黄金芽茶叶是什么茶
金芽是绿茶的一种，属于光敏感黄色变异绿茶新品种。因一年四季色泽黄黄，汤色鲜黄，贵如黄金而得名。
金芽是茶树群体的自然突变体，通过扦插繁殖。春、夏、秋三季新芽呈金黄色，黄化程度随光照强弱而变化。光照减弱后变绿，一年四季树叶都是金黄色。灌木状，株型半开张，叶小，树势中等，花期大，结果少。
金芽具有高产、优质、高效的特点。它起源于浙江，主要用于园林绿化、茶树栽培和茶花饮料开发。
扩展信息:
金色花蕾特征:
金芽茶苗是淡黄色的，幼茶芽是黄色的，长出来的芽都是很鲜艳的金黄色。安吉金芽茶叶的颜色随温度变化，黄玉黄黄绿。园艺专家认为，它还可以作为一种高级观赏植物。
虽然金芽叶是金黄色的，但金芽不属于六大茶中的黄茶，而是绿茶的一种。氨基酸含量高达9%，充满了清新爽口的味道。金芽最大的特点是“三黄”:干茶鲜黄、汤鲜黄、叶底纯黄。
黄金芽属于什么茶
黄金芽属于绿茶。
黄金芽和安吉白茶一样，都是绿茶。只是张着一幅黄色的面孔。黄金芽是变异的绿茶，属于白化茶树种，可以说是安吉白茶的升级版。黄金芽属于山茶类，它是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的，过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，培育成功。
黄金芽茶的冲泡方法：
1、选水
泡茶需要好水冲泡，水质的标准：清、活、轻；水味的标准：甘、冽。最好使用软性山泉水泡茶，没有条件也要使用纯净的引用水。
2、水温
对于黄金芽这种芽叶细嫩的高级绿茶，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。这样泡出的茶汤一定嫩黄明亮，滋味鲜爽，这里的80℃指的是开水晾置后的温度。
3、投茶量
冲泡黄金芽建议使用玻璃杯冲泡，可以很好且更简便的冲泡，同时有利于观察汤色，而冲泡黄金芽的投茶量一般为6g左右，茶水比例为1:50，6g干茶则需要300ml的水冲泡。
4、泡茶
先用温水将玻璃杯清洗一遍，将黄金芽茶6g投入玻璃杯中，然后沿着杯壁先注入玻璃杯1/3的水，摇晃杯身，待茶叶浸润后，再注入剩余的水。黄金芽嫩茶浸泡时间为2分钟左右，时间不宜太长，太长时间的话茶水就会有苦涩味，总共可以续水泡3-4次。
5、品茶
品茶不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口吸吮一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接刺激味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。
黄金芽的种植方法：
1、茶地选择：
选择pH值小于6的酸性土壤作为茶地，且临近水源；
2、整地施基肥：
土层翻耕深度为30-40cm，翻耕沟深为60-80cm，沟宽为70-80cm，相邻两条沟之间的距离为2-3m，并在翻耕后的土地上施基肥，基肥包括如下重量份的各组分：砖红壤10-20份、鸡粪尿15-30份、草木灰5-15份、玉米秸秆5-10份、茶叶渣3-10份、中药渣3-8份、磷酸二氢钙1-5份及生物菌制剂2-5份；
3、种植茶树：
种植黄金芽茶树，种植密度为行距1-1 .2m，株距12-2 .cm；
4、浇水追肥：
茶树种植后，浇水浸湿茶树四周的耕地，然后施加氮磷钾复合肥，施肥频率为20-30天/次；
5、日常管理：
加强对茶园的废水管理和病虫防治。
黄金芽是什么茶
黄金芽茶叶属于绿茶类。
黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现黄金芽属于什么茶的。经过十多年的选育黄金芽属于什么茶，在余姚相关部门和浙江大学的支持下黄金芽属于什么茶，先后系统地完成黄金芽属于什么茶了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。
由安徽省广德市农技部门等单位经过近十年时间选育而成，已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。是国内唯一的黄色变异优化的茶叶新品种。
黄金芽的种植条件黄金芽属于什么茶：
黄金叶喜湿润的土壤环境，不耐干旱。生长期间特别夏季生长与开花旺期应充分浇水，保持盆土湿润，以满足植株生长与开花所需。如长期缺水或浇水不足其叶会变黑色，影响观赏。黄金叶耐水湿，浇水应掌握“干湿相间”。
但不宜浇水过多和积水，梅雨季的雨后应及时检查，倒去盆中积水。冬季应节制浇水，保持盆土湿润为好。
黄金芽喜温暖，生长适宜温度为22℃～30℃。不耐寒，安全越冬温度为5℃。温度合适时，可一年四季萌芽抽枝。
黄金芽喜阳光充足，稍耐阴。即使是夏季高温季节也应给充足的光照，才能生长与结果良好。生长时期应尽量接受阳光，光照越强烈，其枝叶的金黄色彩和叶面上的斑纹会越亮丽鲜艳，光照不足时，色彩常会褪淡墨绿或徒长，致使叶色不美。
