有哪些含钙量高的食物值得推荐？

钙是人体内含量最多的一种无机元素含钙高的有哪些食物，约占体重的1.5%～2.0%含钙高的有哪些食物，出生时体内的钙总量约为28g，成年时达1000～1200g，有99%的钙集中在骨骼和牙齿中，其余的钙，以游离或结合形式贮存在软组织和体液中，这部分钙称为混溶钙池。血钙几乎全部存在于血清中，可分为扩散性钙和非扩散性钙，只有一部分以离子状态存在的扩散性钙具有生理活性。

根据2012年的全国居民营养与健康状况调查结果显示含钙高的有哪些食物：我国居民平均每标准人日钙摄入量为364mg，远低于中国营养学会推荐的800mg的适宜摄入量。儿童若长期钙缺乏，会出现生长发育迟缓、骨软化、骨骼变形等现象，严重者可致佝偻病。中老年人和孕妇乳母缺钙易患骨质疏松。事物具有两面性，摄入过量的钙，可能增加肾结石的危险性，持续摄入大量钙可发生骨硬化。

日常补充钙质的食物有含钙高的有哪些食物：牛羊奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆制品与豆类、鸡蛋、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜、芹菜、雪里红，羊肉和鸡肉和大部分干果等。

1.乳类与乳制品，包括牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。100克牛奶和酸奶，分别含钙104毫克及118毫克，且还含有多种人体必需氨基酸、脂肪、矿物质及维生素等，促进钙的消化和吸收。因此，牛奶及酸奶应为日常补钙的主要食品。其含钙高的有哪些食物他奶类制品如奶酪、奶片等，都是良好的钙来源。

2.豆类与豆制品，包括黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。100大豆中含钙量看可高达191mg。100克豆腐及豆腐干含钙量可分别高达164毫克及308mg，因此豆制品也是补钙的良品。

3.海产品包括鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。海带和虾皮是常见的高钙海产品，并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。但虾皮不宜多吃，每日摄入5克即可，否则会使钠的摄入过量。

4.肉类与禽蛋包括羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。鸡蛋黄中富含丰富的维生素D能够促进钙的吸收，因此易与其他高钙食物共同食用。

5.蔬菜类包括芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等。蔬菜中有许多高钙的品种，每100克黑木耳钙含量可达247毫克，因此也是补钙的佳品。

6.水果与干果类包括柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子等。

膳食钙适宜摄入量

含钙高的前十名食品是什么?

含钙高的前十名食品是：

1、芝麻。

芝麻富含丰富的氨基酸和蛋白质含钙量非常高，经常服用可以使骨骼更加强劲，还可以润肠通便。

2、虾皮。

虾皮富含的钙是蛋类以及鱼类的几十倍。它可以预防老年骨质疏松症。

3、牛奶。

牛奶是人们膳食生活中常常摄取的营养物质，并且它含有磷，与钙的比例恰好可以有助于钙质吸收。

4、乳酪。

乳酪不仅可以补钙，还可以增强人体免疫力。可以加快人体代谢，使肌肤更加健美。

5、芥菜。

荠菜不仅含钙量高，还有丰富的维生素，可以消除疲劳。对于眼部的保健也很有帮助。

6、海参。

海参富有丰富的钙，并且高蛋白低脂肪。还可以降低胆固醇。

7、紫菜。

紫菜富有胆碱和钙物质。不仅可以促进牙齿骨骼生长，还有助于提高记忆力，对肿瘤的预防也很有帮助。

8、黑木耳。

黑木耳不仅补钙，还可以降低血压。有活血补血之效黑木耳的胶质可以清除胃肠毒素。

9、海带。

海带不仅可以补钙，还具有人体丰富的营养素。

10、黑豆。

黑豆含钙量高，还可以预防高血压，软化血管。

含有高钙的食物有那些？

含钙高的食物有以下几种：

1、虾皮含钙量是鲤鱼的80倍，大黄鱼的60倍，鸡蛋的40倍，巧克力的20倍，牛奶的16倍，是任何食品都无法比拟的，是含钙量最高的食品。所以，虾皮素有“天然钙库”的美称。

2、牛奶等奶制品含钙高而且营养丰富是很不错的补钙食物哦，奶制品里的钙一般是比较好吸收的，所以奶制品补钙是不错的选择。

3、燕麦，核桃等也含有很高的钙，这些是我们在商店，菜市场里经常见到的商品，所以这些食物补钙也很靠谱。

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4、猪肝、水果等，这些食物里含有的钙是属于矿物质元素，虽然比不上牛奶的含钙量那么高，但是也是很丰富的钙来源。

5、动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。

6、蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0622/c86119-27188961.html"target="_blank"title="人民网-补钙的关键是吃对食物高钙食品食品有哪些"人民网-补钙的关键是吃对食物高钙食品食品有哪些

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0523/c21471-28370674.html?28meuk"target="_blank"title="人民网-高钙奶更补钙？4大靠谱的补钙食物"人民网-高钙奶更补钙？4大靠谱的补钙食物