香榧子的功效与注意事项

香榧子不但营养丰富，它的功效和作用也非常多，比如是公认的天然的美颜食品和药材等等。虽然好吃而且营养高，但是在食用的时候要特别的注意，以下是我为你整理有关于香榧子的功效，希望能帮到你。

功效

1、驱除肠道寄生虫，治疗丝虫病。香榧子含有榧子油能够有效地驱除肠胃中的各种寄生虫，而且只杀虫，对身体没有伤害，是天然的驱虫食品。此外，香榧子还对丝虫病有一定的疗效，能有杀灭微丝蚴。

2、帮助消化，增强食欲。香榧子含有粗纤维，能够帮助肠胃的蠕动，而且还可以帮助脂溶性维生素的吸收，可以起到健脾益气，消石解腻的作用，从而改善肠道功能状态，增加食欲。

3、提高身体免疫力，起到强身健体的作用。香榧子含有许多营养成分，可以有效地排除人体内的毒素。另外，香榧中含有大量的脂肪，还能润肠通便。补充营养的同时又能排毒，而且香榧子内的物质对淋巴肉瘤有治疗和预防的作用。总的来说，可以起到强身健体，提高人体的免疫力。

4、润泽皮肤，延缓衰老。香榧子内有高含量的脂肪酸和维生素E，所以可以润泽肌肤，延缓衰老。

注意事项

1、腹泻者不宜食用。香榧子中含有较多的脂肪油，有润肠的作用，如果腹泻者食用的话，就会使腹泻更加严重。同样道理，如果大便溏薄的人也不适宜食用。

2、热体质的人不宜食用。香榧子是属于温热类的食物，如果多吃就会容易上火。特别是对于体热者来说，上火就会导致咽喉发炎等现象。所以咽喉肿痛，痰黄者也不宜食用。

3、不宜与绿豆同食。香榧子不能和绿豆一起食用，如果同食会引起腹泻。所以食用香榧子之前，要想一下在短时间内有没有食用过绿豆。

4、不宜正餐前食用。香榧子含有脂肪油和蛋白质，如果在饭前食用，很容易出现饱腹感，这样会影响正餐的食欲。

总而言之，正确地食用香榧子，才能最大限度地获取它的营养。

吃法

香榧子作为一种坚果，和其他坚果一样，最好的方法就是直接食用。很多坚果都是直接食用，既方便又能很好的吸收其营养成分。所以很多人都随身带着一些坚果，有空的时候就会吃几颗，不会受到时间的限制，方便实用，而且也可以避免一次性食用过多。

食用之前，可以将香榧子微炒一下，这样会更香。将香榧子的肉质外皮除去，取出种子，晒干;再将榧子仁微炒，至外表褐色、内仁黄色、发出焦香味为度，榧仁即可食用。香榧子有杀虫消积的作用，用于虫积腹痛、小儿疳积、便秘等症和排除肠道中钩虫及其虫卵等症。

1、香榧不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。

2、因为食用香榧有饱腹感，所以饭前不宜多吃同，以免影响正常进餐，尤其对儿童更应注意。

3、一般来说营养专家建议每天的食用量10-15颗。而且香榧子是男女老少皆可服用，适合广大人群。

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5. 香榧的功效与作用

香榧子是一种比较温和的食物，香榧子食用时有没有哪些讲究？

有一些讲究，主要是不能多吃，不能与绿豆一起吃，孕妇不能吃，还有餐前不适合吃，再就是香榧子表面的黑皮也能吃，不需要特意去除。香榧子吃营养价值极高的保健食材，人们食用它能促进智力发育，而且能滋阴润燥、清肝明目还能补充体力，但在吃它的时候要注意它有哪些讲究，这样能让它发挥好的食用功效，还不会对人体造成不良影响。

香榧子不能多吃

香榧子营养价值很高，保健功效极为出色，但它是一种性质湿热的食材，所以在吃的时候一定要适量，因为过多的吃这种食材容易让人们体内湿热症状增加，容易出现上火，会让咽喉肿痛和口舌生疮的症状，高发，另外那些本来就有咳嗽弹簧症状的人，还不能吃香榧子，不然会让病情加重。

香榧子不能和绿豆一起吃

香榧子在饮食搭配上也有一定讲究，它不能和绿豆搭配在一起吃，因为他们都是对人类肠道有明显润滑和刺激作用的食材，如果把这两种食材搭配在一起吃，会刺激人类肠道，容易加快肠道蠕动，会让人们出现腹痛腹泻，对人类肠道健康不利。另外香榧子是一种含有大量脂肪油的保健食材，具有很强的润滑作用，所以生活中那些本来就腹泻便溏的人不适合食用它。

孕妇不能吃香榧子

香榧子含有丰富的类黄酮这种物质能提高人类消化功能，但对女性子宫却有一定刺激作用容易加快，子宫收缩，女性在服用它以后容易出现流产，所以生活中那些已经怀孕的孕妇是不适合吃香榧子的。不过女性生小孩以后可以适量吃一些香榧子，它加快子宫中淤血排出，能让子宫功能恢复正常。

餐前不适合吃香榧子

香榧子最好对使用时间却有一定要求，因为它含有大量的油脂，人们在餐前吃的时候容易出现饱腹感，会减少身体对其他食物的摄入，容易让身体出现营养不良，所以它最适合在饭后两小时或饭前两小时吃，每次食用量应该在十到二十粒之间。

香榧子在食用时有这些讲究，大家在吃的时候要多加注意，另外香榧子表面包裹的黑色果皮可以一起吃下去，没有必要去除，它能为人体补充营养也能消灭身体内的蛔虫。

香榧和什么不能一起吃吗

香榧不能和什么一起吃?香榧是一种营养价值颇高香榧的禁忌的干果香榧的禁忌，不少人都爱吃。但是吃香榧也有禁忌香榧的禁忌，不宜吃太多，也不能和一些食物一起吃。那么，香榧不能和什么一起吃?香榧有哪些饮食禁忌?下面就跟小编一起来看看吧。

香榧不能和什么一起吃

绿豆:香榧不要与绿豆同食，否则容易引起腹泻。

香榧怎么吃

香榧子可以炒食，榨油，还可以入药，所以深受大家的喜欢。香榧大小如枣，核如橄榄，两头尖，那么香榧怎么吃呢?这样的问题是不是困住了很多人呢?

香榧个体虽小，营养价值颇高。香榧很多人都是用牙咬壳，这样对于女孩子来说既费牙又不雅，所以很多女性朋友比较排斥。其实吃香榧是有所讲究的，只要掌握好方法，就能轻松解决这样的问题了。每颗香榧上有两只"眼睛"，吃时无需用嘴咬开果壳，只要用拇指和食指按着"眼睛"一捺，硬壳便开裂。内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，黑色果衣虽可食用但影响味道，可用外面硬壳刮去。它那枣核般大小的种仁，吃起来香美、松脆，有点像花生仁，但比花生仁更有一种别致的香味。

如何挑选香榧

香榧个头小，但是富含营养，在每年香榧上市的时候，不少人都喜欢去购买这样的一种干果。但是在选购的时候很多人就发难了，究竟哪些才是好的香榧呢?先别急，就让妈网百科来给大家支支招，教大家怎么正确挑选好的香榧。

妙招1:个头教大，有营养

大颗果实生长周期长，富含更多的营养成分。可能好多人还不知道，香榧是一种"三代果"，意思就是香榧第一年开花、第二年结果、第三年成熟!成熟的时间要一年之久。所以香榧的果实大小实际就衡量了香榧成熟过程的时间了。

什么人不适合吃香榧

1、上火的人：香榧性质偏温热，多食会使人容易上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。

2、拉肚子的人：香榧里面的脂肪油很多，食用后易滑肠，有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。

3、孕妇：香榧含有一种生物碱，能消症化积，对子宫有收缩作用，民间常用以堕胎，因此孕妇是不适宜进食香榧。

扩展资料：

注意事项：

1、香榧虽好，但是切忌不要喝绿豆同食，容易造成腹痛腹泻。

2、香榧是一类性质偏温热的食物，所以上火的老人尽量不要吃。

3、香榧是佳品，多食亦无益，每天5-10颗即可。

4、香榧易造成滑肠，故咽喉疼痛和腹泻的老人忌吃香榧。

5、香榧具有坚硬的外壳，食用时切忌用嘴咬，不仅不美观而且会损害牙齿。

参考资料来源：百度百科-香榧子

参考资料来源：人民网-清明饮食攻略！多吃7种食物

参考资料来源：人民网-公款消费减少 中国最贵干果浙江香榧价格跌半

香榧的禁忌 香榧坚果的功效与作用

1 忌多吃

香榧中油脂含量很高香榧的禁忌，食用有一定的消化负担香榧的禁忌，如果食用过多香榧的禁忌，会出现热量消耗不完，导致发胖的情况，而且过量食用还会刺激肠胃，导致腹泻、腹胀、腹痛、反胃恶心等不适症状，建议一天吃10克香榧子为宜，最好在上午10点或下午4点左右吃，不仅可以缓解疲乏，还可以提供能量，增加饱腹感，减少其他食物的食用量，有助于控制体重。

2 禁忌人群 1、上火者

香榧食用过量容易加重体内的火气，而上火者本身体内火气较重，食用核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状，不利于他们的身体健康。

2、腹泻者

香榧含有大量的油脂以及纤维素成分，过量食用会加重消化系统的负担，而腹泻者本身肠胃功能就不好，过量食用核桃很容易诱发或加重腹泻者的腹泻症状。

3、三高症者

香榧中的脂肪含量比较高，过多食用很容易引起血糖、血脂和血压升高，一般是不建议糖尿病、高血脂症和高血压患者食用核桃，以免加重糖尿病、高血脂症和高血压的病情。

3 禁忌食物 1、不能和鞣酸含量高的食物同吃过多

香榧中不仅脂肪酸含量高，其蛋白质含量也很高，如果将核桃和一些像石榴、山楂、竹笋、生香蕉、柿子、香椿之类富含鞣酸的食物一起食用，会在胃中发生络合反应，生成物的结构更紧密，不容易消化，因此会增加肠胃的负担。

2、不能和富含饱和脂肪酸的食物同吃过多

每100克香榧中的脂肪含量高达44.1克，油脂含量很高，本身不易于消化，同时其中含有丰富的不饱和脂肪酸，能直接通过血脑屏障，促进大脑的活力，如果和饱和脂肪酸含量过高的食物一起食用，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，并增加消化难度。

常见的富含饱和脂肪酸的食物有香榧的禁忌：猪油、猪肥肉、禽类皮、植脂末、蛋糕等。

3、不能和纤维素含量高的食物同吃过多

香榧纤维素含量也不低，每100克香榧含有的纤维素含量约为6.8克，属于高纤维素食物，少量食用可以增进肠动力，利于排便，但是和其他富含纤维素的食物一起食用会增加消化负担，本身肠道健康程度不佳的人群食用之后会有便秘等不适情况发生。

常见的富含纤维素的食物有香榧的禁忌：笋干、香椿、黑芝麻、杏仁、碧根果、夏威夷果等。

4、富含草酸的食物

香榧中含有的矿物质成分比较高，如镁元素、磷元素、钙元素、钾元素等成分含量都很高，和菠菜、荠菜、竹笋、芥菜、苋菜之类富含草酸的食物一起食用，会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀，不利于金属离子的补充，大量长期食用还有可能蓄积成晶体，影响身体健康。

4 香榧坚果的功效与作用 1、消积、润肠、止咳

香榧是一种营养丰富的坚果，传统中医药学认为，榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能，适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。

2、健脾益气

香榧所含的脂肪油气味微香略甜，还能帮助脂溶性维生素的吸收，改善胃肠道功能状态，增进食欲，起到健脾益气的功效。

3、润肤美容

香榧中脂肪酸和维生素E含量较高，经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。

4、护眼明目

食用榧子对保护视力有益，因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分，对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。

香榧子的功效与作用禁忌 痔疮可以吃香榧吗

1 香榧子的功效与作用 预防心脑血管疾病

香榧中的脂肪主要成分是不饱和脂肪酸亚油酸甘油酯，这是一种优质脂肪，不饱和脂肪酸具有净化血液、清除血管壁杂质、消耗体内积蓄的饱和脂肪的作用，所以有利于心脑血管健康，能预防心脑血管疾病。

防便秘

香榧内含有丰富的香榧油，还有大量的粗纤维，香榧油能软化大便，润滑肠道，粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而达到治疗便秘的效果。

健脑防衰老

香榧仁中的维生素E能使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，；同时香榧中还含有丰富的卵磷脂可以增加脑细胞活力，提高记忆力。

降血压

香榧仁中所含的锌、铬、锰等微量元素在降血压、降血糖和保护心脑血管等方面具有重要作用，其中锌不但有生血功能，而且可降低并消除镉的致高血压作用，人们经常食用香榧仁可以降低高血压病的发生。

美容

亚麻油酸是一种重要的美容营养素，如果人体内缺乏亚麻油酸，皮肤容易变得干燥而肥厚；而香榧中富含亚麻油酸，所以多吃香榧可以美容；同时香榧中也富含磷脂，磷脂可以增强细胞活力，促进伤口愈合，让脸上的痘印淡化变浅。

消积化痰

传统中医药学认为，榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能，适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。

2 香榧子的禁忌 1、忌多吃

香榧中油脂含量很高，如果食用过多，容易导致发胖，而且还会刺激肠胃，导致腹泻、腹胀、腹痛、反胃恶心等不适症状。

2、禁忌人群

香榧子100克可产生热量618大卡，属于高热量食物，对于减肥人群来说要少吃，同时其富含油脂，三高人群不宜吃，又具有极佳的通便作用，腹泻的人也不能吃。

3 痔疮可以吃香榧吗

可以。

痔疮最常见的症状为肛门部位出血、肛门四周瘙痒以及疼痛等，早在《本草纲目》中就有记载：常食香榧能“治五痔，去三虫蛊毒，鬼疰恶毒。食之，消寸白虫。”，可见香榧适宜痔疮人群食用，但也不宜多吃，以免对健康不利。

4 香榧子一天能吃几颗

5-6颗。

香榧子的营养非常丰富且含有较多的油脂，而且其中的油脂多为亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，适量食用能够为人体补充多种营养元素，以促进身体和大脑的生长发育。

但食用过多时也会给消化系统造成较大的负担，不仅不利于身体健康而且还会造成营养的浪费，而且香榧子这种干货热量高，食用过多时还容易长胖，使人出现上火的症状，建议正常人群每天吃5-6颗即可。