蒸胡萝卜要蒸多久
第一、胡萝卜蒸多久会熟胡萝卜要蒸多久才熟?
大概十分钟胡萝卜要蒸多久才熟,蒸软胡萝卜要蒸多久才熟了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收。
第二、胡萝卜怎么蒸好吃
粉蒸胡萝卜
原材料:胡萝卜、面粉
调料:盐蒜小葱植物油花椒粒干红辣椒
制作过程:
1、将葱蒜切碎,干红辣椒用厨房剪刀剪碎。
2、胡萝卜切成细丝,撒少许盐腌制20分钟。
3、这时候会腌制一些水处来,找一纱布包住胡萝卜,用力把水挤出来。
4、挤掉水分的胡萝卜。
5、撒一些干面粉,要均匀的搅拌至每根胡萝卜都沾上干面粉。
6、锅内烧热水,水开后在水开后在盖帘上放盘子,盘子上面放一干纱布,再放胡萝卜。
7、大火蒸5分钟将胡萝卜捡出,上面放葱蒜碎、干辣椒碎。
8、炒锅烧热加入植物油,爆香花椒粒后将花椒粒捡出。
9、将热油浇在葱蒜及干辣椒碎上。
小贴士:
1、胡萝卜腌制的水分一定要使劲挤出,要不然沾干面粉的时候会粘成一团。
2、因为腌制的时候撒了盐后面就没有再放盐,如果口重在上锅蒸之前要再撒点盐。
3、蒸制时间不要太长,太长会影响口感。
第三、胡萝卜蒸着吃有营养吗
胡萝卜煮着吃才最有营养,而且也最科学!
知道人们对胡萝卜的习惯吃法大多是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后食用,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素β—胡萝卜素,存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化。只有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,β—胡萝卜素才能释放出来,被人体所吸收利用。
科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒胡萝卜要蒸多久才熟;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。
胡萝卜蒸多长时间就熟?
胡萝卜蒸多长时间就熟?
整块放进热水里面,蒸个10分钟左右就会熟了。
胡萝卜营养价值:
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B1 0.02~0.04毫克,维生素B2 0.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5千焦~1339.8千焦之间。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。
美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
蒸胡萝卜需要多长时间呢
大概十分钟,蒸软了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收。
蒸胡萝卜包水饺,蒸多长时间为宜
12分钟左右,做法如下:
食材
包子皮:普通面粉300克,牛奶260克,安琪酵母5克
包子馅:胡萝卜300克,泡发的黑木耳80克,海米60克,鸡蛋三个,花生油60克,盐、鸡粉各适量,胡椒粉少许
将130克牛奶放入微波炉中稍稍加热至温热,放入酵母融化,倒入面粉并逐次加入剩余的牛奶,揉成一光滑的面团,放置温暖处发酵,在面团上戳一个洞,洞口不塌陷、不回缩,就说明面发酵好了。
在等待面团发酵的时候,准备包子馅:
胡萝卜洗净切片,放入微波炉中高火加热2——3分钟取出,晾凉后剁碎。
鸡蛋打散,炒锅放20克花生油,倒入鸡蛋煸炒至熟,如果鸡蛋块大,可以在案板上切小一些。
黑木耳泡发洗净剁碎,海米用清水洗干净。
把剁碎的胡萝卜、黑木耳、炒好的鸡蛋和洗净的海米放入容器中,倒入花生油、盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀,胡萝卜馅就调好了。
蒸锅放水,放入包子,小火加热,开锅后开大火蒸12分钟左右,揭开锅盖,用手按一下包子皮,不粘手时就熟了。
胡萝卜蛋粥的做法煮多长时间
二十分钟左右即可。
【主料】
胡萝卜154g、米50g、鸡蛋一个。
【辅料】
猪油适量、盐适量、酱油适量、清水适量。
【步骤】
1.胡萝卜切条。
2.最后切成丁。
3.电饭锅中倒入足量的水。
4.加一勺猪油,放入淘洗好的米,煮沸。
5.把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮。
6.鸡蛋打入碗中,加入酱油,搅拌均匀。
7.待白米粥煮好后,在里面加蛋。
8.拌匀。
9.最后加点盐就可以出锅了。
胡萝卜后期要浇多长时间的水
按季节现在应该少浇水了,因接近采收期了。
电磁炉蒸胡萝卜羊肉包子得多长时间
注意事项小贴士: 1、包子薄皮大馅的关键是面团要稍硬一些,这样便于造型。 2、胡萝卜炒过以后营养才会被人体充分吸收。 3、蒸好的包子关火3分钟以后再开盖。
胡萝卜素吃多长时间才有效果
可以。
不过楼主用的小麦胚芽,胡萝卜素,vb都属于维生素的成份,
如果不是想有单一功效,
尽量用复合类的维生素最好。
当然简单介绍以上四种东西的功效。
小麦胚芽:抗氧化,美容养颜,祛斑抗衰老。
胡萝卜素:改善视力和面板角质问题。
红曲胶囊:含洛伐他汀,主降脂。
维生素b族:功效繁多,其中包括b1,b2,b6,b12,烟酸,泛酸等成份,适用人群包括易疲劳者,肠胃功能失调者,面板病者,睡眠质量不佳者,口腔溃疡者等。
吃完樱桃要隔多长时间才能吃胡萝卜
你好,吃完樱桃要隔两个小时以上,等樱桃消化了才能吃胡萝卜,樱桃含维生素C较多,一起食用维生素C会被胡萝卜破坏掉
做寿司的黄瓜胡萝卜腌多长时间啊
用盐:糖:白醋 1:3:5 腌制一会就可以了。。
胡萝卜需要蒸多久能熟
红萝卜是一种食用方法比较丰富的蔬菜水果胡萝卜要蒸多久才熟,除开能够 直接生吃以外,很多人会用红萝卜配搭别的蔬菜水果炒来吃,或是用红萝卜配搭肉炒,此外红萝卜还能够煲汤来吃,事实上,挑选蒸胡萝卜吃是很好的食用方法,这类食用方法是十分有营养成分的,那麼红萝卜需要蒸多久才可以煮熟呢胡萝卜要蒸多久才熟?
第一、红萝卜蒸多长时间会熟胡萝卜要蒸多久才熟?
大约十分钟,蒸软了就可以了。蒸的情况下建议略微放一点点食用油。由于红萝卜的营养元素是油解的,下油才会出去,更非常容易被消化吸收。
第二、红萝卜如何蒸好吃
粉蒸红萝卜
原料:红萝卜、小麦面粉
调味品:盐蒜大葱食用油花椒粒干红辣椒
制作过程:
1、将葱姜蒜剁碎,干红辣椒用餐厅厨房剪子剪下来。
2、红萝卜切成细丝,撒少量盐腌渍20分钟。
3、此刻会腌渍一些水处来,找一沙布包起来红萝卜,用劲把水挤出。
4、排出水份的红萝卜。
5、撒一些干小麦面粉,要匀称的拌和至每根红萝卜都沾上干小麦面粉。
6、锅内烧开水,水开后在水开后在盖帘上面菜盘,菜盘上边放一干沙布,再放红萝卜。
7、火灾蒸5分钟将红萝卜捡出,上边放葱姜蒜碎、干辣椒碎。
8、炒菜锅烧开添加食用油,进行爆香花椒粒后将花椒粒捡出。
9、将滚油浇在葱姜蒜及干辣椒碎上。
小提示:
1、红萝卜腌渍的水份一定要用劲挤压,否则沾干小麦面粉的情况下会拧成一团。
2、由于腌渍的情况下撒了盐后边就没有再加盐,假如口重在上锅蒸以前要再撒点盐。
3、煮制时间不必过长,过长会影响口味。
第三、红萝卜蒸着吃有营养成分吗
红萝卜煮着吃才最有营养成分,并且也最科学研究胡萝卜要蒸多久才熟!
了解大家对红萝卜的习惯性食用方法大多数是直接生吃、切割成丝和粉丝等拌凉菜后服用,或是是切一片同别的蔬菜水果炒食。却不知道,这都不符营养成分标准。由于红萝卜中的关键营养元素β—胡罗卜素,存有于红萝卜的植物细胞中,而植物细胞是由甲基纤维素组成,身体没法立即消化吸收。仅有根据剁碎、煮开等方法,使其植物细胞粉碎,β—胡罗卜素才可以释放出,被身体所消化吸收运用。
科学规范的吃法是:红萝卜应烹制后服用,要维持其营养成分的最好烹饪方法有二点:一是将红萝卜切割成小块,添加调味料后,用一定量的油炒;二是将红萝卜切割成小块,添加调味料后,与生猪肉、牛羊肉、牛肉等一起用压力煲炖15~20分钟。胡罗卜素非常容易被氧化,烹饪时选用压力煲炖,可降低红萝卜与气体的触碰,胡罗卜素的保存率可达到97%。
但是女性朋友需要注意了,红萝卜带有丰富多彩的维他命,假如胡萝卜吃多了,非常容易造成经期不正常,并造成 不孕症。英国约翰霍普金斯医科院研究发现,过多的胡罗卜素会影响子宫卵巢的黄体生成素生成、排泄量降低,有的乃至会导致无经期、无排卵,或经期不正常的状况。科学研究工作人员表述,出现所述状况可能是胡罗卜素影响了类固醇激素生成所导致的情况。因而,红萝卜的摄取量一定要适合。
胡萝卜隔水蒸多久会熟
胡萝卜隔水蒸,一般情况下10分钟左右熟了。下面来看看一道蒸胡萝卜做法:
1. 首先我们准备三根不大不小的胡萝卜,把胡萝卜的外皮刮掉。准备一个刮丝器把胡萝卜刮成细丝,刀工好的朋友也可以用刀切。
2. 胡萝卜刮成丝后先放入一个大一点的盆中,加入一些食用油,然后下手把胡萝卜丝抓拌均匀,每根胡萝丝上面都沾上油,这个步骤千万不能省,下面我们来准备一些小麦淀粉,它也叫澄粉,饭店里面蒸胡萝卜丝都是用这种淀粉,别的淀粉蒸出的效果和口感都不太好,最后把每根胡萝卜丝上面都裹上淀粉就可以了。
3. 接下来把拌好的胡萝卜丝抖散后放入蒸锅,锅里水开后再放入蒸锅,开大火先蒸一分钟,给萝卜丝定一下型,接下来快速把胡萝卜倒出,把胡萝卜丝抖散,这一步很重要,一定要全部抖散开。如果屋里温度较高,可以用电风扇吹一下,让胡萝卜丝短时间降温。
4. 降温后再次放入盆中,我们加入3勺小麦淀粉下手抓拌均匀,接下来要进行第二次蒸制,只有经过两次蒸制做出的胡萝卜丝口感才会爽滑劲道,抓匀后放入蒸笼,把胡萝卜丝抖散,水开后放入蒸锅,开大火蒸4分钟左右,一定要注意时间不能过长,4分钟后打开盖子,快速把蒸好的胡萝卜丝倒扣在案板上,快速把胡萝卜丝抖散,一定要趁热,等放凉了胡萝卜丝就会粘在一起的,这样我们的胡萝卜丝就蒸好了。
胡萝卜蒸多久能熟
水开蒸8分钟左右。
蒸胡萝卜丝的做法如下:
用料:
胡萝卜2根、玉米面约50g、面粉约30g、橄榄油(玉米油)少许、大蒜(切碎)5瓣、生抽1勺、香醋1勺、盐半勺、香油(芝麻油)适量。
步骤:
1、准备好食材。
2、胡萝卜擦成丝,加橄榄油拌匀。
3、加玉米面拌匀,每一根都裹上面粉(玉米面蒸熟不容易粘连)。
4、再加入面粉拌匀。
5、铺上一层蒸布(打湿拧干),水开蒸8分钟左右即可。
6、蒸好的胡萝卜丝取出抖散,散散热气就没那么粘连了。
7、将蒜泥、生抽、香醋、盐、香油调成碗汁。
8、拌在萝卜丝里就可以开吃了。
胡萝卜蒸多长时间就熟了
大概十分钟蒸软胡萝卜要蒸多久才熟,蒸胡萝卜要蒸多久才熟的时候建议稍微放一点点色拉油,因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收。
蒸胡萝卜有很多蒸法,有点人喜欢蒸胡萝卜丝,有的人蒸胡萝卜块。不管喜欢这么蒸,蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法,弄点油上去;
因为胡萝卜素不溶于水,只溶于油脂,可以加上一点香油或者橄榄油,这样不仅胡萝卜更有风味,营养价值也更高了。
扩展资料:
储藏
窖藏和通风库储藏胡萝卜是北方各地常用的方法,储藏量大,管理方便。胡萝卜在窖内或库内散堆或堆垛,堆高0.8~1.0m,堆不能过高,否则因为堆内温度高而导致腐烂。
为了增进通风散热效果,可每隔1.5~2.0m设一通风塔。储藏中一般不倒动,立春后视情况检查倒垛,除去病腐胡萝卜。
在窖或库内用湿沙与胡萝卜层积堆放比散堆效果好,这是因为前者比后者保湿性好,并容易积累高浓度的CO2。由于胡萝卜不耐寒,入窖时间应在储藏大白菜之前,以防霜冻。通风库储藏,经常湿度偏低,故应采取加湿措施。