什么是动物脂肪和植物性脂肪
来源于动物什么是植物脂肪的脂肪称为动物性脂肪，如猪油、奶油等什么是植物脂肪；
来源于植物的脂肪称为植物性脂肪，如
人造奶油
、花生油等。
动物脂肪和植物脂肪的区别是什么？
动物脂肪和植物脂肪虽然都对什么是植物脂肪我们人体是有好处的什么是植物脂肪，但是它们也有很大的区别和不同什么是植物脂肪，具体的区别体现在以下这几点，第一点，它们的营养成分有所不同，产生的营养价值也有所区别，植物的脂肪在提高人体免疫力上有着明显的作用，而动物的脂肪，它口感会更好一些。第二点，具体的区别还体现在带给人体的具体作用有所不同，动物脂肪很容易造成血液粘稠，而植物脂肪一般不会这样。
动物脂肪和植物脂肪它们各有优缺点，动物脂肪当中的某一些含量就比植物脂肪的含量高很多，比如说动物脂肪当中的热量和蛋白质含量都是比较高的，所以适当的吃动物脂肪能够使人体抗寒能力变得更强，而且对于形体消瘦的人群来说，还能够起到增肥的作用和效果，除此之外，动物脂肪当中的饱和脂肪酸含量就是比较高的，而植物脂肪的饱和脂肪酸含量并不是很高。
什么是植物性脂肪?哪些食物里面有植物性脂肪?
凡是可以炼出油来的植物都含脂肪。
食物有：油菜、大豆、花生、核桃、葵花籽、橄榄、椰子等。
