什么是沙拉？
色拉系音译，即Salad，又译作沙拉、沙律。
主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙岁薯拉、其他沙拉。蔬菜沙拉源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道吵派菜，常加有乎碰者萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。
沙拉到底指什么
其实沙拉不太准确的说就是像咱们国家的凉调菜，酸奶水果半在一起是水果沙拉。蔬菜水果拌上碧渣各种悔如悄酱汁都可以称作沙拉的，但大多用沙拉酱。沙拉酱是一种酱，做沙橡大拉经常用到的，其实跟酱油豆豉酱是一个性质调味用的。
我也不是专业的，大概知道一些。希望这个答案符合你的要求
沙拉是什么意思?
沙拉是英语Salad的音译什么是沙拉，汉字写作“沙拉”。沙拉（Salad）一词来源于拉丁语中的“沙”（Sal)，“沙”即盐的意思。 沙拉是用各种凉透什么是沙拉了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水判源果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制腔手作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。 有时候也将拌制沙拉的伍冲嫌各种沙司酱、调味汁称作沙拉。 沙拉作为冷头盘，以清凉蔬菜为主，如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等，部分沙拉会以肉为辅料，如肉批、培根（熏火腿）、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝，当然还少不了奶酪。
沙拉是什么做的呀？
沙拉是：用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的。
沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料必须新鲜细嫩，符合卫生要求。沙律大都具有色泽鲜艳、外形美敏激野观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
蔬菜沙拉：
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。铅段蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会桥喊最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。
