甜瓜可以怎么吃 甜瓜可以做菜吃吗
我们吃甜瓜,通常削皮之后直接就可以吃了,有的可能还需要去掉瓜瓤和瓜籽。但甜瓜除了生吃,还可以做甜食和热食吃哦。这里收集了一些甜瓜的多种吃法,一起来看看吧。
甜瓜可以怎么吃 1.生吃
洗净瓜皮,将瓜用刀切开,用勺子挖出瓜中的瓜子,吃起果肉即可。胃肠不好的人建议不要食用瓜中的瓜子,因为如果瓜果过熟可能导致食用者的胃肠不适。甜瓜含糖量高,因此不建议再添加糖,因为加糖后果香就会被抵消,所以建议选择成熟甜瓜食用,既歼仿衡含糖量足又有瓜果类清香。
2.甜瓜酸奶
甜瓜切开后去瓜子,切去外面的厚皮,之后分成若干小块,分几次加入到搅拌机中进行搅拌。等到成汁后在搅拌机中备用,不可一次搅拌太多。之后加入酸奶和蜂蜜,酸奶和蜂蜜的用量根据自己的口味而定,加入后再次开启搅拌机进行搅拌即可。夏天可以将果汁放入冰箱冷冻,口感更佳。
3.甜瓜汁
做法:将买来的甜瓜用清水洗干净,然后用流动水冲一遍控水备用。这种甜瓜叫芝麻粒甜瓜,然后将甜瓜切成小块。可以这样直接吃,剩下的就可以榨汁了,甜瓜块放入果汁杯中。
功效:可以用来消暑解渴,因为甜瓜本身就汁液比较的丰富,炸成汁后汁液也就更容易让人吸收,从而起到消暑解渴的作用。
4.甜瓜罐头
将甜瓜对半切开,之后去除瓜子与外皮,将甜瓜重新冲洗一遍,把甜瓜切成长条状,大小依照个人喜好而定。之后将切好的瓜条放进准备好的容器中,加入适当冰糖和清水,大火煮十分钟至十五分钟即可,之后关火将煮好的罐头放进冰箱冷却即可食用。
5.水果什锦粥
大米糯米洗净,一次性加足水煮粥,煮好的白粥放凉,如果喜欢甜粥可以加入少许冰糖,之后将甜瓜去皮去籽后切小块,其他水果根据个人喜欢自行添加,放入粥中后可以适当冷藏,此粥可为夏日祛暑之佳品。
甜瓜可以做菜吃吗 虾仁甜瓜炒饭
将虾剥壳去虾线,胡萝卜洗净后切成小丁,甜瓜去皮挖出瓜子后切成小丁。国内倒入豆油后直接倒入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆进行翻炒。快速翻炒后加入剥好的虾仁,等大清到虾仁炒至半熟后加入米饭,快速翻炒待熟后加入甜瓜丁,搅拌均匀,约过两分钟后加入食盐即可出锅。
甜瓜木耳虾
将甜瓜开壳去皮,除净瓜子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线后用白酒、食盐、胡椒粉进行腌制。香葱切段,木耳撕成小块、姜蒜切末、红辣椒切块,锅内放油烧至7分热,之后加入葱姜蒜翻炒出香味,之后放入鲜虾烹出虾油,放入番茄酱后加糖,再加入少许盐,倒入红辣椒与木耳不断翻炒后即可出锅,将炒好的虾仁倒入事先准备好的甜瓜中,菜借果香味道更佳。
炼乳香甜甜瓜饼
做法:把南瓜蒸熟备用,用勺子把南瓜捣碎后加入一汤匙炼乳拌匀,把糯米粉和普通面粉混合均匀倒入南瓜中,拌匀揉成面团,把豆沙馅提前滚圆备用,取适量面团拍扁后包入豆沙。(如果粘手可以蘸些食用油在手上),收好口后滚圆,白芝麻倒入盘中,把面团放进去滚一圈沾满芝麻,平底锅放适量油开小火,放入蘸满芝麻的面团用手按成饼状。依次做好氏做所有的南瓜饼,煎至两面焦黄即可。
功效:对我们的视力非常的有好处,可以起到明目的效果。
牛奶甜瓜抹茶布丁
做法:准备材料。甜瓜去瓤,将牛奶、抹茶粉、吉利丁粉用小锅加热搅拌后关火,待冷却后倒入瓜盅,用保鲜膜封口放入冰箱冷藏4小时即可,摆盘上桌
功效:牛奶富含丰富的蛋白质,可以为我们的身体提供丰富的营养物质。
甜瓜的食谱推荐 西米甜瓜粥
食材:甜瓜500克,西米150克,白糖少量。
制作方法:
1、我们先将甜瓜洗干净了,然后就是刮去瓜皮,去除内瓤,然后就是切成丁备用。
2、西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出,再用清水浸泡。
3、取锅放入清水烧开,加入西米、甜瓜,煮沸后略滚即成。
4、加入白糖调味后,即可食用。
功效:甜瓜是含有大量的碳水化合物和柠檬酸以及胡萝卜素,除了是可以很好的清热消暑,也是有不错的美容润肤的功效,而且搭配上西米制作,使得这款食物是有很好的健脾养胃的作用。
甜瓜奶昔
进入小暑,补水是必须要做的功课。爱美女士总有饭后喝酸奶的习惯。可是天天喝原味的实在太寡味了,何不在炎炎夏日玩出点创意?妈妈网介绍大家做一款甜瓜酸奶。甜瓜单吃有时会觉得甜的发腻,搭配上酸奶的酸味儿,酸酸甜甜的。
食材:甜瓜、酸奶
1、先将甜瓜去皮,然后是切成各种小块。
2、大家可以根据自己喜好选择不同品牌不同厚度的原味酸奶。
3、现将香瓜块倒进料理机,再倒入酸奶。
4、搅拌1分钟左右即可(若喜欢果粒大些时间缩短)。
功效:我们食用甜瓜是可以很好的补充水分,而且经常食用一些是可以帮助吸收营养,食用一些甜瓜是可以很好的帮助美白,酸奶也是可以很好的帮助消化和减肥,这款甜瓜奶昔是美容开胃的一款饮品。
清凉甜瓜丁
原料
大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串
做法
先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。
珍珠甜瓜杯
原料
糯米珍珠(大颗)70克,甜瓜(小)2只,砂糖1大匙,白兰地少量。
做法
1、甜瓜对半切开,剔出果肉,果皮作容器备用。
2、糯米珍珠放入热水中泡40-50分钟至透明,中间要不断加水。
3、将糯米珍珠过冷水,倒入筛中晾干。
4、将甜瓜果肉与砂糖一起放入搅拌器搅成果泥。
5、在4的果泥中加入白兰地与糯米珍珠,混合后盛入瓜皮杯中。
哈密瓜怎么吃的?
哈密瓜吃法档租衫具体如下:
1、准备好一个哈密瓜。
2、用刀从中间切开成两半。
3、拿出其中一半。
4、再一分为行腔二。
5、用勺子将瓜籽去掉。
6、去好籽的哈密瓜。
7、用刀切成等分的小块。
8、用刀去掉皮。
9、把皮去掉不要。
10、再把哈密瓜型渗切成小块就很方便吃了。
香瓜怎么吃
1、直接食用甜瓜怎么吃,将香瓜洗干净之后切开食用。香瓜中有很多甜瓜怎么吃的籽,为甜瓜怎么吃了方便食用可以将籽去掉再食用。
2、可以将香瓜切块和苹果,香蕉等等放在一起,加入沙拉酱食用。
3、香瓜可以做白糖香瓜,将香瓜切块放在盐水中浸泡5分钟左老迟右捞出撒上白糖食用。
挑选甜瓜甜瓜怎么吃的技巧:
一、看表皮。
首先买甜瓜的时候,我们要看一看甜瓜表皮的颜色是否呈现为青黄色。甜瓜颜色为青黄色的话,证明其受光程度就很好,这样的甜瓜甜度最高。如果甜瓜的颜色呈现为乳白色的话,这样的甜瓜成熟度还不够,吃起来的味道会差很多。
二、看瓜肚脐。
喜欢吃甜瓜的人都知道,甜瓜的顶部那有一个圆圈,这个圆圈有些偏大,有些偏小,有些甚至没有。甜瓜顶部的这个圆圈,我们也将其称之为瓜肚脐,瓜肚脐越大越膨胀的话,证明甜瓜内部的果肉越饱满。
如果甜瓜的刮肚脐个头比较小的话,那这种甜瓜一般都是还没有长成熟的。如果甜瓜的瓜肚脐,其颜色还是泛青的话,这样的就别买了,不仅信含空味道不甜,吃起来的味道,还会带有一定的苦涩味,一点也不好吃。
除了要看瓜脐的大小,我们还要去用手按压一下瓜肚脐,看一看是否具有弹性。如果瓜肚脐按压起来,硬邦邦没有弹性的话,这样的甜瓜还没长成熟。如果是按压起来很软的话,这样的甜瓜,又属于成熟过度的。所以购买甜瓜的时候,最好选择按压起来软硬适中的,这样的甜瓜属于成熟度刚刚好。
三、闻味道。
最后在购买甜瓜的时候,我们一定要闻一闻味道,成熟的甜瓜闻起滑瞎来会有一股淡淡的香气,有一股甜甜的香瓜味。如果甜瓜不成熟的话,闻起来就会有一股生瓜味,遇到这样的甜瓜,别买就对了。
玻璃翠甜瓜怎么吃
玻璃翠甜瓜有以下几种吃法:
1、直接鲜食。玻璃翠甜瓜是可以直接吃的甜瓜怎么吃,只要甜瓜是熟透甜瓜怎么吃了的甜瓜怎么吃,那么都可以直接吃甜瓜怎么吃,直接吃是最简单的吃法也是比较纯正的一种吃法甜瓜怎么吃,可以品尝到甜瓜的橡宏原汁原味,只要将成熟的甜瓜把皮削除后,然后将果实取出来切成两半,把里面的籽去除干净后就可以直接吃了。但需要注意里面的籽是不可以吃的,这在直接吃甜瓜的时候一定要注意。
2、做成沙拉吃。玻璃翠甜瓜还可以做成沙拉来享用,把甜瓜做成沙拉吃的话,口感也是非常不错的,而且制作方法也比较简单,首先要准备一个新鲜的,熟透了的甜瓜,将外皮去除后,把里面的籽也掏干净,将果肉切成小块状放入盘子里,在准备一个西红柿把西红柿切成丁状,放进去,最后加入一些沙拉酱,搅拌均匀后就可以吃了。
3、榨汁喝。玻璃翠甜瓜还可以用来榨成汁饮用,把甜瓜榨成汁来喝的话要比比它的果汁更加的香甜一些,而且营养也很充分,做法也比较容易,要准备裂如碰一个到两个新鲜的成熟甜瓜,将外皮去除干净后,切开来将里面的籽掏干净,然后再将其切成小块状,放到榨汁机里面,在注入肆谈少量的清水启动榨汁机,直接炸成之后就可以饮用了。把甜瓜榨成汁饮用,可以清热解渴。以上就是玻璃翠甜瓜吃法。