糖精钠是一种食品添加剂，除了让食物变甜之外，没有任何营养价值，相反，还会影响食物的吸收，影响消化。目前在食品中使用糖精钠有严格的限制。根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，糖精钠属于在蒸制馒头中禁止添加的食品添加剂 。

在食品抽查中，一旦发现馒头包子等餐点中添加了糖精钠，生产和销售方都要负相关责任。

糖精钠主要通过化学方式检测，不过如果发现自己买的包子馒头中，口感程不自然不正常的甜味，建议尽量不要吃了，以免添加了有害物质损害身体。