胡萝卜要蒸多久
开大火连续蒸5钟
用料:胡萝卜适量;食用油1勺;玉米淀粉1勺;小麦面粉适量;大蒜适量;蒜苗适量;租搜信食用盐少许;芝麻油适量
具体步骤:1、准备削皮的胡萝卜一个,我们先从边上切两刀,平稳地放在菜板上,再切成薄片,然后用手码平,切成均匀的细丝,切好放入拌菜弊轮盆中。
2、全部切好以后,加入一勺食用油,这一步很重要,一点要加入食用油或熟油拌匀,把萝卜丝抓拌均匀,这样可以锁住萝卜丝的水分,避免萝卜丝出水过多。
3、然后加入一勺玉米淀粉。再加入适量的小麦面粉,再次抓拌均匀。
4、尽量使每一根胡萝卜丝都能裹匀面粉,最后拌至干燥状就可以了。
5、现在我们起锅烧水,水开以后,摊上蒸笼布。
6、然后放胡萝卜丝,盖上盖子,开大火连续蒸五分钟。
7、在这时间,我们切一点配料,蒜苗一根切成蒜苗花。
8、蒜子几粒逐个拍扁,然后剁成蒜蓉,剁好放入盆中备用。
9、五分钟以后关火,打开锅盖,取出蒸好的胡萝卜。
10、然后倒入盆中,用筷子趁热抖散,撒上少许食盐入底味,用筷子拌匀。
11、倒入切好的蒜末,蒜苗花。
12、加入适量的芝麻油,再次拌匀,拌匀以后,就可以吃了装盘食用了。
13、好了,这道营漏历养美味的清蒸胡萝卜就做好了。
胡萝卜蒸多久能熟
蒸10分钟左右即可,做法如下:
材料:胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜茄桥、面粉
1.红萝卜洗净去皮。
2.去刮丝器刮成细丝。
3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。
4.尽量多放些面粉。
5.锅里加水烧开,陇布用清水加湿,铺在箅子上。
6.把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上锅盖大火蒸10分钟。
7.粗纳卜把蒸好的萝卜放入干净的盆里,用筷子搅散。
8.趁热加入香油,盐和五香粉岩穗,搅拌均匀。放凉后可以放少许蒜,味道会更好。
9.装盘。
胡萝卜要蒸多久 胡萝卜要蒸的时长
1、胡萝卜蒸十分钟左右就能熟。
2、在蒸制胡萝卜的时候,可以在胡萝卜上稍微放一点点色拉油。因为胡闭亩历萝卜的营养成分是油解的,因此加入色拉油,可以使胡萝的营养成分充分释放,更容易被人体吸收。
3、胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入。而且胡萝卜的耐拍种子在20-25℃温度条件下易发芽,所需时间约轿搜为5天;茎叶最适宜在23-25℃条件下生长,幼苗可耐27℃以上的高温;直根膨大期的适宜温度是13-18℃。
蒸胡萝卜要蒸多久
胡萝卜蒸胡萝卜要蒸多久的蒸制时间主要视其誉则大小而定。胡萝卜质脆硬蒸胡萝卜要蒸多久,不容易蒸煮软烂蒸胡萝卜要蒸多久,因此蒸蒸胡萝卜要蒸多久的时候最好切片蒸或切成小块蒸蒸胡萝卜要蒸多久,可以缩短蒸制的时间。蒸小块的胡萝卜一般蒸10分钟左右,蒸至软烂即可。较大块的胡萝卜则要适量延长蒸制时间。返虚喊
胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,根粗壮,呈长圆锥形,呈橙红色或黄色。
胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可促进生长,防止细菌感漏野染。
胡萝卜营养丰富,由于其是脂溶性的并且不怕高温,因此不用担心营养流失,蒸制食用比生食更好吸收。