统治126年左右。新加坡公民主要以4大族群来区分：华人占了人口的74.2%，还有马来族（13.3%）、印度裔（9.1%）和欧亚裔/混血（3.4%）等公民。大多数新加坡华人的祖先源自于中国南方，尤其是福建，广东和海南省，其中4成是闽南人，其次为潮汕人、广府人、莆仙人（莆田人）、海南人、福州人、客家人。
本质上其实大多数新加坡化人都是中国人的后代，但请注意这也是他们最最避讳的地方。毕竟新加坡主要受的是西方英式教育，不要因为他们长的和你差不多就以为她也是华夏儿女，这样对方会觉得你在侮辱他/她。其实新加坡人是没什么民族认同感的，所以千万不要自作多情。很多都是因为在自己本国混不下去才回来我们大陆的，混的好的都是去欧美发达国家和地区工作。
我曾经与一位新加坡籍华裔女性总经理共事过，我们暂且称呼其为 L总，这位大姐年过五旬，未婚无儿无女。她在酒店业干了二十多年，其中十年是在中国国内。那时候这位大姐刚从副总升为总经理，所以一下子登上权力高峰还是很开心的。后来和她搭档的不下三位副总都是因为受不了她的职场PUA而愤然离职了。总结下来有以下几点：
一、缺乏对员工的尊重
很多同事，无论是副总级或者总监级这样的都会被她不分场合的辱骂，原因可能只是一些工作上的小细节没有如她所愿。举个例子：曾经有一次因为客情繁忙，我放弃自己周末休息时间主动回酒店加班，等到忙完已经是下午三点多，于是我就下班回家了。任何在路上的时候这位大姐就打电话来指责我为什么下班没有电话告知她而私自下班回去。拜托，我是休息日义务加班。
还有一次，她对一个普通员工打招呼，但对方因为在处理事情没有及时回应她就认为这个员工态度有很大的问题，而这个员工从此就被定性且没有什么发展晋升的机会。
曾经因为生意不好，这位大姐在一次会议上对着所有的管理层说：你们要做狗，不要做家里，一定要做野狗。要像野狗那样吃不饱有hungry精神。在场的各位都是面面相觑，不置可否。请问，为什么不把员工比喻做狼，而要比喻成狗呢酒店总经理排名榜？
二、缺乏对中国人的尊重
很多次在早会或者其他公开场合表达：你们中国怎么怎么样（都是负面现象）例如中国人的素质、环境等等，再话锋一转说我们新加坡怎么怎么好，素质多么多么高等等。让人听了是非常的不舒服，我当时就在想既然你觉得我们中国这么不好，中国人素质这么低下，那你为什么要来中国打工赚钱呢？
L大姐明明会听会讲普通话，偏偏要求所有部门总一定要用英语和她沟通，我们有位财务总监因为英语表达不是特别强就被她从此看不起。
在接待中国客人时，如果对方能够用英语和这位L总交流，她会觉得这个客人是受过教育的有素质的人，反之则不然。倘若接待的是欧美或者东南亚的客人，那就巴不得我们所有的部门总监都贴上去跪舔。要是碰上来自己她祖国新加坡的客人的话就更加不用说了，巴不得酒店所有员工就围着这个新加坡客人服务，其他客人就别管了。说实话，我真刷新了自己的三观，也是从那一刻开始觉得做酒店业是多么的没有尊严，从而产生放弃酒店业的年头，仿佛自己回到了百年前的殖民地时代，要对所有的洋大人卑躬屈膝。
三、小国大政治
如同形容新加坡这个国家，意思就是很简单的一件事情，这位L总会把事情颠来复去搞的非常复杂。名其名曰我们是International 酒店品牌，凡事要追求完美。其实用我们平时的白话说就是脱了裤子放屁。举个例子：她要求酒店的微信促销推海文 要中英双语，然后要自己亲自修改审阅英文的内容，一个标点或者语法稍有不对的话，公关总监就被骂的像狗。当然她早就看这个“狗”不顺眼了，只是找个理由搞一下人家。再回到这个推文，试问现在国内酒店消费者里有多少个老外？搞这些微信商城促销不都是中国人或者周边的居民老百姓吗？
还有件事，酒店所在城市PSB推人脸识别登记系统，相关的部门总就开始和公安沟通采购。其实正常人都知道，每个城市的PSB系统都是公安制定的供应商生产销售的，根本就没的选。等那位部门总把所有材料、报价、采购单请她批准时。这位L总说：为什么我去上海、扬州这些姐妹酒店看到的系统和你做的采购申请上的不一样啊，那你也要去做个survey看看人家是怎么采购的。随后呢用英语和她详细解释了国内公安登记的特点和规则，最后她还要下属去做这些无用功。后来酒店所在地的整个区的旅馆酒店都已经装完了，哪怕是小旅馆。实在拖不下去，否则要停止接待客人了，才急急忙忙的让人联系安装。真的是很cao蛋。
她从早忙到晚（是真的晚，晚上十点十一点下班很正常），每周几乎不怎么休息。有时候甚至连饭都不吃，以示她有多么的敬业。但其实从他人角度来看，工作效率真的不高。往往会盯着一些鸡毛蒜皮的小事而纠结不已，无法自拔。作为酒店掌门人来说，生意和业绩才是第一位的，很遗憾的时候这位大姐是没有一点的生意头脑，经营业绩也是一塌糊涂。
不能再吐槽下去了，否则一点继续写下去的心情都没有了。总结下来就是尽量不要和新加坡人共事，特别是女性领导。本质上新加坡人是不怎么看得起中国人的，虽然他们和我们相处时候会表现的很礼貌友好。从工作角度来说，他们的优势还是在于外语沟通上，这一点我们不得不承认是欠缺的。给人的感觉是效率很高，但实际上所抓的点很奇怪。
还有就是不要因为对方是华裔你就觉得会很容易相处或者拉近距离，这完全都是假象。人家是偏欧美的，但又善于勾心斗角的职场政治。
回到酒店业来说，如万豪、洲际、凯悦一些规模较大的酒店集团现在所用的总经理管理层往往基本都用中国人了。因为中国人更加懂得中国客人的喜好以及生意的敏锐度，他们会放下身段接地气的去经营一个酒店。他们不会为了一两个外国贵宾成天的围绕在他们的身边，其实这样会让周围的员工也随着产生一种工作自豪感。个人建议年轻的朋友如果真的要投身酒店业的话尽量选择欧美背景的品牌，其次是国内的，实在不行再是东南亚品牌。如果管理层是东南亚的话也尽量避而远之，他们既会玩欧美一套，更善于勾心斗角。
酒店职位排序是什么？
1、行政办（又称总经理办公室）（Executive Office）
总经理办公室在总经理对酒店实行经营管理过程中，起着重要的沟通上下、联系左右、协调内外的作用
2、人力资源部(Human Resource Department)
人事部的主要工作是围绕着酒店的经营和管理这个中心展开的，通过招聘、录用、选拔、调配、流动、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等各项管理活动。人力资源部下设员工食堂、员工宿舍楼。
3、 保安部(Security Department)
保安部是酒店和客人人身、财产安全的主管部门，负责全酒店的安全保卫和消防安全工作。
4、 管家部(Housekeeping Department)
管家部是酒店主要负责酒店的布草用品、员工制服及住店客人客衣的洗涤熨烫工作及酒店公共场所的清洁卫生及园林绿化布置等工作。 5、采购部(Purchasing Department)
采购部是酒店物资供应部门，负责全酒店物资的发放工作，为全酒店的营运提供全方位的物资保障。
6、 工程部(Eegineering Department)
工程部是酒店的设施设备的主管部门。以为酒店提供良好的设施设备为目的，进行有效的能源控制、动力供应及设备设施的运行及维修工作。
7、 营销部（Sales Maketing Department）
营销部是协助酒店制定营销计划，并保障计划的正确贯彻和实施。包括确定企业的目标市场，指定销售方针与策略，实施并执行既定方针。
8、 公关部(Public Relations Department)
公关部负责酒店VIP客人的接待，餐前客人的接待工作，各种会议客人的接待工作，协助对账款的催收工作，与外界媒体建立良好关系，负责酒店的对外宣传策划工作。
9、客房部（HSK）
客房部是酒店的主要营业部门之一，客房服务水隐枯运平是酒店的服务水平和管理水平的反映，客房部经营的好坏直接关系着酒店的整个声誉及经营效果，是酒店经营过程中的重中之中。客房部的主要功能是为客人提供舒适的客房及安全保障。客房部的工作，直接影响到酒店的整体声誉及服务形象。
10、前厅部(Front Office)
前厅部是酒店以房务运做为中心的营业部门，具有负责实施酒店的运营计划并直接提供多种对客服务的功能。前台是酒店的神经中枢，是酒店与客人之间的桥梁。
前厅部下设总服务台（问询、接待、预定）、行李处、商务（票务）中心、总机等四个分部门，通过前台一系列的业务程序和服务环节，使客人能顺利的抵店，并在住店过程中，享受酒店提供的高效优质的服务。
11、餐饮部(Food and Beverage Department)
酒店餐饮主要的功能是为客人提供各种菜品和舒适的就败竖餐环境及服务，。
12、 康乐部(Recreation Department)
康乐部是满足客人娱乐、康体、健身需要的综合性营业部门，康乐部下辖泳池、夜总会、游戏厅、桑拿、美容美发和健身房等娱乐、健身项目。
13、 财务部(Accounting Department)
财务部是执行酒店的成本核算、物资管理、费用控制、财务管理及会计核算的部门，下辖收银班组，负责灶梁对客人在酒店的各项消费进行结算收费。
2009年度酒店业十大风云人物是哪10位
美国戴斯酒店管理尘樱集团（中国）派唯丛总裁兼首席运营官陈嘉财、海航酒店集团首席执行官胡建华、厦门磐基国际集团董事长林秀娟、安徽皖山橡源旅游集团董事长汪诗富、苏州工业园区金鸡湖酒店发展集团有限公司董事长兼总裁许红、格尼斯国际饭店管理集团总裁姚学中、湖南运达酒店管理公司总经理杨玻、君廷国际酒店管理有限公司总裁谷鹏、浙江世贸君澜管理有限公司副总裁潘玮、深航酒店管理有限公司总经理黄俭、云南九利酒店管理公司董事长陈杰。
——由权威“中外酒店神龙 白金奖”评选。
