1 岁以下的宝宝，辅食不让加盐，就是为了不让宝宝吃过多的钠，以免增加肾脏的负担。
至于味精，它的主要成分叫做「谷氨酸钠」。就是说，味精也是有钠的。
所以，对于 1 岁以下的宝宝，最好也不要吃味精了。
即便是 1 岁以上的宝宝，我们也建议少吃调味料，比如盐、糖、味精、酱油、各种调味酱等。培养宝宝对清淡食物的喜好，日后宝宝得高血压、糖尿病、心血管疾病的可能性也小些。
而且，宝宝长期吃味精还可能会导致偏食挑食，不利于生长发育。