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为什么炸鸭翅很罕见?
问帮百科
2024-11-20 00:45:16
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这个问题很简单,一是因为鸭翅肉少,适合用来卤,炸反倒不好吃。二是现在快餐店要求的速度,鸭翅处理起来麻烦,而且鸭子自带一股膻味,做不好就有味道,很难吃。三是鸡翅比鸭翅更加便宜,利润也就多,所以首选鸡翅啦!
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