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柿子上的白霜是什么?可以吃吗?
问帮百科
2025-12-26 02:45:29
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几乎所有的柿饼上都有白霜,区别在于多少的问题。柿饼是一个非常受欢迎的食物,上面的白霜一些没吃过的人可能会以为是发霉或者什么问题导致的。其实这个白霜对人体是没有任何危害的。
柿饼上的白霜又叫霜糖,是一种天然的糖分,是柿子在晒的过程中,因为果肉水分蒸发而渗出来的含糖凝结物,可以放心吃,担心表皮有灰尘的可以稍微冲洗下。
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