适合和米饭一起蒸的粗粮
适合和米饭一起蒸的粗粮品种比较多,比如红豆、绿豆、玉米粒等,这些粗粮食材可以增加米饭的营养和口感,也可以使米饭变得更加蓬松。
杂粮饭有哪些杂粮
杂粮饭的杂粮有:谷类:糙米、燕麦、小米、小麦、荞麦、薏米、麦麸、高粱米等十种适合蒸着吃的杂粮;豆类:如黄豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆等;茎类:如红薯、山药、土豆等。
杂粮饭的做法:
食材:大米500克、燕麦米50克、藜麦50克、高粱米50克、清水适量。
具体方法:
1、提前准备好工具和食材。
2、4种米混合在一起十种适合蒸着吃的杂粮,用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。煮杂粮米,大米可以多放点,这样煮出来的米饭吃起来口感好。
3、米放好之后加入足够的清水,清水的量不要超过大米1cm的高度。
4、接通电饭煲的电源,选择“蒸饭”按钮,蒸饭时间自动设置为22分钟。可以根据需要点“+”增加蒸饭的时间,每点一次增加1分钟。
5、选择之后,电饭煲开始自动煮饭。
6、22分钟之后电饭煲跳至保温状态,此时米饭已蒸熟,关掉电源焖5分钟左右。
7、蒸好的米饭颗粒分明。
8、杂粮饭成品。
哪些粗粮可以蒸馒头
比如玉米面 荞麦面这些粗粮都非常适合蒸馒头,蒸出的馒头也非常健康。
可以和米饭一起蒸的杂粮有什么
可以和米饭一起蒸的杂粮品种比较多,比如绿豆、红豆、磨细的玉米粒、高粱米等,这些杂粮都可以和米饭一起搭配,增加米饭的营养。