橙子是日常生活中比较常见的水果，橙子有哪些营养价值呢？

1.橙子可以降低胆固醇

橙子中的维生素C可以有效降低我们身体的胆固醇含量，尤其是敏亩人到了老年的时候，最容易产生高胆固醇的，这个时候吃吃橙子，保健信渣效果还是挺好的，当我们的身体越好、血管弹性越强，对高血压、动脉硬化非常有帮助。也因为橙子里含有维生素C，所以橙子能够降低胆固醇也是它最重要的功能之一。

2.橙子可以抵御结石

近几年，出现结石的人比较多，这个时候我们各处找医院接受治疗，但是，其实在就医的同时，我们也可以通过橙子来进行二次预防，这里建议大家可以用橙子皮泡水喝，因为橙子里面有特有的果胶，能够促进体内食物的效果，从而出现结石的概率会大大减少。

3.橙子常吃可以防癌

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康滑拿悄有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

4.橙子可以提高免疫力

如今这个社会，健康养生成了大家热议的话题，日常保健的关键是保持身体健康不生病。要想身体健康不生病，我们就得提高身体的抵抗力和免疫能力。橙子不仅吃起来酸甜可口，同时还能帮助我们提高身体的免疫能力。因为橙子中含有丰富的抗氧化物质和黄酮类物质，经常食用橙子可以帮助我们提高细胞的抗氧化能力，增强免疫系统的功能，并且能够抑制肿瘤细胞的生长。

橙子的功效与作用及营养价值是什么？

一、橙子营养分析

1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇稿码和血脂。

2、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL)到体外。

3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。

二、药用价值

1、降低毛细血管脆性鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。而丰富的维生素C、P及有机酸，对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用，可增强机体抵抗力。

2、通乳汁甜橙具有疏肝理气，促进乳汁通行的作用，为治疗乳汁不通，乳房红肿胀痛之食品。

3、对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道（及子宫）平滑肌运动的作用，从而能止痛、止呕、止泻等；而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动，加速食物通过消化道的作用，使粪脂质及胆笛醇能更快地随粪便排泄出去，并减少外源性胆笛醇的吸收，防止胃肠胀满充气，促进消化。

4、对呼吸系统作用橙皮具有宽胸降气，止咳化痰的作用。实验证明，橙皮含O.93%～1.95%的橙皮油，对慢性气管炎有效，源者且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀，具有与可待因相似的镇咳作用，且无中枢抑制现象，无成癌性。

橙子的挑选方法：

1、看皮孔

基本上，优质的橙子，表皮的皮孔相对较多，用手摸起来会觉得手感粗糙，而劣质橙表皮皮孔较少，摸起来相对光滑些。

2、观色泽

优质橙子如果用白纸擦，纸颜色是不会有变化的，但如果是染过色的橙子，这你就要注意了，只要一擦就会褪色。

3、捏橙皮

一般的新鲜橙子，用手摸上去，会感觉表皮相对来说比较有弹性，不新鲜的橙子皮会很软，感觉很容易破。

以上内容参考 人民网——橙子的营养价值与作用 介绍三道键裂哪橙子食谱

橙子有营养吗

橙子一直（也将继续）是世界上最流行橙子的营养的水果之一。橙子不仅美味橙子的营养，营养价值高，还对健康有很多好处。世界各地许多人每天都从这种水果获得好处。

维生素C是橙子带给人类健康益处最主要橙子的营养的营养成分。一个橙子包含几乎所有人类必需橙子的营养的羡贺营养物质。由于人体自身不能生产维生素C，因此它成为只能从饮食获得的一种必需维生素。维生素是一种抗氧化剂，不仅促进身体免疫系统，还对预防心脏疾病，帮助伤口愈合和加强身体吸收铁的能力特别有好处。Beta胡萝卜素是另一种橙子包含的抗氧化剂兄氏派，对预防细胞癌症很有帮助。

橙子的营养价值还体现在丰富的纤维含量上，已知它能够提高体内好胆固醇的比值。纤维还帮助调节血液中的血糖，对糖尿病患者非常有帮助。橙子中的纤维有预防结肠癌的作用。此外，橙子中的其橙子的营养他一些营养物质也有助于预防胃癌和食道癌等不同癌症。

橙子的钙含量也很丰富，已知有核纳促进骨骼健康的作用。它还包含丰富的钾，这种矿物质有助于保持细胞电解质平衡。维生素B6帮助血液产生血红素。此外，橙子还含有镁，这是一种负责保持血压处于正常水平的矿物质。

如今，还有很多研究试图找出橙子对健康的更多益处。其中一些潜在的好处包括预防肾结石，风湿性关节炎，呼吸道疾病等。很大程度上，这些保健功效与橙子包含的叶酸，维生素B1和A有关。可以说，橙子包含的各种不同成分都有独特的营养价值。

橙子的营养价值与功效

橙子的营养价值与功效

橙子的营养价值与功效，这种食物是大家所熟知的，这种中药材在中医上运用已久，选择合适的食物能让身体越来越好，不是所有的食材都适合每一个人，接下来我就为大家分享橙子的裤毁旦营养价值与功效。

橙子的营养价值与功效1

一、 橙子的功效作用：

1、和胃降逆

橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结

橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷余伏发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。

3、消瘿

因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。

如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。

4、杀鱼蟹之毒

橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。

5、鉴别应用

橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

二、 营养价值剖析：

橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的.维生素C、钙、磷、钾、β—胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。

橙子的营养价值与功效2

一、 橙子的营养价值

1、橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。

2、橙子所含纤维素和果胶物质，纤维素可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。

3、橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。

4、橙子除了含有大量维生素C，还含有胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。

5、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL）到体外。

6、橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。

7、橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

二、 橙子的功效：

1、化痰

吃橙子可有帮助化痰。

2、解酒

饮酒之后多吃橙子胡扰等富含维生素C和纤维素的水果，这样能够使消化功能尽快恢复正常，还可帮助排毒。

3、治粉刺

橙子核可治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，可治肾脏之患。

4、排毒，减少车尾气侵害

每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒，开车一族每天吃一个橙子，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。

这是因为，橙子不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。

5、抗辐射

橙子富含维生素C，每100克橙子含有33毫克维生素C。药理学研究显示，维生素C有清除自由基的功效，正好能够对抗辐射对人体产生的不良反应。值得注意的是，吃橙子比吃橘子好，因为后者的维生素C含量大概只有前者的一半左右。

6、缓解心理压力

澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

7、保护胆囊

经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

8、促进药物吸收

服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。