青砖茶的功效与作用 青砖茶益处有哪些

1、青砖茶能够调节人体肠胃功能的有益生菌促进并分解排出肠胃内毒素物质。含有的儿茶素和茶叶皂甙能够有效的抑制并消灭许多肠胃病菌的生长。

2、青砖茶能健胃、治痢疾、防辐射。青砖茶经过发酵后的微生物能够杀死调节肠道酸碱平衡。含有的茶多酚及多酚类，能够保护身体造血功能，并抵御辐射对人体的侵害。适合经常面对电脑和手机工作的人喝。

黑茶之首 “青砖茶”

青砖茶主要产于鄂南和鄂西南。以后发展到汉口、襄阳等地青砖茶的九大功效，已有六百多年青砖茶的九大功效的生产历史。它以海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料，经压制而成。色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。青砖的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，滋味香浓。饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻等功效。

青砖茶以鄂南及鄂西南地区高山茶树鲜叶为原料，经长时间独特发酵后高温蒸压而成。汤色澄红清亮，浓酽馨香，味道纯正，回甘隽永。饮用青砖茶，除生津解渴外，其具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。

一些年份长的 '青砖茶" 也会有 “金花”！民间有句话说：老茶生金花，金花“青砖茶”

青砖茶的功效与作用是什么？

1、功效青砖茶的九大功效：饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻等功效。

2、作用青砖茶的九大功效：老青茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。老青茶能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等。

扩展资料

鉴别砖茶品质最重要的依据是开汤试泡，主要是观汤色品滋味，看叶底。从茶砖上取下约10克样冲泡。

1、汤色显粟色，较清澈，茶汤透气，有极少微小悬浮物

2、茶汤口感有明显樟香味，略带涩感，茶汤爽滑，回甘明显，生津强，水性稍薄

3、叶底色泽暗褐，较匀亮，花束较少，叶质较柔软，捏起来有弹性。

参考资料来源青砖茶的九大功效：百度百科——青砖茶

参考资料来源青砖茶的九大功效：百度百科——砖茶

青砖茶十问十答（接上篇）:全面了解青砖茶

续：青砖茶是黑茶鼻祖，作为六大茶类之一，有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。

6.为什么以前内地人不爱喝青砖茶？哪些人应该多喝青砖茶？

应酬人士、三高长辈、肥胖人群、上班族以及经常便秘的人都宜常饮青砖茶。

青砖茶第一大功效是刮油，与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样，改革开放前内地人们吃不饱饭，肚子缺的就是油水，去喝青砖茶刮油是万万不行的，青砖茶又粗又老，黑乎乎的，外形看上去很不好看，所有内地的人们对边疆牧民视为生命之饮的青砖茶不屑一顾就不难理解。

随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多（引起卫生部和世界的高度关注），而边疆牧民健康如前，“三高”发病率在全国却最低，这时候，才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。

7、为什么说青砖茶可以降“三高”？

现代科学研究发现青砖茶对人体健康有利，其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。青砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪和体重非常有帮助，这早已被人们实践所证明；此外，青砖茶提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

青砖茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用；生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过舒张血管使血压下降；茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。

青砖茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量，研究证明：给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70％。

青砖茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率；还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

科学家们通过人体试验发现，与饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12％，这证明了青砖茶具有降脂减肥的功效。   

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用安化黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

8.青砖茶在生活中的还有哪些应用？

① 治肠炎是青砖茶的一大功效，特别是陈年青砖茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

② 青砖茶具有明显的“清热解毒”作用，特别是酒后饮青砖茶，解酒效果十分明显。

③ 青砖茶消食去腻，有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食，解青稞之热”等功效。

④ 青砖茶通便，有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用。

（5）青砖茶暖胃。全发酵茶，且是通过蒸压加工而成，刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少，通过青砖茶发酵成分已经分解，已经不刺激胃肠了；青砖茶中富含茶黄素等温性物质，热喝具有很好的暖胃效果。

8.喝青砖茶会影响睡眠吗？

青砖茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比，青砖茶中咖啡碱含量明显降低，茶多糖、没食子酸等含量明显增加。所以，饮黑茶不会引起失眠。国内外研究均表明，青砖茶具有明显安神效果。

9.青砖茶在一定条件内会越陈越香？

青砖茶在适宜条件存放过程中，由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作作等综合因素的影响，茶叶的内含成分发生一系列变化，苦涩味物质减少，呈甜物质增多，汤色越来越红亮，从而使青砖茶品质和保健功效得到提高。

10.青砖茶在生活中的应用有哪些？

① 治肠炎是青砖茶的一大功效，特别是陈年青砖茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

② 青砖茶具有明显的“清热解毒”作用，特别是酒后饮青砖茶，解酒效果十分明显。

青砖茶可以泡着喝吗？

青砖茶是可以泡着喝的。

泡饮方法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、投茶茶水比1：20、润茶、冲泡12秒钟，可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长、过滤等步骤。然后再注入品茗杯中，即可闻到茶特有的菌香，观其汤色，细品醇和甘爽的滋味了。

扩展资料

青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地，已有六百多年的生产历史。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料，经压制而成。

色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。青砖的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，滋味醇和，汤色橙红，叶底暗褐。饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻等功效。

饮用时需将茶砖破碎，青砖茶的饮用方法很多，共有十道程序：喜闻陈香黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。

烧水，冲泡黑茶要100摄氏的开水，在烧水时应急火快攻。洗茶，陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶一般不喝，然后将开水冲入同心壶中，洗一遍茶。

煮茶，即向同心壶中冲入开水，同心壶下点燃小蜡烛,开水入壶后茶汤颜色慢慢加深，头一泡到枣红色即止，在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

参考资料：百度百科--青砖茶