生鸡蛋放多久就不能吃了 生鸡蛋能放多久
1、生鸡蛋的保存期并不久，常温下下只能15天的保存期，如果是温度较为高的夏天，那生鸡蛋的保存期会减少几日，数最多储放十天。假如生鸡蛋在常温下的情况下存储的时间较长，那么就不建议服用了。防止服用了霉变的生鸡蛋，而给胃肠身心健康产生伤害，比较严重的还可能会引起食物中毒。
2、但假如把生鸡蛋放入了电冰箱里冷冻，那保存期便会适度增加为40天。假如超出了40天，那么就不建议服用了。实际上霉变的生鸡蛋是能看出去的，最先它的净重就较为轻，次之便是鸡蛋壳上面出现霉斑。开启以后，生鸡蛋的味儿也会变的很臭。
生鸡蛋放多久就不能吃了
生鸡蛋存放时间超过三十天左右，就不能吃了。生鸡蛋在温度15到20度左右的常温条件下存放可保存15天左右，而温度在25度以上的能保存10天左右，放入冰箱温度在3到7度左右的最多放一个月。
生鸡蛋中含很多营养物质，如蛋白质、脂肪、大豆卵磷脂、固醇类、蛋黄素及其钙、磷、铁、维生素D、维他命D及B族维生素等等。
生鸡蛋的保质期一般是多久
一般生鸡蛋常温下保质期一般为15天左右。在夏季温度较高生鸡蛋放多久就不能吃了，保质期缩短为10天左右，而在冬天或放冰箱中，温度降低至2度时能保存40天。
鸡蛋如果存放时间过长，蛋壳上那层薄膜生鸡蛋放多久就不能吃了的抵御能力会下降，细菌还是会进入鸡蛋，导致鸡蛋变质，出现黏壳、散黄现象，此时不但致病菌会大量繁殖，蛋白质会变质腐败，还会产生吲哚、硫化氢等小分子毒物。另外，随着存放时间生鸡蛋放多久就不能吃了的延长，鸡蛋所含生鸡蛋放多久就不能吃了的各种营养成分会遭到破坏，营养价值会降低，味道也会变差，甚至变臭。
选购鸡蛋的注意事项。
消费者在购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。在春秋季，可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷，将鸡蛋小头朝下竖放，存放于温凉处。
