炒菜锅生锈了怎么除锈
铁锅反复生锈用小苏打可以和白醋清洗，把洗干净的锅烧热，然后加入猪油，接着拿生姜擦拭锅底就再也不怕铁锅生锈了。
首先我们在铁锅中加入适量的小苏打，接着倒入白醋。小苏打和白醋混合在一起会起反应，这样让它浸泡5分钟，浸泡5分钟后挤入一些洗洁精，然后开小火加热，然后一边用小火加热一边用洗碗刷刷洗铁锅，温度适合后就把火关掉，避免烫伤手，这个方法去除铁锅锈迹快，而且去污能力也强。
小苏打可以和白醋起反应，小苏打有很强的清洁效果，白醋能够软化锅底的铁锈，铁锈清洗干净后，还要注意保养，把洗干净的锅烧热，然后加入猪油，接着拿生姜擦拭锅底，可以让铁锅变成不粘锅，油可以养护铁锅，延长铁锅的使用寿命，这样处理过的铁锅就再也不怕生锈了。
保养铁锅：
1、去除烧焦物：
铁锅上如果有烧焦物，就把铁锅泡在温水中，抹上苏打粉，再用钢丝球刷干净即可。
2、日常保养法：
如果铁锅放置时间长，出现异味，可以用剩茶叶除味。铁锅其实不用清洗太干净，油可以防止铁锅生锈。烹饪最好用中小火。
炒菜锅生锈怎么处理？
除锈的几个小妙招：
1、醋：将20克醋倒入烧热的铁锅，边用小火烧边用硬刷子刷洗，刷完后将脏醋倒掉，再用清水洗净即可把铁锈清除。
2、萝卜土豆皮：将萝卜皮或土豆皮沾取少许细沙，用力擦拭铁锅，即可去除铁锈。
3、生姜、茶叶渣：把生姜或喝剩的茶叶渣装在纱布里，用来擦铁锅也能去除铁锈。
4、淘米水：用较浓的淘米水倒入铁锅内浸泡2-3个小时左右（淘米水有弱酸性可帮助除锈），再把此淘米水烧煮，淘米水开了，晾凉，倒掉。清水冲洗干净即可。
扩展资料：
一、铁锅的清洗：
1、倒入白酒和啤酒，加水搅拌均匀，煮5分钟，再刷洗干净。
2、加醋少许，再加开水煮一下，刷洗干净，糊面就会去掉。
3、将一把米倒入锅中，加水闷一天，让米自然发酵，用水清洗干净。
4、在铁锅中加温水，稍等片刻，再加少量洗洁精，然后用刷子擦洗一遍内壁。
5、不要用钢丝球刷，这样容易把铁锅刷坏，可以直接用温水浸泡，再用抹布擦洗。
二、不粘锅的清洗：
烹饪完毕的不粘锅，建议用温水清洗或放置冷却后再用冷水清洗。清洗不粘锅时，建议使用海绵或软性清洁布，切勿以坚硬、尖锐的清洗材料（如钢丝球等）擦拭锅体内表面，以免损伤锅体内表面涂层。
三、砂锅的清洗：
1、刚买回来的砂锅首先要冲洗干净，里面装满清水，外面也泡在水里，里里外外好好泡上一夜，算是彻底清理。新买来的砂锅在第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
2、从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切记不要放在瓷砖或水泥地面上。
参考资料：锅的清洗-人民网
炒菜铁锅生锈应该怎么处理
炒锅生锈炒菜铁锅生锈怎么处理了处理办法如下炒菜铁锅生锈怎么处理：
1、酸醋法。醋可以去除铁锈。先把锅烧热炒菜铁锅生锈怎么处理，关火炒菜铁锅生锈怎么处理，用抹布炒菜铁锅生锈怎么处理，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。
2、猪油法。猪油里面有丰富的油脂，不用害怕在生锈。
3、淘米水。淘米水的去污功效是很强的。
先用较浓的淘米水浸泡2-3个小时左右。
烧开淘米水，在烧的过程中用铁抹布，一点一点的蹭即可。
