买的活龙虾怎么保存?活龙虾怎么保存过夜?

很多人都喜欢吃龙虾，现吃现杀的最有营养，买的活龙虾先要放水里浸泡一段时间。那么买的活龙虾怎么保存?活龙虾怎么保存过夜?

买的活龙虾怎么保存

活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5-10 天。

活龙虾怎么保存过夜

买回来的龙虾放在宽敞的容器内，水温20度左右，保证通风，很容易过夜。

水质的PH值在5.8-9范围内，溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存，正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。

养几天的话，就加自来水，漫过虾就行，随便喂什么他都吃，就是别喂肥肉。

养长一点的话，和鱼一样，水温不要太低，喂红虫或者死掉的小鱼，注意别浑水。

麻辣龙虾的做法

原料：龙虾500克，油30ML，葱姜蒜各10克，辣椒酱20克，花椒20个，醋3ML，生抽5ML，白糖5克

做法：

1、龙虾买回来以后，放在水中放盐养2个小时，吐去杂质，刷干净。

2、下油炒龙虾不停的炒，炒到8成熟取出。

3、油还放在锅里，加入葱姜蒜各10克爆香。

4、加入辣椒酱20克，花椒20个、盐少许。

5、再放入龙虾炒3分钟即可。

批发小活龙虾怎么保存过夜

大批量活龙虾保存过夜的最佳方法：

1、把小龙虾装进袋子里面，并且隔水，一袋装五斤或者十斤，按实际情况即可。

2、把装好小龙虾的袋子绑好，袋子口稍微露点气。

3、最后，把龙虾放进冰箱，冰箱温度确保在3度左右即可。这样大概可以放四五天。但是买回来的龙虾还是尽可能吃掉为好。

把小龙虾放冰箱而不是放水里的原因：

小龙虾养在水里面温度达不到，到了热天，厨房的温度可能达30多度，水温可能在10多度，这个温度不利于龙虾的成活。也不能达到零度，结冰了也不行。在3度左右，龙虾很快能够进入冬眠状态，扎得再紧也不会相互撕咬。

扩展资料：

小龙虾的生活习性：

小龙虾是喜阴怕光，昼伏夜出的动物，栖息环境多样如湖泊、沼泽、河流、池塘、水库和沟渠等等。栖息地多为腐殖质多的底质，食物相对丰富的沟渠、沼泽和池塘。在人工养殖驯化情况下白天也见觅食。

小龙虾对环境的适应能力很强，如水质的富营养化、盐碱地、低氧等都能适应。最适应的水体PH值为7.2-8.5，水温低于15°c以下活动弱;水温低于15°c或超过32°c摄食明显减少，水温18-30°c都能很好的进食和生长。

水温在10°c以下、32°c以上时，都有休眠打洞的习惯，但是没有冻死这一说法。小龙虾有很强的迁徙和逆水能力，在生活环境发生聚变如缺氧、污水、农药以及其它理化因子，它会表现的爬坡上岸或跑到其它水体。因此在放养前做好围网，在高温、雨季汛期更要夜间巡塘。

小龙虾属于杂食动物，不同生长阶段食性不同。脱离亲本后的小苗以池底的腐殖质和有机碎食为食，后以水生昆虫、小型甲壳为食。总的来说：植物类、小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、同类都可以作为它的食物。所以在养殖时要注意投饵充足以及苗种规格统一和脱壳期的管理。

小龙虾苗在温度事宜、饵料充足、环境良好的情况下40天就完全能达到上市商品虾的规格。一般雄性长势快于雌性。小龙虾要生长就必须要脱壳，小龙虾的脱壳与个体发育、水温、营养积累、天气突变都有密切关系。

春季通常投放的虾苗（60-150个/斤）脱壳时间周期为体长的1.5倍，例如3厘米的虾苗大概是4到5天脱壳一次。而且每次脱壳增重几乎翻倍，所以为什么有人一个月就能卖虾。

参考资料来源：百度百科-小龙虾

参考资料来源：凤凰网-小龙虾为什么这样“红”？

活大龙虾怎么过夜保存？

活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龙虾 30 斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰(把冰块砸碎)每箱加冰 4 —— 5 斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾 5 天—— 1 个星期。

把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天。

活龙虾怎么保存过夜

人们平时经常吃大龙虾或者小龙虾，又称为大虾，或者称为龙头虾等等，总之，不同地方的人有不同的习惯称呼，总的来说，这种虾都是非常名贵的海产品，尤其国内的高鱼和龙虾以及邵伯龙虾等等都是非常有名的，非常受人青睐，那么如果买回来的是活龙虾的话，应该如何养才能过夜呢？



活龙虾怎么保存过夜？



第一、买龙虾的是要注意龙虾的个头，一般来说一斤左右的龙虾最好保存，如果龙虾太大的话，那么保存起来会出现局部的损坏，所以龙虾要选择个头适中的为好，这是保存龙虾的关键。



第二、保存龙虾，最好是活着保存为好，在买回龙虾以后，大家可以准备一个大盆子，将龙虾放入其中，水不能用自来水，这样龙虾会加速死亡，大家可以用隔夜的自来水，这样龙虾会比较适应。

第三、大家如果有条件的话最好使用塑料泡沫箱，因为这种箱子比较透气而且箱子的防风性能也好，大家可以将龙虾按同方向肚皮朝下，每一个贴近一些，整齐排放好，放进去以前要用清水冲洗干净。

第四、大家也可以采用水池和玻璃鱼缸进行龙虾的储存，方法其实很简单，大家先将龙虾冲洗的干净一些，然后将龙虾直接倒入带有换气泵的水池之内，或者是玻璃缸中进行充氧，可以保持十天左右。

第六、大家需要记住一点，龙虾属于一次性水里面的生物，也就是说买的龙虾一旦出水以后的话，如果能龙虾保持湿度和温度情况下，一般龙虾存活时间很长，但是如果拿出再次入水就很难存活保存了。

第六、龙虾是一种季节性的商品，一般来说价格在夏季的时候比较的优惠，所以如果想长时间保存龙虾，那么建议大家可以考虑冰冻储存的方法，不过冰冻储存的话味道和鲜美程度会稍有下降。

第七、龙虾的保存最好的方法是需要加工一下，主要的加工方法是将龙虾完全的煮熟，也可以炸熟龙虾，完成加工以后，大家可以用保鲜盒将龙虾盛放起来，放到冰箱冷藏室就可以了。

活大龙虾怎么过夜保存

1、使用塑料泡沫箱活龙虾怎么保存过夜，因为这种箱子比较透气而且防风性能也好。将龙虾按同方向肚皮朝下活龙虾怎么保存过夜，每一个贴近一些活龙虾怎么保存过夜，整齐排放好，放进去以前要用清水冲洗干净。

2、采用水池和玻璃鱼缸进行龙虾活龙虾怎么保存过夜的储存。将龙虾冲洗干净，后将龙虾倒入带有换气泵活龙虾怎么保存过夜的水池，或者是玻璃缸中进行充氧。

3、将龙虾放入水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西。