明矾和白矾有什么区别 明矾和白矾区别介绍
1、明矾和白矾没有任何区别，只是代称不一样而已。明矾又称白矾、十二水硫酸铝钾。明矾有一定毒性，而且还有着抗菌功效，可用用来入药。明矾同时还能够制作铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、造纸、防水材料等，同时还能够用在食品添加剂上。
2、像人们平常饮用的一些净水，或者烹饪食物的时候，像人们在炸油条时，就有着明矾的存在。所以对于白矾与明矾大家也不太用去纠结，因为两者之间没有任何的区别，因为白矾就是所谓的明矾。
白矾是不是明矾
白矾就是明矾。
明矾又名白矾白矾和明矾是一样的吗，是明矾石白矾和明矾是一样的吗的提炼品。明矾性寒味酸涩白矾和明矾是一样的吗，具有较强的收敛作用白矾和明矾是一样的吗，中医认为明矾具有解毒杀虫白矾和明矾是一样的吗，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。
白帆和明矾是一个东西呢？
白矾．明矾是一样的．又叫矾石．是一种重要的化工原料及药品．
白矾和明矾是一样的吗 五水硫酸铜是什么
白矾和明矾是同一种物质，化学名称为十二水硫酸铝钾，分子式为KAl(SO4)2·12H2O.
五水硫酸铜，分子式为CuSO4·5H2SO4，俗称蓝矾或胆矾。
白矾、明矾、小苏打和碱一样吗？有什么区别
白矾和明矾一样，小苏打和碱不一样。具体如下：
1、白矾和明矾没有区别，都是指同一个事物。白矾是明矾的别称。
2、小苏打和碱作用不同。碱用于制玻璃、肥皂、造纸、纺织。小苏打用与制酸剂、发面、胃药。
3、小苏打和碱稳定性不同。小苏打没有碱稳定，碱（苏打）在水中25℃溶解度为33克。小苏打在水中25℃溶解度为9克。小苏打受热容易分解成碳酸钠、水和二氧化碳。用酵母发酵或用泡打粉发酵都为了产生气体使面团膨胀，小苏作为膨松剂使用较好。
扩展资料：
明矾在水中可以电离出两种金属离子。（明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。已不主张用明矾作净水剂了）。
白矾的主要成份是十二水合硫酸铝钾，当白矾作为食品添加剂，会有少部分被吸收，明矾中的铝不是人体需要的微量元素，过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收。
从而导致贫血和骨质疏松，毒副作用主要表现为明矾可以压制脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状。有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。
参考资料来源：百度百科-小苏打
参考资料来源： 百度百科-白矾
参考资料来源：百度百科-明矾
参考资料来源：百度百科-碱
明矾和白矾是一样吗？
一样。明矾也叫白矾，明矾是白矾的学名。它们本身是同一种物质。
十二水硫酸钾铝，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，国家已经禁止其使用于食品添加剂，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。92.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。
扩展资料
禁用明矾作为食品添加剂
国家卫计委等五部门规定，馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能再添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“明矾”，复合型膨松剂(即泡打粉)的主要成分也是上述两种物质。膨化食品中，不再允许使用任何含铝食品添加剂。
之所以这个问题长期不受重视，一方面大概是因为我们之前的食品安全监管层次还很低，连三聚氰胺、瘦肉精等明显违法的“食品添加剂”都大量存在，更遑论合法的食品添加剂了；另一方面更是因为我们之前对食品添加剂的监管理念有大问题，没真正认识到，使用食品添加剂越少越好，不仅要“无害健康”，且须“确有必要”。
参考资料来源：百度百科-十二水硫酸铝钾
参考资料来源：中国新闻网-从禁用明矾开始严管食品添加剂
