近段时间，不少人因为种种原因，被迫选择方便面作为自己的午餐或晚餐。众所周知，经常食用方便面是不利于健康的，但是，选的时候、泡的时候以及吃的时候注意以下几点可降低伤害。

第一，选的时候尽量选择非油炸的面块，一般包装上都会注明“非油炸”。

第二，泡的时候一般将面块泡两遍。第一遍浸泡时，会有一些油浮出来，在面还不是很软的时候，把水倒掉。然后，再加入开水进行第二次浸泡，同时放入蔬菜包一同浸泡。

第三，吃的时候，油包不要放，调料包最好别全加，并且不要喝汤！不要喝汤！