不少人喜欢喝红茶，有的人说喝红茶能预防流感，这个不知道是不是真的，但是，冬天泡上一杯红茶，确实能抵御寒冷。

红茶性甘温，可养人体阳气，它含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。

冬天，不妨自己动手做一杯牛奶红茶。我们可以准备红茶3克，牛奶100克，食盐2克，然后将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。最后，将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。一杯热腾腾的牛奶红茶就做好了。